乃渥爾料理Wennce Naior
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乃渥爾料理Wennce Naior,無疑是東區約會餐廳最棒的新選擇!
無國界創意料理,讓人從開胃菜、到主餐、到飯後甜點,
道道都驚豔、刻刻都充滿驚喜!
從捷運忠孝復興站,步行約三分鐘,即可抵達乃渥爾,交通上算是相當方便,
加上鄰近SOGO商圈,飽餐後,恰可在附近晃晃、消耗一下卡路里;)
男孩們,還在煩惱找不到約會餐廳嗎?
乃渥爾料理Wennce Naior低調雅緻的用餐環境、及驚喜滿點的餐點,肯定讓你們面子滿滿!

歡迎來找大食女,跟我一起分享好吃、好玩的呦
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▼乃渥爾料理Wennce Naior交通上相當方便,
從捷運忠孝復興站一號出口步行至店,約三分鐘腳程即可抵達,
透過玻璃窗,望向裡頭,讓人直覺性地反應,天啊,這餐廳價位肯定相當高不可攀...
不過,聽了門外服務員稍加介紹,便可發現,其實也不盡然!
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▼這就是透過玻璃窗,望向店內的一隅,
靛色牆壁上相綜的幾何圖形,相當有設計感,
我很喜歡這種靛色系的裝潢,帶給人種沉穩、典雅的高貴感,
且因著金黃色的幾何圖形綴飾,更為店內添了幾許明亮、活潑的氛圍,
店內空間雖然不大,卻因著牆面帶有反射效果,讓整體空間更具延伸感!
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▼吧檯後方琳瑯滿目的酒藏,真讓人看了目不轉睛!
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▼店內另一區座位,採狹長式空間設計,可依客人需求併桌。
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▼這樣高貴雅緻的用餐空間,讓大食女入內後,動作不自覺都跟著優雅了起來!
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▼乃渥爾料理Wennce Naior餐點共有四種價位,
$1080、$1280、$1480、$2480可選擇,$1480以上的另附一道沙拉,
當然,也有二至四人套餐可選擇,
餐點選擇上如有問題,皆可直接向店員詢問會清楚的些!
大食女跟妹妹本次選擇的是,
美國prime肋眼眉上蓋肉.野菇醃製蔬食佐肉汁醬 $1480
乾煎脆皮法式櫻桃鴨胸襯龍鬚佐紅酒黑莓醬汁 $1280
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▼餐前麵包
麵包可沾著一旁的紅酒醋或橄欖油作夥食用,
麵包外層烤得酥酥的,裡頭卻仍保有其軟度,大食女覺得,無須沾任何佐料,更可吃出麵包本身香氣。
(麵包是可無限續的喲!)
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▼開胃小點
由於乃渥爾提供的是無國界創意料理,所以每次吃到的菜色也不盡相同,
當天的開胃小點是炸蝦球佐蝦卵美乃滋。

