七條龍炭火燒肉
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♕ 雙手奉上店家資訊 ♛
地址:台北市松山區復興南路一段21號
交通方式:近捷運忠孝復興站五號出口(復興南路往微風廣場方向直行,步行約10分鐘可抵達)
營業時間:週一至週五,17:00~凌晨02:00
     週六至週日,11:30~凌晨02:00
店家電話:2740-3580
有無提供Wifi:No
有無收取服務費:Yes
店家FB:在這裡

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大食女跟大食妹這次造訪的,是位在微風旁的七條龍炭火燒肉

其實相較於燒肉吃到飽,大食女更尬藝這種單點式的店家
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紅招牌、及高掛的紅燈籠,讓人路過很難不注意
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趕快進入店內囉!!一進門馬上看到門口旁的酒品擺飾
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店內裝潢走沉穩低調風,沒有過多裝飾
座位共分為一、二樓兩層
一樓座位以二人~四人座為主
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精緻的鏤花燈飾
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一樓通往二樓的樓梯間,貼了滿滿整面牆的拍立得
除了郎客們餐後合照、當然也少不了藝人們的合照!像大食女當天就看到Mc.Hot Dog,也曾在此合影留念呢~
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二樓座位以團體訂位為主,多為六人座座位
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燒烤店很常會看到的酒瓶擺設,瓶瓶排列也是挺有味道
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拍著拍著,肚子也餓了
趕緊就定位,準備開吃啦xDDD
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餐點上桌前,店家會先送上蔥花、及檸檬,讓郎客們可搭配著餐點酌添食用
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同時也會先上個甜甜的蘋果味噌醬
但其實大食女當天壓根沒用到這醬料xDDD 因為光吃原味就很讚了!!
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招待-雞湯
當天店家上了個保溫壺上桌,大食女還以為是茶品
沒想到服務生馬上告訴大食女,裏頭裝的是店家招待雞湯,可無限續飲~
看似簡單、卻甘甜無比的雞湯,讓郎客們在這冷冷冬天,喝起來更是心頭暖暖阿
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繽紛氣泡飲
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繽紛氣泡飲-可爾必思
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服務生一端上桌,大食女目光馬上被飲料上頭的冰塊給吸引過去!
這冰塊竟然會發光!!(揉眼睛
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好奇心重的大食女,為了研究這冰塊究竟是什麼玩意兒,火速將自己的可爾必思喝光光xDDD
但飲料通通喝完才發現...咦?!冰塊不亮了???!!!
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詢問服務生才知道,這冰塊是碰到水,才會發出炫彩光芒的xDDD
本來平凡無奇的氣泡飲,著實因為這炫彩冰塊多了好個賣點
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繽紛氣泡飲-蔓越莓沙瓦
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前菜-綜合泡菜
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綜合泡菜含醃蘿蔔、及韓式泡菜
醃蘿蔔吃起來偏重鹹,口感清脆
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泡菜吃起來,酸度較辣度明顯太多(泡菜不辣好可惜阿...><)
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前菜-招牌和風沙拉
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要大口吃肉以前,當然得先來點清爽生菜開開胃xDDD
沙拉裡頭含海帶、洋蔥、萵苣、玉米、苜宿芽、小番茄
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最特別的是,還放了大食女最尬藝的鮪魚!!
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淋上日式和風醬,吃起來更是爽口,相當開胃
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牛燒-霜降上選牛
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尼坎看!!尼坎看!!這牛肉的油花分布得多均勻阿(醉
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上選牛選用美國choice等級牛肉,可說是今日所有餐點中,油脂最為豐富的肉品
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用餐當天,就是這位帥哥服務生全程幫大食女及妹妹烤肉的
一問之下才知道,七條龍是相當強調"服務"的,只要當天店內不太過忙碌,服務生都會盡量幫客人代烤(實在是貼心百分百阿!!!
且服務生在旁,都會相當熱情地與郎客們分享食材、及經驗分享,讓人親切感備至
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霜降上選牛不需要烤太久,一面燒烤至微焦、再等個1~2秒,就可上桌囉
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油微微被逼出的牛肉,吃起來相當juicy、且可吃得到燒烤特殊的香氣
灑點海鹽搭著吃,就非常歐依系了!一點都不會有過油膩口的問題
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雞燒-法式奶香雞腿肉
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奶油起司
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將去骨雞腿肉與奶油起司作夥下去燒烤
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奶油起司加熱時,不斷飄來的陣陣奶油香,讓大食女簡直快凍抹條...
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只見服務生當天不斷翻動雞腿肉,也不斷"玩弄"這牽絲白醬起司!!xDDD
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待雞肉烤至微焦,再將遇熱融化的白醬起司淋上
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OMG!!看到這雞肉淋上厚厚一層銷魂白醬起司,大食妹在旁不斷催促大食女拍快點,她忍不住想開吃了xDDD
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將雞肉夾起時,還可看到奶油起司牽絲~實在太銷魂了!!
大口咬下,奶香頓時瀰漫口中,雞肉吃起來彈牙且非常之嫩,讓大食女跟妹妹火速將它完食了xDDD
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豚燒-松坂盛合
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松坂盛合以厚切、及薄切兩種形式呈現
薄切豬肉還捲成朵玫瑰,超吸睛!
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薄切豬肉吃起來脆脆的,口感相當特別
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服務生也建議,品嚐豬肉時,可搭著店家特製的古香椒鹽粉一起食用
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相較於薄切松坂豬,大食女更尬藝這種厚切豬肉
