🍻🍻🍻♠柒-串燒屋🍻🍻🍻
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♕ 雙手奉上店家資訊 ♛
地址:台北市中山區長安東路1段46號之1
交通方式:近捷運善導寺、忠孝新生站,步行約10分鐘
營業時間:週一~週日17:00~02:00
店家電話:2567-2770
有無收取服務費:No
有無提供Wifi:Yes
店家FB:在這裡

歡迎來找大食女,跟我一起分享好吃、好玩的呦
FB名片貼  下載  

柒串燒屋是由七位七年級的好友在去年七月共同創立的,多麼奇妙的緣分:D
希望以七年級生的熱情,實踐讓郎客們盡情吃飽飽、卻不會荷包瘦瘦的經營理念,這種好店實在很適合大食女這種小資女呀!
其實串燒一直是大食女大學時的美好回憶之一,每次午餐時間,跟友人們走到輔大後門魔鬼巷,動輒就是,欸,吃串燒啦!不單單因為每串十元那俗擱大碗的售價、更因為老闆親切好客的個性,已成了輔大生無人不知、無人不曉的小攤販
這次收到店家邀約,讓大食女毫不猶豫地找了大學同學們共同造訪,歡愉的晚餐,就好似我們又回到了大學那美好年代,只是我們從同儕午餐變成了上班族下班後
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柒串燒屋位在越夜越美麗的長安東路上,整條街上盡是人聲鼎沸的熱炒店,好不熱鬧
大夥當天是從捷運忠孝新生步行至柒串燒屋,約十分鐘的路程,有友人相伴話家常,一點都不覺得遠了:-)
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甫至店門口,立馬看到這兩個大大的透明冰櫃,有別於一般小攤販,直接將食材暴露在外,柒串燒屋冰櫃式設計,實在乾淨衛生多了!
衝動如大食女,本來還想夾自己想吃的放到籃子裡,店員馬上向前解釋,這冰櫃內的食材主要是for外帶郎客們挑選,內用郎客們可直接至內填單即可(真是糗翻天...
大食女當天雖然在店內用餐,但為了拍主廚們燒烤英姿(誤?),所以不時會來店門口晃晃,更看到不少來外帶串燒的郎客們,買回家開罐必魯慢慢享用,想必也是很棒的選擇
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外帶郎客們,可直接參考立牌價目表
由於柒串燒屋營業至凌晨兩點,很適合郎客們來此外帶宵夜回家吃(吃完剛好可點播張智成的凌晨三點鐘,誤xD)
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店員也特別與我們分享,食材都是每日新鮮採買,希望能將最好的食材呈現給郎客們
看著琳瑯滿目的串燒,大食女都不知該從何挑起了,真想通通都來一串阿!
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看到大食女最愛的蔥肉串,忍不住幫它特寫一下
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店內設有室內及室外座位區,室外座位區邊吃還可邊欣賞師傅們live show(羞
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一般串燒店多半會先將食材油炸後、再烤,才可加速出餐速度,但柒串燒屋強調所有串燒都不經油炸,全都以烤的方式將餐點呈現給郎客們,雖須等候較久時間,但也吃得較無負擔!
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店內空間不大,約可容納三十來人
沒有過多裝潢擺設,簡單而乾淨的環境,讓人用起餐來相當輕鬆自在
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室內室外用餐區以透明壓克力區隔,坐在裏頭其實也可看到師傅們live show
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飲料從啤酒、可樂、可爾必思、果汁、茶品通通都有,想喝什麼就自己來吧!(十八歲以下請勿飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒)
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開吃前,先來一杯吧!敬,我們大學的美好年代:D
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友人們很推薦的梅酒(大食女相當不勝酒力,所以沒有嘗試)
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看了店家menu,實在覺得老闆們佛心來著,真的是相當平價阿!串燒通通$15起,也提供價位較高的海鮮
串燒有和風焦糖、經典椒鹽、德州風味三種口味可選擇,menu上塗黑處代表較不適合此種口味,建議點餐時,就把選口味這檔事交給老闆們吧!師傅一出手,便知有沒有,我們就儘管負責吃就好:P
柒串燒屋  

