2016台灣國際食品暨設備展-網路人氣美食展
2016台灣國際食品暨設備展-網路人氣美食展  

2016台灣國際食品暨設備展將在11/18~11/21在南港展覽館展出,
我想,其中最Hito的,莫過於網路人氣美食展專區了吧!XD
帕瑪森舒芙蕾、流沙可頌、生巧克力、麻糬、牛軋糖、花生糖、肉乾、麻油雞湯、酸菜白肉鍋底等,
品項多到讓人看得心花怒放的美食及伴手禮...!XD
喜歡吃美食的朋友,可千萬別錯過啦!
我在粉專上也有舉辦抽獎活動(請點此),想得到入場券的朋友,別忘了一起來玩喲!
(我想,每個攤位都試吃一點、試吃一點,也都能飽到頭蓋骨啦...XDDD)

歡迎來找大食女,跟我一起分享好吃、好玩的呦
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原文請點此:http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/336370418

2016台灣國際食品暨設備展-網路人氣美食展將在11/18~11/21在南港展覽館展出,
很開心能受邀來參加網路人氣美食大賞,搶先一睹各個美食攤位的風采XD
也先附2016台灣國際食品暨設備展的官網(請點此)給大家,如果有興趣的朋友,不妨可直接上網瀏覽一下喲!
2016台灣國際食品暨設備展-網路人氣美食展  

