❏Gufo27
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二訪Gufo27,還是選擇上午時段至店用餐,
透過大片落地窗,自然灑入的暖陽,確實為這冷颼颼的冬,添了幾許暖意,
平日不限時、有wifi、有插座、不收服務費的用餐環境著實讓大食女相當喜歡!
店內多樣化的早午餐,份量上很實在,有種吃一餐、飽兩餐的感覺,
加乘上可愛貓頭鷹相伴,無疑是大食女愛店名單之一!

原文請點此:http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/312692862

歡迎來找大食女,跟我一起分享好吃、好玩的呦
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▼位在合江街的Gufo27,
可從捷運南京復興站一號出口步行至店,約十分鐘腳程,
就跟初次至店一樣,當天一踏入店內,挑高、淨白的空間設計,真讓人倍感舒心。
(詳細店內環境介紹,可參考初訪文章,請點此)
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▼與第一次用餐,較為不同的地方是,
店內多了幾張折合式木桌,如人潮較多時,也可選擇這種無靠背式的座位,
訂位時,如因人數較多,店員也會事先詢問能否接受此座位。
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▼店內處處可見的貓頭鷹,真的很可愛!
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▼Gufo27經典拿鐵 $150
如希望咖啡上有貓頭鷹圖樣,可別忘了先告知店員喲!
慵懶地坐在沙發上,啜口咖啡,靜享片刻靜謐,真的好舒服、好舒服,也好想睡啊!
拿鐵喝起來很順口,但因沒有加糖,略微偏苦。
由於Gufo27的餐點,皆是點餐後,由師傅們新鮮現做,因此有時候餐時間著實較長,
大食女相當建議,可先點杯咖啡或茶品,邊做自己的事喲:-)
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Gufo方形雙拼海鮮披薩 $400
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▼為了讓大家看看這pizza究竟有多大一個,就讓我們有請貓頭鷹出場!
這份量真的挺適合多人一起分享,
大食女姊妹倆當天完全吃不完,還請店員幫忙打包。
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▼上頭大氣地撒上起司、洋蔥、鳳梨、彩椒、蝦仁、及中卷,用料上相當豐富。
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▼披薩一半是紅醬口味,另一半則以青醬呈現,
烤至酥香的薄皮披薩,外圈餅皮吃得出ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ脆響,裡頭則是薄而紮實,
一入口中,因著披薩佈了滿滿洋蔥,嗆而微辣的滋味不斷襲擊而來,
上頭的海鮮,吃得出鮮度,整體吃起來,清爽中卻不失小刺激口感,很有意思!
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▼粉紅醬海鮮義大利麵 $350
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▼義大利麵上頭,插了個淡菜,並以中卷環繞套住,
吸睛樣貌,讓大食女不得不佩服師傅的擺盤功力!

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▼鯛魚直挺挺地倚在義大利麵身旁,畫面挺霸氣的!
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▼將紅醬與白醬混合成的粉紅醬,
吃起來奶香味甚濃,反倒吃不太出紅醬的酸勁,
麵條則跟上次大食女至店時,吃到得一樣,吸飽醬汁、且軟硬拿捏得宜,
除了鯛魚外,一旁的蛤蜊、蝦子、中卷、淡菜,鮮度也很足,
對女生來說,份量上可能稍嫌過大,吃完真的很飽啊!(拍肚皮)
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▼鐵鍋蛋餅 $180
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▼Gufo的鐵鍋蛋餅,不像樂口福(Locofood),以酥脆餅皮呈現,
用湯匙輕挖一口,即可感受到蛋餅的厚實及軟嫩,比較像進擊版的歐姆蛋。
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金黃軟嫩的厚實蛋餅,每一口都吃得到濃濃蛋香、及淡淡的奶香氣,
裏頭的培根,鹹香滋味更時不時刺激著味蕾,
這道餐點,是大食女當天的Top1.,CP值很高!
一旁的薯塊是以新鮮馬鈴薯蒸、炸過後、再下去烤,沒有油耗味,且吃得到馬鈴薯本身甜味。
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Gufo27香榭法式吐司 $350
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▼吐司裹著蛋液,煎至金黃微焦、並在上頭大氣地撒上糖粉。
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▼刀子甫切下,瞬間因著找不到個施力點,而陷了下去,
輕咬一口,蛋香滿嘴裡同時,因著綴滿上頭的糖粉,而更顯甜香,
吐司內夾著起司、及火腿,
這種甜中帶鹹、鹹香中又帶點微甜的滋味,實在很過癮!
一旁另附手工果醬,有別於一般砂糖製成的果醬,這種以冰糖做成的果醬,吃起來較不膩口,
不過大食女覺得,三明治單吃就很美味了!
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香榭法式吐司附的優格,
上頭淋有黑糖醬、並綴以玉米片,來中和優格的酸勁。

