♡瓦城-大心(台北信義威秀店)
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原文請點此:http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/303074337

♕ 雙手奉上店家資訊 ♛
地址:台北市信義區松壽路20號2F
交通方式:近捷運市政府三號出口,步行約5~8分鐘可抵達
營業時間:週日~週四:11:00~23:00;週五~週六:11:00~23:30
店家電話:2758-0558
有無服務費:Yes
店家粉專:在這裡

歡迎來找大食女,跟我一起分享好吃、好玩的呦
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▼每每在信義威秀看完電影,到二樓美食街覓食,鍾愛泰式料理的大食女,總會特別留意這大紅色裝潢的"大心"!但往往都遇到郎客滿滿滿,還要排隊候位的窘境...這讓沒耐性的大食女,總是打退堂鼓(嘆),難得跟大食妹利用平日午後到信義區散散步,正巧看到大心 不 用 排 隊!讓我們毫不猶豫手刀衝刺進店用餐xD
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▼店內座位除了沙發椅座位區外,其他座位都讓大食女覺得滿擁擠的!像當天入內後,店員便指引我們面對面入座,即便包包可置於座位下方置物籃,但離隔壁座位的客人其實靠很近,動作稍稍大些,手肘便會不小心撞到旁邊的人,當然,更遑論聽到他們的談笑風生...大食女實在不太喜歡這樣的座位:( 
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▼大心菜單menu,可說是相當簡潔明瞭!共有六種麵類主餐(有酸辣海陸麵、咖哩雞腿麵、酸辣海鮮麵、酸辣番茄豬肉麵、沙茶牛肉河粉、清燉牛肉河粉)可選擇,亦可加價$80、$120升級為套餐
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▼另有雙人套餐可選擇
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▼凡點主食,即可得到黑火山芝麻冰淇淋一支!身為芝麻控的大食妹整個超興奮haha
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▼酸辣海陸麵 $250
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▼其實大食女當初會注意到大心,就是因為這如珊瑚般的炸金針菇!霸氣倚在碗邊的樣貌,實在吸睛!
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▼酥炸金針菇的口感相當特別!泡在湯裡頭的金針菇底部,因著麵衣吸飽了滿滿湯汁,吃起來微微偏軟,很類似日本泡麵裡頭,烤麵麩的口感!而上頭未吸附湯汁的金針菇,則稍有硬度,但卻不是硬到很難入口那種!軟硬交錯的口感,實在讓人super impressed!
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▼油豆腐
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▼湯頭帶有濃濃香茅、及檸檬清香,沒有刺喉的辣度、反倒是酸香濃郁滿點,是很溫醇的湯頭!非常開胃!而麵條更是滑順Q軟沒話說,稍稍一夾高,就會滑掉那種...所以只好把它放在湯匙上拍:P 不致過酸、過辣的湯頭,著實讓大食女姊妹倆相當喜歡,沒兩下子,就將它吃完食了!
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▼覺得味道不夠的捧油,也可斟酌加點辣椒作夥食用,愛吃辣的大食女,當然立馬嘗試!嚐後才發現,辣椒是以醋下去醃漬,因此已吃不太出本身辣感、反倒是有很明顯的酸味,很合不嗜辣的大食妹胃口,但大食女好希望這辣椒的辣度能再提升些啊!
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▼咖哩雞腿麵 $200
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▼除了滷雞腿外,另有糖心蛋、馬鈴薯、紅蘿蔔、及油豆腐
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▼金黃色澤湯頭、上頭漫著些許橘紅色辣油,喝起來其實沒什麼辣度,反倒是濃郁滿點的咖哩味,非常有南洋風味的一款麵食,而麵條吃起來的口感,也較酸辣海陸麵來得硬些。大食妹更是大讚裏頭的雞腿,筷子輕劃、即可將腿肉與骨頭分開,肉質相當軟嫩!
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▼黑火山黑芝麻霜淇淋
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▼濃、醇、香的黑芝麻霜淇淋,每一口都嚐得到濃濃芝麻香氣、且有種獨特奶香!實在太好吃了!(忘了問有沒有單賣:P)
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☺撇除座位與座位間距離過近的問題,此次品嚐的酸辣海陸麵、及咖哩雞腿麵,都讓大食女姊妹倆甚是滿意!大心帶給我們是種,很合台灣人胃口的南洋風味,沒有過度重口味之虞:P 而香濃卻不膩口的黑芝麻火山霜淇淋,更是吃在嘴裡,甜在心裡!著實為本次用餐,畫下最完美的句點!在此與捧油們分享囉☺

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  • sinya
  • 推1
    很棒的推薦分享
    真特別的泰式麵食阿
    瓦城新品牌原來是這個阿
    看了都流口水XDD
  • 其實他開有點久了~只是我現在才吃到!xDDD 我覺得最特別的是那片炸金針菇:PP

    大食女 於 2015/09/07 19:14 回覆

  • 食癮,拾影
  • 我好喜歡你那個「大心」的字體,看起來好厚實好滿足喔哈哈哈
    晚上看到這個好想吃~

    btw , 恭喜大食女瀏覽人次破百萬了 , 超厲害!!!!
  • 很肥美的字體!XDDD

    謝謝你~~~食癮才是真的厲害!!!! 我的偶像阿>/////<

    大食女 於 2015/09/07 19:21 回覆

  • Kelly&amp;Natalie
  • 上次也有去吃!!!
    真的好好吃~我喜歡
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