吃味
晴光市場美食-吃味  

每每提到晴光市場,腦中總會第一個浮現晴光紅豆餅!
但其實晴光市場內,還有很多美食老饕鍾愛的美食,這次來到雙城街吃味用餐,
霸氣的戰斧豬排,真叫我們看傻了眼!完全是吃一餐,飽兩餐阿!XD
吃味的餐點以義大利麵為主軸,老闆希望以最平直的價格,讓大家嚐到不凡的美味,
平價高CP值的美食,對附近的學生及上班族,無疑是一大福音阿!
店內的義大利麵,皆是以"無油"方式烹調,吃起來較不易膩口,且即便放冷了,也較不會有油膩感,
這是我頭一次嚐到無油方式烹調的義大利麵,雖然少了爆香的香氣,但口味上也更為清爽!讓我相當喜歡。

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原文請點此:http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/331917888

▼位在晴光市場內的吃味,也就在雙城街上,
當天我從捷運中山國小站一號出口步行至店,大約五分鐘腳程,交通上算是挺方便的!
招牌上寫著"堅持細節,出食物好滋",也就是店名吃味來由。
晴光市場美食-吃味  

▼店內採狹長式空間設計,木質拼貼牆面、配上暖黃色的燈光,更顯溫馨,整間店的環境也相當整潔舒適,
座位上從雙人座、四人座、到六人座皆有,當然,也可以選擇併桌用餐!
相信學生們大夥至店,肯定會喜歡大家一齊併桌用餐,享用盤中飧之餘、也能與三五好友們一同話家常。
晴光市場美食-吃味  

▼店內並無過多的擺設,後方的手繪牆面,倒是添了幾許童趣!
晴光市場美食-吃味  

由於吃味的餐點以義大利麵、及鐵板燒為主軸,所以當然少不了鐵板燒live show座位區啦!
(小補充:我是在今年八月初造訪的,不過自今年十月份起,店家因為經營策略考量,目前已無供應鐵板燒。)
晴光市場美食-吃味  

店內的鐵板燒皆採現點現炒,所以點餐後,也須稍加等候,當天耐不住性子的我,便跑來看師傅live show!
師傅雙手靈活地揮著小鏟子之餘,鐵盤上的蔬菜及水分也興奮地舞著,因而不時發出滋滋聲響,
按著快們的同時,卻也被那撲鼻而來的香氣震懾地快要動抹條...!太逼人了!
(其實當天有好幾回,都因為看得過度入神,而忘了按下快門,哈哈!)
(小補充:我是在今年八月初造訪的,不過自今年十月份起,店家因為經營策略考量,目前已無供應鐵板燒。)

晴光市場美食-吃味  

吃味完整菜單MENU
吃味的餐點以義大利麵為主軸,義大利麵的口味選擇算是很多樣,
大家也可依照個人食量及口味,選擇加價附餐,
附餐及飲料有貼愛心貼紙的部分,可任選兩款隨意搭配,為$99大洋,
店內的白飯、湯品皆是可無線續的!飲品部分除了可可、咖啡、拿鐵之外,也都可以免費續杯。
(小補充:我是在今年八月初造訪的,不過自今年十月份起,店家因為經營策略考量,目前已無供應鐵板燒。)
晴光市場美食-吃味  

驚爆戰斧豬排,附義大利麵 $399(試賣限量特價)
天啊!當天望著這直逼我半個臉大的戰斧...,真的忍不住尖叫了出來!也太霸氣了吧!
而且旁邊竟然還有義大利麵...?!這分量,一個女生,怎麼hold得住?XD
晴光市場美食-吃味  

▼戰斧豬排由師傅先在鐵板上,煎至金黃微焦後、再送入烤箱,
上桌時,帶點焦褐色、又泛著微微油光的樣貌,真是讓人垂涎不已...!恨不得馬上開動!

晴光市場美食-吃味  

▼戰斧豬排一次可以品嚐到骨仔肉、腹脅肉、里肌肉三個部位,可說是三個願望,一次滿足!
順著豬肉的紋理切下,無須費太多力氣,
豬肉的肉質吃起來相當軟嫩、juicy,非常容易咀嚼!毫無過乾柴之虞!
一入口,會先感受到微微的焦香氣,且因著師傅有刷上自行調配的醃料,而更添鹹香氣,
隨著齒間劃破豬排之時,在嘴裡噴發的肉汁,沒有可怕的豬腥味滿盈嘴裡的反倒是豬肉甜香,真的好好吃。
趁著沒人注意之時,將沉甸甸的戰斧整支拿起來啃!
斧頭的把手,也就是靠近骨頭部位的肉,啃起來更是過癮!(只是形象要稍稍注意就是XD)
一旁的沙拉,裡頭有鳳梨、蕃茄、洋蔥、青椒、及墨西哥辣椒,吃起來辣度明顯,搭著豬肉一齊食用,也很合拍。
晴光市場美食-吃味  

