蒔蘿香草餐廳天母店
天母美食-蒔蘿香草餐廳天母店  

天啊!這麼澎派的大拼盤,也太狂了吧!XD
蒔蘿香草餐廳在天母及大湖公園皆有店面,這次我們是到天母店用餐,帶點歐風的裝潢,整體空間相當舒適,
對香草很有研究的老闆,堅持以香草及最天然的食材入菜,
當天品嚐了幾道餐點,都讓我們再再感受到店家的用心!不僅真材實料、擺盤也很有一套!
蒔蘿香草餐廳有提供牛排、烤春雞、義大利麵、燉飯、披薩、鍋物,以及鬆餅、下午茶套餐等,
餐點選擇很多樣、價位也很親民,當天看著滿滿的菜單,真讓我們不知該從何挑起...,
建議大家可以將口味喜好告訴店員,請他們直接做推薦!
對了,如果有特殊節慶需求的朋友,也別忘了先告知店家喲!他們在盤子上的彩繪,可厲害的勒!:P
(大家可以直接將文章拉到文末,看看萌度破表的甜點盤,絕對會讓你們失心瘋的...!XD)

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原文請點此:http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/340632567

▼位在天母東路上的蒔蘿香草餐廳,離捷運站有段距離,當天我們是開車前往的,車子即停在路邊停車格,
店門口前,可以看到老闆種植了各式香草植栽,讓綠手指的馬麻,覺得相當有意思!
本以為店家所用的香草,都是從這邊摘取?(抓頭)
老闆則笑笑地答道"這些是不夠用的!店內所用的香草,是種在她自己的家門前。" 原來原來啊!XD
天母美食-蒔蘿香草餐廳天母店  

▼趕進入內用餐囉!
我隨即注意到櫃台旁擺著琳瑯滿目的小植栽及擺設,等等再來給它看個仔細!嘿嘿!XD

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▼店內空間相當寬敞,座位上,以四人座為主軸,也可以依照用餐人數併桌,
白磚頭砌成的牆面、配上木質裝潢,營造出相當溫馨舒適的氛圍,在裏頭用餐,是很放鬆的!

天母美食-蒔蘿香草餐廳天母店  

▼我尤其喜歡那個木作的櫃子,很有鄉村的質樸氣息!
牆上擺了各式瓷器及餐具,簡單、又不失溫馨格調,來到蒔蘿香草餐廳用餐,就像回到家一般舒適。
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▼櫃檯上,擺了滿滿明星們的簽名!聽說很多偶像劇,都是在這裡拍的呢!(眼睛發亮)
像是之前我跟妹妹都很喜歡看的"再說一次我願意",就是在這裡拍攝的!我們有看到魏蔓跟林佑威的簽名喲!XD
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▼店家後方的牆面彩繪,顏色相當粉嫩、柔和,讓人看起來很舒服,很有鄉村小鎮的感覺。
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▼我尤其喜歡靠窗的位子!當天我們便是坐在此用餐!;)
陽光透過窗戶自然撒入店內,讓整體空間更顯得明亮清新,採光好的位子,實在很好拍照啊!XD

天母美食-蒔蘿香草餐廳天母店  

天母美食-蒔蘿香草餐廳天母店  

蒔蘿香草餐廳採半開放式的廚區設計,但是吸油煙設備做得相當好,整間店沒有油煙味,
當天我們用餐結束後,全身也沒有油膩味,相當可圈可點!
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蒔蘿香草餐廳完整菜單MENU
店內有提供牛排、烤春雞、義大利麵、燉飯、披薩、鍋物,以及鬆餅、下午茶套餐等,選擇很多樣。
天母美食-蒔蘿香草餐廳天母店  

▼不用擔心候餐等候的無聊,店內的擺陳、及牆上帶有溫度的文字,都讓我們覺得相當有意思!
連當天走進洗手間,都被裡頭的文字給深深著迷,因而不小心在裏頭待了太久...:P
大家有機會至店用餐,也可以細細品味一番!
當天聽老闆分享,由於店長本身相當喜歡蒐集小公仔,所以店內才有這些豐富的擺藏!太促咪了!XD
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▼店家相當貼心地,幫各式植栽製作了自己專屬的姓名小卡及簡介,有興趣的朋友,可以看看囉!
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▼凱薩大帝燻雞沙拉 $210
當天店員為我們將沙拉端上桌,我們還真是看傻了眼...,也太大一盤了吧!
新鮮的蘿蔓嫩葉,佐以培根、麵包丁、帕馬森起司、番茄、煙燻雞肉,再淋上橄欖油醋及凱薩醬,
一入口,即可以感受到生菜的新鮮爽脆!煙燻雞肉吃起來相當軟嫩、份量也很足夠,每一口都能感受到它的存在,
裡頭的培根及麵包丁,更時不時刺激著味蕾,吃起來一點都不無聊!
沙拉的份量十足,相當適合多人一齊分食,當天我們家四個人一起享用,都吃得好滿足。
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▼香草麵包 $25(單點一份兩片)
烤至外酥內軟嫩的麵包,吃得到香草的香氣及大蒜微嗆的味道,但整體味道不會過重,是很溫和的香氣!
連平常幾乎不碰大蒜麵包的我,當天都自己吃了整整一塊!
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▼法式焗烤田螺 $100
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▼田螺佐以蒜香白酒及店家自製的醬汁,一入口,會先感受到濃郁的奶香氣及鹹香,
細細咀嚼,可以感受到螺肉的脆口,且店家將螺肉處理得相當乾淨,沒有腥味之虞,很開胃的一道前菜。
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▼綜合拼盤 $290
(酥炸魚柳條*3、酥炸雞柳條*3、酥炸薯條、墨西哥辣雞翅*4)

