◩◧◪◨◩◧VAPIANO◪◨◩◧◪◨
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♕ 雙手奉上店家資訊 ♛
地址:台北市信義區松壽路12號10樓之2
交通方式:捷運信義線"台北101世貿站 "4號出口,步行約5分鐘;板南線"市政府站"2號出口,步行約10~15分鐘
營業時間:週一至週日:11:00~23:00
訂位專線:2722-7111
有無提供Wifi:Yes (訊號超強)
有無收取服務費:No
店家官網:http://www.vapiano.com.tw/website/index.html
店家FB:在這裡

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大食女是上次到ATT4FUN的Stream Restaurant & Lounge用餐時,甜蜜王國正興建ing
不喜歡人擠人的大食女,特地等到甜蜜王國開張後兩個月再訪
殊不知...手扶梯一搭上四樓...OMG!大食女有沒有看錯!!(用力揉眼睛
甜蜜王國處處都是人阿!!!(暈

沒訂位的大食女,在四樓晃阿晃,才發現每間餐廳都得先登記、再等叫號...且幾乎都要超 過 四 十 分(再次暈眩
只好趕緊來探索一下夢幻愛麗絲國度,打發這漫漫候位時間吧!
首先映入眼簾的,是在童話馬車上迎接大家的兔子先生
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鑲金的童話馬車華麗感極具,畫面中更播放著甜點女王爭霸戰小故事
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餐廳門口,同樣由兔子先生來招待指引大家
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幻幕隧道以水幕投影光影
大食女當天看到好多大、小朋友都看得目瞪口呆呢xD
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穿過幻幕隧道,馬上來到由黑夜女王統御的香檳塔瀑布
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香檳塔瀑布上方的造型燈飾更是吸睛
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大食女當天好幸運,遇到由如夢似幻的古典音樂饗宴
在這夢幻國度中,聽著悠揚豎琴演奏,真的讓大食女如癡如醉阿
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旋轉蛋糕塔
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白晝女王在此坐鎮
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大小朋友都愛的大型蛋糕擺設,不跟它合照就好像沒來過甜蜜王國xD
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到處拍拍拍,還是沒有店家願意通知大食女可以用餐了...
沒耐心的大食女,索性邀友人們上十樓餐廳碰碰運氣、看看有無位子用餐
沒想到VAPIANO當天,沒什麼郎客呢~(超開心轉圈xDDDDD
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一進門,馬上映入眼簾的是各式各樣的香料
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店內座位以木質桌椅為主,相當清新有質感
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店內座位數多達130席,空間為之寬廣
窗戶採落地窗式設計,採光相當明亮、感受得到陽光帶來的溫度 大食女超尬藝這種裝潢
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除了木質大地系座位之外,店內另一區座位,則大膽地以鮮酒紅色呈現,格調倍增
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店內也設有獨立式包廂座位,木質桌子搭配酒紅色調布置裝飾,華麗百分百!✔
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位在101附近的店家,當然少不了戶外座位區
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一眼望去,馬上看到矗立的101
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拍著拍著,肚子也餓了!
趕緊就定位,準備開吃啦~
Vapiano最特別的地方在於,點餐時,可不是招招手請服務生來點餐,而是要自己拿著這很類似悠遊卡的感應卡,到廚區點餐
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詳細menu可參考官網
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Vapiano餐點皆採現點現做,鹹食主要可分為Pizza、沙拉&開胃菜、義大利麵三區
開放式廚房讓食材新鮮度、及烹調過程全都透明化,郎客們可吃得更安心
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點餐時,將感應卡置於感應器上方約三秒,待螢幕上顯示出餐點名稱、聽到"嗶嗶"兩聲,就算點餐完成囉!真是超卡哇伊的點餐方式xDDD
用餐結束後,服務生會依卡片消費紀錄結帳
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開胃菜及義大利麵區
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師傅們依每位郎客需求,現點現做,完全沒在怕你看的啦xDDD
但現點現做唯一的缺點就是...等待同時,要忍受撲鼻而來的食物香氣><(大食女多想拜託師傅們,讓我偷吃一口好不好...
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Pizza點餐區
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大食女是個不折不扣的Pizza控,兩個禮拜至少要叫一次必勝客Tino's Pizza外送來吃xDDD 但卻從未看師傅們live show過!
Vapiano真是讓大食女大飽眼福阿xDD 
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看著Pizza被送進烤箱中,又是另一種興奮阿!
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待Pizza出爐後,可依自己口味,撒上香料及調味料
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吧檯區
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想來點果汁、調酒、還是甜點,來吧台區走走就對了
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拍著拍著,大食女的餐點也上桌了!!
義式臘腸Pizza $360
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義式臘腸Pizza以蕃茄醬鋪底、撒上厚厚一層瑪扎瑞拉起司、再鋪上臘腸切片