▼戰斧豬排另附義大利麵,有墨魚、番茄、蒜香三種口味可選擇,
義大利麵以墨魚醬汁、蒜頭、黑胡椒、及蘑菇下去清炒,並加點白酒作為提味,
麵條吃起來很Q彈,帶點微辣、且香氣很足,可說是相當入味,
師傅堅持炒義大利麵時,不放油!所以即便吃到最後一口,也不會有膩感,是很清爽的!
晴光市場美食-吃味  

▼鐵板孜然羊肉餐(附湯、天然酵母麵包or白飯) $175
(小補充:我是在今年八月初造訪的,不過自今年十月份起,店家因為經營策略考量,目前已無供應鐵板燒。
但還是想跟大家分享,所以我就繼續把圖文都留著:D)

晴光市場美食-吃味  

▼以清炒方式烹調,沒有多餘的醬料味道,反倒更能吃出食材本身的原味及鮮甜,
除了主餐外,另外兩款配菜,師傅皆會不定期做更換,當天我吃到的是蒼蠅頭及炒高麗菜,
羊肉與洋蔥、及蔥做清炒,因著洋蔥加持,而更添甜香,一旁的高麗菜吃起來很鮮甜、爽脆,
三款料理,皆帶點焦香氣,熱熱的吃,真的好下飯啊!
如果我在附近上班,肯定會常常來這裡報到,一飯、一肉、雙菜、還有一款小菜,營養都足夠了!
晴光市場美食-吃味  

▼考量到有些女生不喜歡吃白飯,店家特別提供酵母麵包的選擇,給不喜歡吃白飯的朋友!
酵母麵包內有葡萄乾、核桃、黑麥等穀物雜糧,不過當天我自己沒有嘗試,也就不做評論囉。
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當天的小菜是炸蛋,外層的炸衣很薄、帶點軟韌的口感,搭著上頭的五味醬一齊食用,更是好吃!
晴光市場美食-吃味  

酥皮濃湯 $75
晴光市場美食-吃味  

上頭的酥皮,是選用宜蘭的螺旋酥皮,比起一般酥皮,又更為酥香!
濃湯以鮮奶油、麵粉、及大量洋蔥下去熬,沒有用濃湯粉、也沒有奶油,喝起來濃郁中又帶有洋蔥的甜,
我尤其喜歡將酥皮沾裹著濃湯一起入口,酥皮的香、與濃湯的甜,實顯相得益彰!
晴光市場美食-吃味  

▼綜合蔬菜烘蛋 $130
晴光市場美食-吃味  

▼使用用三顆蛋做成的烘蛋,裏頭不加奶油、也不用油,直接在上頭灑上起司粉,再入烤箱烤,
烘蛋內的用料很澎拜,有四季豆、南瓜、玉米筍、蘑菇、彩椒、及九層塔等,
有別於一般口感紮實的烘蛋,吃味的烘蛋,外層帶有起司鹹香,裏頭卻是相當軟嫩、濕潤,很像在吃歐姆蛋,
整體吃起來,蛋香氣很足,裡頭的蔬菜更時不時刺激著味蕾,相當有意思!
這道烘蛋,很適合不愛吃蔬菜的小朋友,吃蛋的同時,其實也吃了不少蔬菜入肚!XD
晴光市場美食-吃味  

▼位在晴光市場的吃味,以其平價、高CP值的餐點,擄獲不少學生族、及上班族的芳心!
當天用餐時,更看到不少組客人,來此外帶餐點,其受歡迎程度確實可見一斑,
就此次品嚐的餐點,尤以驚爆戰斧豬排套餐最讓我為之驚艷!霸氣的份量,直讓我吃一餐、飽兩餐!
但也強烈建議女生們,不妨可兩人share一份餐點,以免吃不完浪費了...。
吃味的義大利麵,採不加"油"的方式烹調,吃起來更為清爽,即便放冷了,也較不易膩口,
店家目前更推出,憑學生證、或穿制服的同學,義大利麵可免費加大的活動,大家不妨把握機會至店試試呦!
晴光市場美食-吃味  

<此文為愛評網與吃味合作舉辦之愛評賞味報體驗活動邀稿,內文為真實感受>

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♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
吃味地址:台北市中山區雙城街17-2號(晴光市場)
吃味交通方式:從中山國小站一號出口步行至店,約5分鐘腳程
吃味營業時間:週一~週日 11:30~15:00;17:00~22:20
吃味電話:0955-106-517
吃味供wifi、不限時、不收服務費、沒有低消限制
吃味粉專:在這裡

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啾愛呷 (◕‿◕) 大食女 in Wonderland

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留言列表 (2)

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  • 奈奈
  • 看起來好好吃喔~~

    拍的也太誘人了 我好像聞到香氣了(已經呈現幻覺
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