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▼不選用賣場販售的冷凍雞柳條,老闆堅持自己用上等雞肉製作!讓我忍不住想給他們一個大大的讚!
炸至酥脆的雞柳條,外層很酥香,雙手輕輕剝開,可以看到雞肉一絲絲的完美紋理,
即便經過油炸,雞肉的肉汁仍鎖在裡頭、且感受得到它的軟嫩,真的好好吃!好想再單點一盤啊!XD
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魚柳條同樣也是店家採買魚貨後,再自行製作,吃起來果真跟外頭販售的冷凍魚柳條不一樣!
魚肉的肉質,同樣是保有肉汁的、也很軟嫩!不像外頭賣的,有假假的感覺。
一旁的薯條,吃起來外酥內綿密,整體來說,炸物的油都瀝得夠乾、不會有膩口的感覺,讓人越吃越涮嘴!XD
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▼卡布奇諾野菇湯 $80
野菇湯上層有著一層濃密的奶泡,湯裡頭有多種菇類,喝起來綿密而順口,且整體味道很香濃,
熱熱的喝,著實暖心又暖胃啊!當天喝完,整個身子都熱了起來!

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▼地中海香草海鮮湯 $120
以魚骨、蝦殼、蟹肉熬煮成的海鮮湯,裡頭有白蝦、蛤蠣、鮭魚、墨魚等,用料很實在,

海鮮湯喝起來帶點微微的酸V,且鮮度很足!真想邊喝邊唱"魚兒魚兒水中游"啊!XD
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▼青醬松阪豬義大利麵 $230
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加入橄欖油、羅勒葉、及松子,作夥烹調的義大利麵,著實香氣十足,
吸飽湯汁的義大利麵,吃起來軟硬得宜,且青醬吃起來絲毫不會膩口,反倒是十分清爽,讓人忍不住一口接著一口!
松阪豬的肉質軟嫩中又不失脆口,單吃的話,更能吃到松阪豬本身的香氣;搭著義大利麵一起食用,也很合拍,
義大利麵裡頭,還藏有彩椒及香菇的驚喜,更為義大利麵帶來不同滋味。
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德法大拼盤 $1280
(德國豬腳、鮮蔬釀雞腿*2、嫩煎鮭魚、墨魚釀燉飯、烤時蔬)

天母美食-蒔蘿香草餐廳天母店  

當天看到店員為我們將大拼盤端上桌,我們一家人全都忍不住興奮尖叫了出來..."也太大了吧!"XDD
幫大拼盤拍完寫真照之後,準備開動囉!(流口水...)
用刀子將墨魚切開,藏在裡頭的燉飯,也順勢地溢了出來,
彈牙有嚼勁的墨魚,裡頭的燉飯吃起來奶香氣十分濃郁、也感受得到松露的香氣,且米飯是吃得到米心的!
墨魚釀燉飯整體的鮮度很足、味蕾層次也很豐富,讓我相當喜歡。
先滷、再烤的德國豬腳,外皮吃起來很酥香,裡頭的肉質則是相當軟Q!肥瘦比例得宜的豬腳,相當好入口,
也可以依照個人口味,搭配點酸菜一起食用,但我自己又偏好原味豬腳來得多!:P
將鮭魚淋上濃郁的奶油醬汁,吃起來奶香氣十足、還帶點微微的酸勁,鮭魚的肉質相當鮮甜細嫩。
鮮蔬釀雞腿可以說是四款肉品中,我最喜歡的一款了!
如烤春雞一搬的做法,在雞肉裡頭塞了小黃瓜及紅蘿蔔,讓外酥內嫩的雞肉,因著蔬菜加持,吃起來更為清爽有層次。
大拼盤很適合多人聚餐時,大家點一份、作夥分享,不只氣派,更能讓大家多個口味,一次滿足!
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四季香草茶(可回沖) $90
天母美食-蒔蘿香草餐廳天母店  