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豬肉外層烤至微酥微脆、裏頭肉質卻一點都不柴,反倒是相當juicy彈牙
上頭再灑上店家特製的古香椒鹽粉,嘴裡除了豬肉油脂香氣、更帶有種特殊中藥香,實在迷人(醉
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牛燒-水果壺漬牛
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高腳杯裝盛的牛肋條,以檸檬、洋蔥、蘋果浸泡醃製
上桌後,還須慢慢讓它浸泡約二十分鐘,才能開始烤呦
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其實大食女當天是等服務生將牛肉條自杯中取出後,才知道...哇!!原來裡面是這玩意兒阿!!!(驚
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牛肋條烤至表面呈現微焦,服務生會再幫忙將肉剪成一塊一塊方便食用
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外層帶有些焦黑的牛肋條,裡頭可還是看得到微粉嫩的肉色呢!
牛肋條吃起來相當有彈性及嚼勁,但一點都不柴、裏頭可是吃得到肉汁的
不過大食女跟妹妹慢慢嚼阿嚼,還是吃不太出果香味阿(抓頭
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邊吃邊與服務生聊天,剛好聊到店內生蠔
服務生馬上有自信地說:"七條龍的生蠔可不是蓋的"(拍胸脯
熱情的服務生立馬拿出來讓我們看一下xDDDD
一端上桌,大食女跟大食妹馬上一陣驚呼...也 太 大 了 吧!!!
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大食妹馬上從包包掏出小尺,幫生蠔量個身高xDDD 牠整整逼近15公分阿!!!(大驚
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有圖有真相!!!拿到大食女臉旁邊比較一下,牠真的很大阿...(雖然大食女的臉依舊比較大TT
下次有機會一定要來品嚐看看,巨大生蠔吃起來究竟是何種滋味xDD
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牛燒-嚴選限定牛舌
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牛舌選用的是最珍貴的舌根部位,吃起來比較脆且有嚼勁
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一面烤至微焦、再將另一面稍稍烤一下,最後撒上蔥花,就可上桌囉!
牛舌吃起來有一定厚度、但不至於到難咬,反而是相當有脆勁,是大食妹當天最尬藝的一道菜
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米香-海苔茶漬飯
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以柴魚高湯為基底,喝起來自然清甜
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服務生建議,也可搭著碗旁的哇莎咪一起食用
不敢吃哇沙咪的大食女,只淺嚐了一口,就覺得好嗆阿TT(還是直接吃茶泡飯就好xDDD
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海味-鱻盛合
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大草蝦
草蝦已先經過處理,等等可輕輕鬆鬆將蝦殼剝掉
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上桌前,服務生已貼心地將蝦頭、及蝦殼去掉
蝦子光吃原味就相當可口了!肉質吃起來相當緊實彈牙
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北海道干貝
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將干貝烤至八分熟、再撒上蝦卵、並置於海苔上
大食女本來還以為這樣就可吃了,但服務生馬上說"啾兜媽得~!"
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為了讓郎客們更好入口,服務生將干貝捲在海苔裏頭,好有創意阿!
干貝吃起來相當鮮甜,但偏愛原味的大食女覺得,干貝單吃似乎更能吃出食材本身鮮度
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花枝
本身沒有過多的調味,只灑了些許黑胡椒在上頭,吃起來肉質相當Q彈
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鮭魚腹鰭
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腹鰭外層烤至焦香酥脆,裡頭的肉吃起來相當嫩口
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鍋物-味噌豆腐鍋
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在上鱻盛合的同時,店家就會將這味噌豆腐鍋一併送上桌
等到蝦蝦烤熟,馬上將這蝦頭放入湯裡熬
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味噌湯喝起來偏鹹、味噌濃度雖沒想像中的濃,但在這冷冷冬天喝碗暖暖熱湯,實在超舒服
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服務生同時也示範快速剝蝦頭法,完全讓大食女跟妹妹大開眼界阿!!怎麼有辦法將蝦頭處理得這麼好!!(驚
把整隻蝦吃到淋漓盡致,毫無浪費呀xDDD
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烤甜物-奶油起司地瓜
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大食女第一次看到這麼特別的甜點作法,將奶油起司與地瓜置於鋁箔盒內
慢慢燒烤後,再將它們攪拌做夥
只見服務生不斷用湯匙攪拌後、再上提...OMG!這時邪惡的牽絲就出現了!!!(尖叫
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服務生當天也跟我們分享,很多女生到店內,都會指定要點這道甜點
且很多女生還有辦法一個人吃掉兩份呢!!!(大食女完全傻住...
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究竟是多好吃,可以讓這麼多女生拜倒在這奶油起司地瓜之下,大食女當然也要馬上來試試看!
一口挖起,馬上就出現邪惡的牽絲xDDDD
大口吃下去,地瓜味立刻滿溢口中,但其實已完全吃不出地瓜的口感,反倒是很像麻糬的那種QQ感,卻又比麻糬多了一絲綿密,相當特別
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招待-烤麻糬冰淇淋
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當天聽到店員要招待我們吃烤麻糬冰淇淋,大食女跟妹妹整個超興奮阿!!!xDDD
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服務生烤麻糬技巧為之純熟,大食女在旁看著麻糬受熱膨起,不斷嚷嚷著好可愛阿xDDDD
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麻糬烤至微焦後,再夾入明治冰淇淋~
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OMG!!外層微焦微酥的QQ麻糬、裏頭包著沁透人心的香草冰淇淋,好幸福阿 真是當天最完美的Ending
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酒足飯飽後,又到了大食女打分數時間啦
上餐速度
大食女跟妹妹是平日晚餐時段至店用餐,當時店內只有一樓四組郎客,所以只稍稍等候了五分鐘,店家便開始上前菜了
服務生態度
七條龍相當強調"服務",大食女跟妹妹用餐當天也著實感受到了!服務生不只桌邊服務做得好、且會相當熱情地分享店內食材、烤法、搭配什麼醬料最適合blablabla,讓大食女跟妹妹當天不只吃飽飽、更是收穫滿滿
有些人可能會覺得,服務生一直在旁,會讓人感到相當不自在,但當天大食女跟妹妹,就好像多認識了為新捧油,邊吃、邊互相交流,超開心der~
餐點部分
其實相較於燒烤吃到飽,大食女更尬藝這種單點式的燒烤,挑自己喜歡吃的、吃精緻些,才不致浪費
店內食材新鮮,且無論在切工or炙燒過程等,都相當專業,讓大食女好是滿意
用餐環境
店內沒有過多裝飾,走沉穩低調風
讓大食女最尬藝的地方在於,店內所有烤爐皆為下吸式炭火爐,讓郎客們吃完後,不致全身炭烤味,很讚