點餐時,師傅有特別提醒,義式臘腸口味偏重
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雖然師傅說pizza口味偏重,但大食女吃起來倒一點都不覺得
大口咬下,烤至焦香的餅皮吃起來又酥又脆⇦是越嚼越香的那種呢!
牽絲起司更為pizza加了不少分~
愛吃辣的大食女,豪氣地撒上大把辣椒片,實在超過癮xDDD
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經典凱薩沙拉+鮮嫩雞胸肉 $280+$80
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新鮮蘿蔓生菜、與自製麵包丁、搭配帕馬森起司、再淋上Vapiano自製凱薩醬
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無肉不歡的大食女,當然要幫生菜沙拉添點肉意^+++^
雞肉外層煎至微焦、裡頭可說是相當鮮嫩juicy!搭著新鮮生菜一起入口,可說是清爽又開胃
沙拉份量給得相當大氣、且用料實在,大夥火速就將它完食了xD
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Vapiano用餐,讓大食女最impressed的就是這桌上這些小香料盆栽瓶瓶罐罐
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所有餐點不只可加廚區旁的香料及調味料
每個餐桌上,都擺著義式兩款油醋及一款辣油(但大食女覺得,辣油吃起來幾乎不辣...
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香料小盆栽不單單只是裝飾用、更可拔一點點下來食用呢!相當特別
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生啤
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聖沛黎洛氣泡礦泉水(0.75ml) $150
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瓦皮檸檬冰茶 $100
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用小巧玻璃瓶裝的冰茶好溝錐,讓大食女相當尬藝!
冰茶特有的伯爵香與檸檬酸相得益彰,酸甜滋味讓人好是難忘阿~~
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南瓜濃湯(大) $120
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南瓜湯相當濃稠,喝得出南瓜本身甜香,很暖胃
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松露蘑菇濃湯
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橄欖油清炒香蒜義大利麵+鮮嫩牛菲力 $240+$100
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Vapiano的麵條皆在透明製麵室新鮮製作,讓郎客們吃起來更為安心
每款義大利麵在menu上,都可看到建議搭配的麵條
大夥乖乖照著menu做選擇,試試看Vapiano細麵~
細扁麵煮得不會過於軟爛,吃起來口感其實蠻像台灣意麵xDDD
整盤義大利麵以橄欖油拌炒,不會有油膩感過重問題,但表現略嫌普普、蠻似一般小吃店賣得炒麵...
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整盤讓大夥最為滿意的就是這鮮嫩菲力牛,甘甜多汁又juicy,吃起來非常順口
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草莓乳酪 $150
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完全榮登大食女本日Top1尬藝的草莓乳酪!!
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甜點裝在相當有重量的玻璃小罐子,實在超卡哇伊!這容器與大食女家中小時候的糖罐子超像的xDDD
草莓乳酪是由自製馬斯卡邦起司搭配新鮮草莓
口感極為綿密的起司盡是濃濃的乳酪香、與酸酸甜甜的草莓一起入口,實在幸福感滿分!!
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人氣提拉米蘇 $150
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視覺分數幾霸婚的提拉密蘇
以義大利白蘭地蒸餾酒、調入馬司卡彭起司、再撒上咖啡粉
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一入口中,提拉米蘇瞬間在嘴裡化開,柔嫩濕潤感沒話說!
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下層的蛋糕體口感更視為之綿密
大食女也要與大家分享,這提拉米蘇的酒香實在相當濃...是大食女比較不能接受的程度(暈
但友人們則是相當尬藝這樣的酒香,大讚提拉米蘇難怪能成為店內人氣甜點!所以見仁見智囉~
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酒足飯飽後,又到了大食女打分數時間啦
上餐速度
店內所有餐點皆採現點現做,皆須自己到廚區點餐、並稍加等候
大食女當天至店時,人並沒有很多,所以從排隊到師傅煮好,大約等了二十分鐘,如遇用餐時段人多、就要等久一點囉
服務生態度
即便店內不收一成服務費,但該有的服務仍都有做到,隨時注意到郎客是否該換盤子、為客人整理桌面、並時時將笑容掛在臉上,可說是每一點都有做到呢!讚
餐點部分
店內所有餐點皆採現點現做、且開放式廚房將食材及烹調過程透明化,在食安風暴四起的今日,Vapiano著實讓人放心不少
就此次用餐經驗,除了清炒義大利麵表現普普之外,其餘每道餐點都讓大夥相當滿意,尤其推薦義式臘腸披薩、以及草莓乳酪
用餐環境
店內座位數多達130席,空間為之寬廣。落地窗式設計,採光相當明亮、感受得到陽光帶來的溫度,讓人用起餐來格外放鬆
靠窗座位區、及戶外座位區,更可眺見矗立的101,可說是很棒的景觀餐廳
除了一般座位區之外,更設有獨立包廂座位,讓郎客們用餐更具隱私性

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☺在信義區逛街逛累了,不彷就來Vapiano享受一下慢活步調吧!邊享用美食、還可眺見矗立的101,讓人好是放鬆阿~大食女在此推薦給大家囉☺

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啾愛呷 (◕‿◕) 大食女 in Wonderland

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留言列表 (2)

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  • 小六
  • 第一次去甜點王國的時候真的覺得超夢幻的!!!好多家店都想吃XDD,原來vapiano用的是薄片呀!!!話說2個禮拜吃一次pizza是蠻誇張的XDD
  • 甜蜜王國裡面超多甜點店,大食女都超想去造訪的啦(扭
    對阿~VAPIANO是薄片披薩
    沒辦法,大食女是個不折不扣披薩控xDDDD

    大食女 於 2014/11/30 18:35 回覆