▼當天老闆特別將要用來泡茶的香草,讓我們先看看!各式香草嫩葉,好翠綠啊!
香草茶喝起來很順口,各式香草的清新香氣在嘴裡竄開,真讓我整個精神都來了!(睜大雙眼XD)
且香草茶相當利尿,當天喝完後,我跑了好幾次洗手間...!:P
天母美食-蒔蘿香草餐廳天母店  

蒔蘿水果茶(可回沖) $120
水果茶同樣是一壺的,我直接先把它倒入杯子內,
杯子內有金桔、鳳梨、芭樂、番茄等水果,水果茶裏頭的果醬,是店家自行熬煮的,裡頭還有鳳梨、蘋果等水果,
水果茶喝起來是相當溫潤的甜,每一口都感受得到濃郁的水果香氣,這真的是我近期喝到最天然的一品水果茶!
不會像有些店家的水果茶喝起來都假假的、不天然...,我相當推薦蒔蘿的水果茶喲!;)
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水果大拼盤
天啊!!!泥砍看!泥砍看!>< 這麼大的水果拼盤,也讓人太驚喜了吧!(大聲尖叫)
當天看到大拼盤上桌,上頭還繪有卡哇伊的圖樣...,完全讓我們少女心大噴發!相機咔個不停啊!XD
水果盤上頭有柳丁、香蕉、草莓等水果,並以各式果醬綴飾,
師傅擺盤的用心,讓本來就已甜入心坎裡的水果,更是level up!吃起來心情好愉悅啊!
大家如果有慶生、或是告白等特殊節日需求,都可以先跟店員溝通,肯定讓你面子滿滿滿喲!;)
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雪藏巧克力佐香草冰淇淋附手作馬卡龍$150、法式香榭焦糖布蕾$60、覆盆子慕斯蛋糕$150
甜點通通上桌...,怎能有不幫他們大合照的道理呢?XD 真的太可愛啦!
每份甜點,都感受得到師傅的用心,卡哇伊的彩繪,完全讓我們看得心花怒放啊!(竊笑)
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▼當然要從我最喜歡的烤布蕾,開始進攻囉!XD
用湯匙劃破上頭焦焦的脆糖,布蕾本體吃起來綿而順口,帶有淡淡的奶香氣,相信小朋友肯定也都很喜歡。
雪藏巧克力吃起來口感相當濕潤,一入口,濃郁的巧克力甜香隨即在嘴裡化開...!
濕潤滿點且幾近入口即化的雪藏巧克力,配上香草冰淇淋,著實相得益彰,太好吃了!(尖叫)
一旁的馬卡龍,是店家自己製作的,每次的口味都不盡相同,這次我們品嚐到的是芝麻口味。
吃了兩款甜品,更是覺得覆盆子慕斯蛋糕的酸V很顯著,柔順的慕斯體搭著下方綿密的蛋糕作夥入口,相當合拍!
天母美食-蒔蘿香草餐廳天母店  

☺蒔蘿香草餐廳的餐點CP值很高,就此次用餐經驗,無一處感受不到店家的用心!
從裝潢上,不乏看到店家細膩的文字及各式植栽的擺設,讓人心靈也跟著平靜、舒坦了起來,
餐點部分,老闆不使用外頭的冷凍食品,堅持自行採買!為的就是讓客人吃得更安心,
當天我們也確實感受到食材的新鮮,而師傅們用心的擺盤,更讓餐點整體看起來更為吸睛!視覺分數很高。
蒔蘿香草餐廳的餐點吃起來很舒服、是沒有負擔的感覺,也讓我相當願意帶朋友們再訪,
且店家的大拼盤,很適合多人聚餐,大家一齊分享!
如果有特殊節慶需求的朋友,可別忘了先行與店員討論,肯定能給主角們一個大大驚喜喲!;) 在此與你們分享啦:D

<本篇為蒔蘿香草餐廳邀約,內文真實感受,請安心服用>

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蒔蘿香草餐廳天母店|FB
地址:台北市士林區天母東路96號
營業時間:週一~週日 11:00~22:00
電話:2872-1396

蒔蘿香草餐廳大湖公園店|FB
地址:台北市內湖區成功路五段31號
營業時間:週一~週日 11:00~22:00
電話:2791-3281

蒔蘿香草蔬食北投店|FB
地址:台北市北投區北投路二段七號
營業時間:週一~週日 11:00~22:00
電話:2894-2866

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啾愛呷 (◕‿◕) 大食女 in Wonderland

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  • 訪客
  • 擺盤好美啊!好食
  • 訪客
  • 卡哇伊....心都溶化了....衝
  • Rr
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