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▼炸至金黃酥脆的外衣,吃起來不會過厚、過重,
輕咬破薄脆外衣,裡頭藏著五隻蝦仁的驚喜!且吃得到蝦子本身的鮮脆,
整體吃起來不會有油膩感,
搭著下方的竹炭杏仁角一起入口,時不時刺激味蕾的口感,吃起來一點都不無聊!
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▼特色沙拉
大食妹點的是$1480的套餐,所以另附一道溫泉蛋沙拉佐檸檬油醋醬。
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▼新鮮生菜佐以生火腿、堅果、及溫泉蛋,
大食女一看到蛋黃哥上桌,精神馬上都振奮了起來,哈哈!
用刀子輕劃破,將隨之傾瀉而出的蛋黃與沙拉拌作夥,
生菜因著蛋黃哥加持,整體口感更顯滑順、且因著佐以檸檬醋,整體吃起來酸酸的!
搭著一旁鹹香的生火腿、及堅果一起食用,味蕾層次很豐富、也相當開胃。
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▼精緻前菜
炙燒後的北海道干貝,外頭吃得到淡淡焦香氣,
半生熟的熟度,更吃得到干貝本身的鮮甜及Q彈!大食女實在好愛這樣的烹調方式!
干貝下方佐的是芝麻葉醬汁、及覆盆莓醬,
一旁更附有無花果丁、杏桃丁,搭著干貝一起入口,酸甜滋味隨之在嘴裡蔓延開來,很有意思!
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▼精緻前菜
這道是大食女的前菜-鱈魚福袋,擺盤相當可愛。
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▼鱈魚福袋下方皮薄、上頭袋口的地方,麵衣較為重了些,
輕咬下,裡頭飽滿的內餡隨即在嘴裡爆開,相當燙口!(真讓人又愛又恨阿XD)
沾著一旁的芥末子醬一起食用,帶有點酸酸的滋味,很合拍!
兩款前菜相較之下,大食女還是比較喜歡大食妹的炙燒干貝,畢竟大食女比較少吃油炸類食物:P
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▼美味湯品
牛肝菌巧達濃湯喝起來相當濃稠,且濃湯的溫度很夠,讓人不會有怕怕的感覺,
濃湯裡頭還有顆菌菇方餃,藏著滿滿菇類的驚喜、與濃湯作夥入口,實在合拍滿點!
大食女沒兩下字,就將濃湯喝到見底了!
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乾煎脆皮法式櫻桃鴨胸襯龍鬚佐紅酒黑莓醬汁
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乃渥爾料理的餐點,每道都如藝術品般,讓人震懾,
當天為了拍照,試圖移動餐點,才發現這底盤拿起來沉甸甸的、很有重量!
服務員身上也似乎裝了雷達般,以迅雷不急掩耳的速度前來幫忙,讓大食女姊妹倆實在備感窩心,
服務員也與我們分享,這底盤其實都是磚塊,所以拿起來稍重了些!
呈現粉嫩色澤的鴨胸,肉汁可說是完美鎖在裏頭,絲毫無過乾過柴的問題,
跟一般一鴨三吃、或是小吃店的鴨肉,肉質可說是完全不同的!
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▼鴨胸可沾著一旁的黑莓醬作夥入口,甜中帶點酸V的滋味,讓大食女很喜歡,
一旁的龍鬚菜沙拉,因著添了蒜泥在裏頭,吃起來清爽中帶有點嗆勁,很有意思!
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美國prime肋眼眉上蓋肉.野菇醃製蔬食佐肉汁醬
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▼聽服務生的建議,我們選擇了五分熟的熟度,
刀子甫切下,血水也隨之滲出,讓大食女瞬間看傻了眼...,
不過既然來了,還是要試試看!
一入口中,馬上可感受到肋眼牛的juicy、及軟嫩,且完全沒有牛腥味,
讓大食女馬上拜託妹妹,再切一塊給我!XD
肋眼牛可搭著炸蒜片、馬鈴薯泥、及肉汁醬一起食用,
不過大食女姊妹倆還是喜歡原味來得多!
一旁的馬鈴薯泥口感相當綿密,帶有淡淡奶油香氣,讓人忍不住將它吃個精光!
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▼精選飲品
飲品部分有紅茶及莓果汁可選擇,大食女跟妹妹都選擇莓果汁。
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▼莓果汁帶有一定酸度,搭著飯後甜點,相當合適!
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▼創新甜點
甜點一上桌,大食女跟妹妹隨即是一陣尖叫"太美了吧"!
相信女生們來到乃渥爾,看到這如藝術品般的甜點,心都跟著融化了吧:D
甜點會隨著時節而改變,大食女姊妹倆是12/31到店用餐,
剛好抓到了聖誕節尾巴,所以上頭還有雪花鈴鐺、跟聖誕樹,實在太應景了!
(忍不住又想唱金勾杯~金勾杯~)
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▼身為芋頭控的大食女,當然要從芋頭口味開吃,
乳酪蛋糕上方,佐以芋泥餡、及包夾其中的重乳酪,雙乳酪蛋糕的誘惑,到底誰抵擋得住阿!
一入口中,先是感受到芋泥的綿密及輕甜,
隨即細緻而幾近入口即化的乳酪蛋糕,也跟著在嘴裡化開,
讓人有種在吃芋泥蒙布朗的錯覺!且整體甜度不高,很合大食女胃口!
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▼鈴鐺上的枷鎖、及雪花,皆由巧克力製成,手工為之細膩!
提拉米蘇不再侷限於長方形,師傅們將提拉米蘇以圓球狀呈現、並以巧克力包裹於外層,
提拉米蘇吃起來很濕潤、口感綿密且幾近入口即化,
最特別的是,裏頭還夾了塊咖啡凍!吃起來帶著幾許苦味,完美中和了外層巧克力的甜度,
整體來說不會過於甜膩,味蕾層次相當豐富!
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▼起士蛋糕上頭以鮮奶油及軟糖綴飾,
兩片洞洞巧克力,將它包夾成起司樣貌,實在可人滿點!
(腦中頓時浮現湯姆貓與傑利鼠卡通裡的起司塊,哈哈)
起士蛋糕吃起來比較偏中乳酪的感覺,濃濃起司香中,還嚐得出幾許蛋黃香氣,韻味無窮阿!