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☺再次感恩愛評網及七條龍的招待,讓大食女跟大食妹渡過了個好歡愉的夜晚^____^ 七條龍的新鮮食材、及一等一服務,無論單人or團體來此用餐都相當適合,在此與大家分享囉☺


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留言列表 (6)

發表留言
  • 潔西卡
  • 牛肉欸~~~看起來好好吃喔!!!
  • 超嫩超好吃的!!

    大食女 於 2014/12/27 20:27 回覆

  • 訪客
  • 那麼大的生蠔...
    吃起來一定很過癮
    老闆看到了嗎??????
    尾牙...可以來這裡辦....首選推薦名單
  • 大食女自己也還沒嚐過這生蠔究竟何款滋味...
    真的該推薦老闆來這辦尾牙了xDDD

    大食女 於 2014/12/27 20:29 回覆

  • 「月光杉林」廚房
  • 輕鬆悠閒的品味香氣撲鼻的烤肉美食,真是逍遙又自在呀!很棒的分享,感嗯!
  • 感恩您喜歡:-)

    大食女 於 2014/12/27 20:30 回覆

  • 小六
  • 會發光的冰塊頗酷的!!!,霜降牛肉光看就好想吃了~不知道是Teresa的臉太小還是生蠔太巨大啊!!!!(一口吃掉應該會很滿足XD
  • 不!! 是那生蠔真的 很 大!!!
    雖然感覺冰塊不是重點,但大食女玩了好久xDDDD

    大食女 於 2014/12/27 20:31 回覆

  • 婕小妞
  • 七條龍我到現在都還沒吃過耶
    怎麼會這樣><~~~~
    想拿起電話預約了!!!
    推~~~
  • 這家燒烤店真的超棒!! 大食女自己下星期又要去二訪了xDD

    大食女 於 2014/12/27 20:31 回覆

  • chasemoon
  • 玫瑰豬~好特別喔~推^^
  • 超特別的!!很吸睛xD

    大食女 於 2014/12/27 20:33 回覆