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▼酥烤法式可頌早午餐 $350
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▼可頌共有甜、鹹兩種口味,
鹹可頌裏頭夾有生菜、起司、及火腿。
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▼刀子甫切下,立刻見真章!
油亮酥香的可頌外皮隨著咔~滋~~脆響而層層翹起,
這種外酥、內柔韌的口感,讓大食女頻頻想到前年在法國吃的可頌阿!很驚豔!
裏頭的起司、培根更為可頌添了幾許鹹香,很合大食女胃口的一款輕食餐點。
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▼另一款可頌,則在裏頭夾著奇異果、草莓、卡士達醬,並撒上糖粉,
香濃滑順的卡士達醬,與略帶酸V的水果,實屬相得益彰,
吃起來甜而不膩口,相當清爽!
大食女相當喜歡這款早午餐的搭配,甜、鹹一次滿足,很過癮!
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▼特選泰式海鮮風味帕里尼 $250
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▼與其將它稱作帕里尼,大食女倒覺得應當將它命名為口袋餅才是,
外層烙至微焦的口袋餅,裏頭包著滿滿的洋蔥、蝦仁、透抽、彩椒等配料,
但因著裏頭蔬菜加熱後會出水,泰式醬汁便隨著餅皮滲出,
大家吃得時候,可千萬要小心燙口阿!
口袋餅稍稍放久一點,餅皮便因裏頭醬汁而顯軟潤,不過麵粉香氣依舊不減,
爽口夠味的泰式醬,還帶點微辣,吃起來相當過癮!
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▼帕里尼另附薯條,
炸至金黃酥香的薯條,裏頭口感相當綿密,且沒有油耗味,
讓大食女跟妹妹一根接著一根停不下來啊!

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☺二訪Gufo27,新推出的幾道餐點,
與初訪時一樣,讓大食女再再感受到店家用料上的實在、及主廚們的用心,
但讓大食女更情有獨鍾的,是Gufo27帶給人的恬謐靜雅氣息,
來到這,步調總不自覺慢了下來,坐著、坐著,甚至會不小心睡著啊!
且Gufo27供wifi及插座、不收服務費、平日不限時的用餐環境,實在很討人歡心,
朋友們下次如有來合江街,可千萬別錯過這都市叢林裡寶貴的綠洲!
在此與你們分享啦

<本篇為Gufo27邀約,內文真實感受,請安心服用>
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♕ 雙手奉上店家資訊 ♛
地址:台北市中山區合江街27號(近朱昌公園)
交通方式:捷運松江南京、南京復興站中間,步行約10分鐘可抵達
營業時間:週一~週五:09:00~21:00(不限時)
週六~週日:08:00~21:00(兩小時用餐時限,不過後面如無客人,店家是不會趕人的呦)
店家電話:2502-2662
有無收取服務費:No
有無提供wifi:Yes、且提供插座、不限時!
店家粉專:在這裡

歡迎大家來找大食女,跟我一起玩耍呦

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留言列表 (5)

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  • 趴皮蕎蕎的宅窩
  • 我看到粉紅醬海鮮義大利麵的擺盤,瞬間眼睛睜大!
    不知道還以為廚師很逗趣XD

    喜歡你在照片加上的文字(午安那張)
    很愜意~真的會不小心~~zzz
  • 是不是!覺得廚師真的很壞擺盤阿~~~

    謝謝蕎蕎:) Gufo27真的是個很舒適的地方,坐著坐著,不自覺就開始度估了起來,哈哈!

    大食女 於 2015/12/05 22:08 回覆

  • maxine 小可姊姊
  • 推3
    好可愛的一間店喔~~~東西看起來也好吃呢~~讚!!
  • 悄悄話
  • 神奇君
  • 我現在才發現你已經二訪了!
    我昨天三訪~ㄎ ㄎ
  • 我有看到你po的XDD

    大食女 於 2016/01/14 19:27 回覆

  • 金大佛
  • 可惡 勢必要去