麵包劇場
為了讓大家更快瞭解到每家參展的廠商,我會在每間店的名字上做超連結,大家可直接連結到店家粉專看看,
由於我自己相當喜歡吃甜點(根本是螞蟻魂上身的一個人XD),所以就先跟大家分享甜點的部分。
麵包劇場是我一直都相當喜歡的一間烘焙坊!
先前即有吃過他們的帕馬森舒芙蕾,起司的香氣相當濃郁,且口感濕潤軟嫩,幾乎可以用入口即化來形容,
最上層的帕馬森起司,吃起來還帶點鹹鹹的味道,非常好吃!
當天吃到的流沙可頌,倒是我第一次接觸到,
將港式的流沙包、與法國可頌做結合,輕輕切開可頌,裡頭藏不住的流沙內餡也隨之傾瀉了出來!
酥香的可頌外衣,配上熱騰騰又帶點微鹹微甜的流沙餡,真的太美味了!這是當天我在美食展裏頭的Top1.!
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臻品優格
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▼當天我品嚐了兩種口味的優格,一款是黑糖的、一款是原味的,
(不好意思,由於原味優格已經在我肚子裡面...,所以拿妹妹的蔓越莓口味來拍照><)
優格吃起來的口感很細緻、滑順,有點像布丁的口感!
原味優格吃起來較為偏酸,我自己比較喜歡黑糖口味的優格,吃起來很醇香,
如果是比較不敢吃酸的小朋友,我會建議從黑糖口味的優格開始試試,甜甜的滋味,我想他們比較能接受。
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鮮乳坊
平常我們喝到的鮮乳,可能經過微微調整,所以整年都可以維持同個味道,
但是鮮乳坊堅持帶給消費者無成分調整、也無添加的純淨在地鮮奶,所以鮮乳的味道可能也將有所改變,
當天我們品嚐的兩款鮮乳,喝起來口味都相當濃醇,平常熱愛喝鮮乳的妹妹,相當喜歡!
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F2法式甜點
F2法式甜點的品項很多樣,有瑪德蓮、義式脆餅、堅果塔、布列塔尼酥餅等,
當天我們品嚐的布列塔尼酥餅讓我覺得相當特別,帶點厚度的酥餅,乍看之下,讓人以為會很硬口...,
不過沒想到,齒間劃破它的同時,感受到的卻是帶點鬆軟的口感,
也因著裏頭還加了蛋黃,所以吃起來帶點蛋黃特有的鹹香氣,我自己相當喜歡。
當天我也有淺嚐蔓越莓口味的義式脆餅,ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ的口感,時不時還能感受到蔓越莓的酸V酸V,
很適合邊看電視邊吃的一款小餅乾!XD
F2法式甜點的點心都可以做成禮盒包裝,有需要的朋友,不妨可以直接向店員們請教。
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鈕司手創烘焙坊
當天我品嚐了他們的義大利水果麵包,麵包吃起來相當Q軟,口感很細嫩,
每一口更都能感受到葡萄乾、金桔等果乾的存在,吃起來一點都不無聊!外帶回家與爸媽分享,他們也都很喜歡呢!
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宜蘭餅食品
宜蘭餅食品有提供牛舌餅、特牛米香捲、切達乳酪餅等,
當天讓我覺得最為特別的是切達乳酪餅,將我們平常吃到的大餅,裡頭包夾著超濃郁的切達起司、及麻糬,
輕輕咬下,可以感受到餅皮的軟嫩,裡頭鹹香的起司、配上QQ的麻糬,真讓我快凍抹條...!
(因為起司跟麻糬,兩個都是我的超級心頭好啊!XD)
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陳允寶泉
陳允寶泉有提供太陽餅、及寒天夏威夷豆牛奶軟糖,
當天我兩款都有品嚐,讓我印象最深刻的地方是,兩款小點的甜度都不高,吃起來不會甜膩,
寒天夏威夷豆牛奶軟糖吃起來帶有奶香氣,軟而帶點微黏的口感中,時不時被夏威夷豆的脆硬刺激著,很有意思。
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國王烘焙
當天店員為我們將法國麵包做切片,再塗抹上店家自製的芥末子醬,帶點小刺激的滋味,很好吃!
另外兩款鹹麵包,更讓我覺得相當有意思,一款是烤全雞麵包、另一款則是梅干扣肉麵包,
可以看到照片中烤全雞麵包的橫切面,裡頭用料可說是為之大氣阿!
將台灣的梅干扣肉,融入麵包裏頭,且麵包並不會因為裡頭的梅乾肉扣,而變得膩口,
是相當有台灣味的一款麵包,我自己相當喜歡!
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滿面香
滿面香主打的是梅干菜肉包,師傅將梅干菜肉先行炒過後,再包入老麵糰內,
包子的麵衣吃起來Q而帶點咬勁,裡頭的梅干菜肉吃起來香氣很足、不死鹹,很適合早餐蒸一個來吃!XD
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愛不是手
愛不是手主要的商品是肉乾、及杏仁脆片,
當天我吃的蜜汁肉干,是帶有厚度的!甜甜的蜜汁滋味,讓我很喜歡,
另一款杏仁脆片,則是越嚼越香,享受每次齒間咬破它,而發出的ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ脆響,很過癮!
無論是肉乾、或是杏仁脆片,都很適合買回家當零嘴,或是做為伴手禮送人。
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蛙神
各式花生以小包裝裝成一袋一袋,再以紙袋子將它們裝入裡頭,
每款花生吃起來都很脆口,我尤其喜歡麻辣口味的花生,帶點微麻的小刺激感,更是涮嘴!
當天我也有品嚐一小口花生醬,吃起來不甜、卻相當濃厚,推薦給喜歡吃花生的朋友。
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向記
向記販售的是各款拌飯的醬料,吻魚XO醬、豆豉小魚、香辣小卷等口味通通有,
當天我品嚐的吻魚XO醬,真的好下飯啊!鹹香滋味,讓我當下真的很想跟店家多要幾口白飯...!(不要衝動XD)
老闆當天另外也讓我試了香辣小卷的口味,小卷吃起來很有嚼勁,帶點辣味的滋味,更是刺激味蕾...,
向記的各款醬料,也有禮盒包裝,很適合送禮,有興趣的朋友,不妨可以直接向店員請教。
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花開好了
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▼同樣是讓人胃口大開的一個攤位阿!應該要自備白飯的...!(誤XD)
洋蔥辣醬、魚乾辣醬、蒜香辣醬、紅蔥頭辣醬等各款辣醬,店員將他們分別佐以不同食材,
當天我最喜歡的是紅蔥頭辣醬,一入口,即可感受到明顯的油蔥香氣!太逼人了...!
妹妹則是最喜歡魚乾辣醬,魚乾吃起來不會過於硬口,是帶點軟軟的口感,
當下我跟妹妹異口同聲的說,好想來碗乾拌麵啊!XD 煮些白麵、燙點青菜,再加入辣醬,肯定也相當合拍。
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真老麻油
真老麻油有白麻油、胡麻油、芝麻醬、苦茶油等商品,一看到就覺得"好補阿!"XD
當天我淺嚐了一小杯麻油雞湯,頓時整個身子都熱了起來!好暖、好暖阿!好適合冬天進補的湯品!
平常媽媽在家,即會做麻油蛋炒飯給我們吃,改天有機會,再請媽媽試試他們的麻油。
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雄艾家
當天品嚐的料理肉,老闆將它切成薄片,肥瘦得宜,且肉質很軟嫩,很適合下酒!XD
而茶葉蛋的部分,蛋白吃起來很Q彈,裏頭的蛋黃吃起來不會太乾澀,吃完不會頻頻想灌水,
雄艾家的產品讓人很有在吃家鄉味的感覺!樸質、卻又不失美味。
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Lami購
咦,怎麼唸起來很像"球隊Lamigo"啊?XD 原來,還真的是他們的關係企業呢!
Lami購主要販售的即是年節的桌菜及合菜,當天看到那盅佛跳牆,實在蠢蠢欲動阿...!但可惜肚子已經撐不下了@@
所以,我只品嚐了軟殼蝦、及櫻花蝦米糕,軟殼蝦帶點微辣,外殼帶點脆度,它的特色在於,它是不用剝殼的!
這對懶惰至極的我來說...,無疑是一大福音阿!XD
櫻花蝦米糕的米粒是粒粒分明的,但卻也不會過於硬口,軟硬適中,且每一口都感受得到櫻花蝦的存在!
過年快要到了,是不是可以推薦媽媽考慮一下?XD
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最後,附上本次2016台灣國際食品暨設備展的資訊給大家,
其中最受矚目的,我想肯定就是網路人氣美食賞的區域,愛吃美食的朋友,不妨可以去走走!;)
想得到免費門票的朋友,也可以到我的粉絲專頁,一同參加抽獎活動喲!:D

2016台灣國際食品暨設備展
2016台灣國際食品暨設備展時間:2016/11/18(五)~2016/11/21(一) 10:00~18:00
2016台灣國際食品暨設備展地點:台北南港展覽館1樓(台北市南港區經貿二路1號)
2016台灣國際食品暨設備展官網:請點此
2016台灣國際食品暨設備展粉專:請點此

<本篇為台灣國際食品暨設備展活動邀約,內文為真實感受,請安心服用>

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啾愛呷 (◕‿◕) 大食女 in Wonderland

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  • 訪客
  • 食物拍的粉美....明天要去嚐鮮