當天打頭陣登場的
牛肉串($40)、豬肉串($40)、羊肉串($40)、雞肉串($40)、香菇($30)、青椒($20)、豬血糕($15)
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看著排排站的串燒們,還真是壯觀阿!
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串燒通通擺一起,就讓人安能辨它是豬牛了!因此店家貼心的在每串籤子底部塗上不同顏色,方便郎客們做區別
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牛肉豬肉雞肉皆選用德州風味呈現,師傅們先以店家特製醃粉醃過再燒烤,更能保留食材原味
裡頭大食女最尬藝的是牛肉串及雞肉串,軟中卻又帶點嚼勁的牛肉,咬起來相當過癮
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雞肉嫩而不柴,以德州風味呈現,吃起來不會過鹹
友人們倒是更推薦和風焦糖羊肉串(大食女本身不吃羊,所以沒有嘗試),吃不出任何羊騷味的羊肉,反倒因著上頭口感如砂糖般的焦糖,更顯滋味,微甜滋味讓他們相當中意
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豬血糕是大食女每次吃串燒的必點,厚厚一塊豬血糕以和風焦糖風味呈現,沒有過乾過硬的問題,吃起來外微酥內軟Q
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師傅們火侯掌控得恰當好處,讓香菇的水分完美鎖在裏頭
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蔥肉串($40)、培根串($40)
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烤至微焦的培根,上頭還泛著微微油光,相當誘人
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和風口味的培根串,吃起來微偏甜,裡頭包著清爽多汁的金針菇,相當match的滋味
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蔥肉串同樣以和風焦糖口味呈現,老闆更與我們分享,培根串及蔥肉串可說是郎客們的必點,相當受大家喜愛!
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兩者相較之下,大食女還是偏愛蔥肉串的多,鮮香多汁的三星蔥夾在略有厚度的肉片裡頭,口中頓時蔥香滿溢,好喜歡
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又一輪串燒上桌啦!
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甜不辣($25)、雞皮($30)、杏鮑菇($30)、花椰菜($25)
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甜不辣($25)、雞翅($30)、米腸($20)、雞軟骨($40)
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甜不辣跟豬血糕同樣是大食女每次吃串燒的必點,帶著焦糖香氣的甜不辣,外層微焦酥,裡頭Q軟且吃得到魚漿味,讓大食女相當喜歡
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同樣以焦糖味呈現的雞軟骨,脆而焦香的滋味,讓人越吃越上癮,好想馬上拜託老闆讓我再來一串!
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拿起來相當有份量的糯米腸,焦酥外皮讓大食女看了就好想馬上來一口
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貼心的師傅們在燒烤時,即將糯米腸以刀劃了幾痕,讓和風焦糖滋味也能完美滲入米腸裡頭
烤至入味的米腸,外酥內軟相當好食,但大食女在此也要提醒捧油們,千萬別因為好吃就將它獨自吃個精光,米腸可是相當有飽足感的阿!
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獲得大夥一致好評的炸雞皮,可說是瞬間被秒殺
酥脆如薄餅般的雞皮,讓大食女一度以為它是油炸的,與師傅再次確認後,才知道雞皮的確是以燒烤方式呈現,也讓大夥不得不佩服師傅們的功力
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杏鮑菇同樣將水分完美鎖在裏頭,相當juicy
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外皮烤至金黃焦香的雞翅,看起來就誘人滿點,裡頭肉質更沒有過乾過柴的問題,鮮嫩多汁口感讓大夥不一會兒便分食精光
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秋刀魚($60)
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烤至焦香的秋刀魚以德式風味呈現,酥脆外皮吃起來有種小魚乾的fu
一般吃秋刀魚最怕吃到有苦味的,但柒串燒屋的師傅們已將內臟處理得相當乾淨,軟嫩魚肉吃得到本身鮮甜,撒點胡椒更是對味
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去骨雞腿($70)
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雞腿肉已貼心去骨並切成兩塊,方便郎客們食用,外皮微焦的雞腿肉,裡頭肉質質嫩不柴,烤得很棒
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其實相較於雞肉串燒,大食女覺得去骨雞腿CP值又來得高的多,俗擱大碗很超值
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雞軟骨($40)、德式香腸($40)、雞心($30)、豆干($15)
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焦糖口味的豆干相當夠味
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Q彈雞心可說是相當有嚼勁,越吃越夠味,焦香好食
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四季豆($20)、雞尾($30)、茄子($20)
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脆口四季豆吃起來保水度很高,以焦糖口味呈現,清爽而微甜的滋味,讓大食女相當喜歡
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很少看到茄子以串燒入菜,烤過後的茄子其實沒有茄子味、且保有水分,讓平常對茄子敬畏幾分的大食女都吃了三塊
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烤得香酥的雞尾,口感酥而略帶嚼勁
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生蠔($90)、扇貝($90)、干貝($70)
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生蠔彷若躲在殼裡頭一窺這花花世界
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剝開後,才發現這生蠔直逼一個手掌大
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手掌大小或許有些空幻,讓牠跟哀鳳六plus比拚一下,即可略知一二
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生蠔火侯上掌控得相當好,不會烤得太老、仍保有水分,吃起來相當鮮甜無腥味
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扇貝同樣吃起來鮮甜滿點且無腥味,裡頭的湯汁更是精華所在,小心別打翻它了
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烤至半生熟的干貝,完美將湯汁鎖在裡頭,鮮嫩沒話說
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烤鯖魚($110)
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厚實鯖魚大氣上桌,可依個人口味,沾點椒鹽或擠點檸檬作夥食用
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外皮烤至金黃的鯖魚,裡頭肉質可說是相當軟嫩,擠點檸檬在上頭,更能帶出魚肉的鮮,好吃沒話說
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天使紅蝦($70)
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所謂數大就是美,看著列隊站好的天使紅蝦群,實在蔚為壯觀
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在此也要跟捧油們分享個好康優惠,只要憑玩命關頭7電影票根,即可免費兌換一隻天使紅蝦(活動以店家公告為主)
會有這好康優惠,不僅僅因為老闆們是玩命關頭的忠實影迷,更因為玩命關頭7串燒屋有異曲同工之妙,所以"你挺玩命關頭7柒就挺你"!
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肉質Q彈的大蝦,鹽烤得相當入味,也因著沒有過多調味,更能吃到蝦子本身鮮甜,大夥一人一隻馬上完食了
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當天吃完,看著這串燒籤桶、再互拍彼此肚皮...實在好撐阿(嗝xD
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餐後,大夥跟老闆們可說是相談甚歡,談笑間更意外得知,其中一位股東的馬麻在深坑開了間北一綠豆沙牛奶,堅持新鮮現打、真材實料、且不含防腐劑,讓大夥立馬將它筆記進下次的深坑踏青之旅,在此也把店家名片跟捧油們分享囉!
北一綠豆沙牛奶1  
北一綠豆沙牛奶2  