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☺位在東區的乃渥爾,無疑是約會餐廳的最佳新選擇!
除了用餐氣氛舒適典雅外,道道都充滿創意的餐點,著實讓人驚喜滿滿。
店內服務生的態度,更是相當可圈可點,
大食女姊妹倆用餐當天,只要稍稍一抬頭,服務生身上就好似裝了雷達般,馬上偵測到我們的需求,
並以迅雷不及掩耳的速度,隨即出現在旁!讓人備感窩心。
乃渥爾目前仍是試營運階段,所以營業時間皆是從晚上六點才開始,
建議來用餐的朋友,可先致電預約訂位喲!
乃渥爾是間相當適合約會慶生、及特殊節日慶祝的餐廳,來此用餐,絕對讓你面子滿滿,
在此與你們分享囉!☺

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♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
乃渥爾料理地址:台北市大安區忠孝東路三段249號1F
乃渥爾料理交通方式:從捷運忠孝復興站一號出口出站,步行約三分鐘即可抵達
乃渥爾料理營業時間:週一~週日 18:-00~22:00
乃渥爾料理電話:2752-5205
乃渥爾料理有無提供wifi:Yes
乃渥爾料理粉專:在這裡

<本篇為乃渥爾料理邀約,內文為真實感受,請安心服用>

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留言列表 (3)

發表留言
  • 趴皮蕎蕎的宅窩
  • 耶~我今天又來品嚐大食女介紹的美食啦~~!!

    今天的餐點除了我本身不吃牛肉(嘿嘿~誘惑不到我XD)

    其他我一樣覺得可口!
    前菜炸蝦球還有福袋我都覺得很精緻!
    圓形提拉米蘇我也覺得廚師很有創意!
    哈哈哈~再說下去口水就止不住啦!
    而且我覺得大食女切牛肉那張照片,
    那肉好像花苞一般要綻放開了耶!
  • 謝謝蕎蕎每次都這麼用心又溫暖的回覆:)
    我也覺得他們家餐點都很有創意,真的都是視覺享受啊~
    btw,你幫我把牛肉形容的好好噢XDD 用花苞形容它,太可愛了XD

    大食女 於 2016/01/14 19:24 回覆

  • maxine 小可姊姊
  • 推2
    那蝦球裡面有那麼多蝦仁也太讚了~
    還有那個溫泉蛋~~每道看起來都超優的好想吃阿!!!!
    看完你這篇我決定要睡覺了...肚子餓了>"<
  • 那個炸蝦球熱熱的吃,真的很滿足XD
    溫泉蛋完全就是邪惡蛋黃哥啊>< 讓人口水直流><

    大食女 於 2016/01/14 19:26 回覆

  • Kelly&amp;Natalie
  • 推推
    超想吃這間的!!!不過要先存錢阿~~~
  • 這間餐廳很適合特殊節日慶祝一下:)

    大食女 於 2016/01/14 19:27 回覆