酒足飯飽後,又到了大食女打分數時間啦
上餐速度
有別於一般串燒店多半會先將食材油炸後、再烤,方可加速出餐速度,但柒串燒屋強調所有串燒都不經油炸,全程以烤的方式將餐點呈現給郎客們,雖須等候較久時間,但也吃得較無負擔!
服務生態度
店員們以七年級生的熱誠及熱情,感染著店內每位郎客,活力奔放的用餐環境,讓人用起餐來更是歡愉,大食女相當喜歡這種氣氛
餐點部分
柒串燒屋可說是CP值極高的銅板美食,每串從$15起,相較於一般串燒路邊攤可能貴個五到十塊;就衛生來說,柒串燒屋並不會將食材直接暴露在外,反倒是擺在透明冰櫃的設計,實在讓人安心許多;在燒烤過程中,柒串燒屋更強調絕不先油炸、全程以烤的方式將餐點呈現給郎客們,讓人吃得較健康安心。
柒串燒屋更提供外帶服務,當天看到不少外帶的郎客們,想必買點串燒回家配點小酒,也是很棒的選擇:) 店內每天營業到凌晨兩點,當天大夥約十二點才從店家離開,看到不少在門口等候外帶的郎客們,宵夜來點串燒,真是幸福滿點阿!
用餐環境
柒串燒屋並沒有過多的裝潢擺設,店內簡單整潔的環境,讓人用起餐來相當輕鬆自在。店內燈光略為昏暗,雖然讓人不自覺放鬆不少,但也因此較難拍照...大食女當天還真是拍了又刪、刪了又拍,所以如果來柒串燒屋用餐,不妨就把拍照這件事拋諸腦後,好好享受餐點及當下的歡愉吧:-)

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☺下班後,想找個地方好好放鬆,不妨就來柒串燒屋坐坐吧!吃飽飽卻又不會荷包瘦瘦的高CP值銅板美食,實在很適合小資族們來此好好解放,在此與各位捧油們分享啦☺

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♢♦♢♦♢♦♢上班族下班後♢♦♢♦♢♦♢
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啾愛呷 (◕‿◕) 大食女 in Wonderland

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留言列表 (7)

發表留言
  • 麻糬
  • 這間很棒~
  • 俗擱大碗xD

    大食女 於 2015/05/18 08:00 回覆

  • Kelly&Natalie
  • 15元起好便宜阿!!!
  • 真的!超適合我們這種小資女xD

    大食女 於 2015/05/19 17:47 回覆

  • jingle
  • 歡樂星期五晚上就是要來這種地方大吃特吃一頓阿
  • 真的!!填飽肚子卻也不回瘦了荷包xD(乾杯!

    大食女 於 2015/05/19 17:49 回覆

  • Pink Girl
  • 哈哈好美味喔~~~
    中壢也有一家燒鳥跟這個很像ㄋ
  • 那想必也很美味!大食女超愛吃串燒的~~

    大食女 於 2015/05/19 17:50 回覆

  • sinya
  • 推5
    很棒的推薦分享
    真得好平價的銅板串燒阿
    感覺都好吃
  • chasemoon
  • 看了肚子好餓 感恩美好食記分享~推^^
  • ♥羽諾♥
  • 雖然才剛吃飽飽~不過看到大食女寫的杜子又餓啦><
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