蘇吉泰式風味鍋
士林美食芝山站-蘇吉泰式風味鍋  

不管夏天還冬天,都要吃火鍋啊!
吃膩了一般火鍋,不如換換口味吧!位在捷運芝山站蘇吉泰式風味鍋,主打泰式風的火鍋,
鍋底部分,有原味鍋、南洋椰香鍋、酸辣海鮮鍋、泰式咖哩鍋、素食檸檬香茅鍋,共五種選擇,
要不是這次我們只有兩個人至店用餐,我真想通通試試看!(一定要找機會來將它全制霸!xD)
除了火鍋外,蘇吉泰式風味鍋也有打拋豬、綠咖哩、月亮蝦餅等餐點選擇,
這對愛吃火鍋、又愛吃泰式料理的我,無疑是一大福音啊!
且店內裝潢有別於一般泰式餐廳的南洋風,他們倒是美式工業風格盡顯,相當有意思!:D

歡迎來找大食女,跟我一起分享好吃、好玩的呦
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原文請點此:http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/341876652

▼位在士林的蘇吉泰式風味鍋,從捷運芝山站一號出口步行至店,約一分鐘腳程,交通上相當方便,
湛黑色的招牌,上頭以黃色及紅色字樣呈現,配色很鮮明,讓人走過路過,也忍不住多望幾眼!
士林美食芝山站-蘇吉泰式風味鍋  

門口還有摩艾在為大家介紹商業午餐的餐點呢!好可愛啊!xDD
對了,他們的商業午餐,每天份數都是限量的喲!大家如果需要大量訂購的話,建議不妨可先致電訂餐喲!
*商業午餐目前為週二~週五供應,士林、北投區有外送服務!
士林美食芝山站-蘇吉泰式風味鍋  

▼當天一步入店內,讓我挺驚訝的!
有別於一般的泰式料理店,不外乎走南洋風格,蘇吉泰式風味鍋倒是美式工業風盡顯,很有現代感,
且店內空間挺寬敞的、採光也很明亮,一入內,是相當舒服的感覺。

士林美食芝山站-蘇吉泰式風味鍋  

▼運用貨櫃屋及各式電影等流行元素,老闆將他的各式收藏show在牆面上,讓整間店顯得相當有活力、朝氣,
當天我幾乎是輪流駐足在各面牆前好幾晌,細細品味著老闆的收藏,真的讓我忍不住看到出神啊...!xD
士林美食芝山站-蘇吉泰式風味鍋  

士林美食芝山站-蘇吉泰式風味鍋  

▼店內座位多以雙人座及四人座為主,
當天我本來以為桌子因著爐具設計、及底下的瓦斯管路,而無法併桌,
但向老闆請教後才知道,每張桌子都是可移動的!實在太厲害了...!(佩服佩服啊...)
所以多人來此聚餐,也可以併桌、大家一齊同歡喲!xD

士林美食芝山站-蘇吉泰式風味鍋  

士林美食芝山站-蘇吉泰式風味鍋  

蘇吉泰式風味鍋有個半開放式的小包廂設計,貨櫃屋上頭有著李小龍的英姿,
包廂內的布置,則是以泰拳為主軸,好啦...,終於看到個比較有泰式風格的裝潢了!哈哈!xDD
士林美食芝山站-蘇吉泰式風味鍋  

▼帶點復古味道的衛生紙盒,是掛在牆上的呢!太酷了!xDD
士林美食芝山站-蘇吉泰式風味鍋  

蘇吉泰式風味鍋完整菜單MENU
除了原味湯底之外,另有南洋椰香鍋、酸辣海鮮鍋、泰式咖哩鍋、素食檸檬香茅鍋的選擇,
點火鍋的話,有附菜盤,也可選擇飯、麵、或是冬粉,
套餐部分,可以依照自己的食量,斟酌選擇肉品是否加大、或是再另外單點其他鍋物,
另外,也有打拋飯、綠咖哩、月亮蝦餅等餐點選擇
士林美食芝山站-蘇吉泰式風味鍋  

士林美食芝山站-蘇吉泰式風味鍋  

▼這是店家近期新推出的幾款餐點,如果有點鍋物的話,可以以$150大洋來加購。
士林美食芝山站-蘇吉泰式風味鍋  

登登登!我們的菜盤來囉!
菜盤內有高麗菜、大陸妹、金針菇、木耳、花椰菜、木耳、絲瓜,豆腐、蒟蒻絲、番茄等食材,相當澎派!

士林美食芝山站-蘇吉泰式風味鍋  

▼當天我們選擇一鍋原味鍋,原味鍋是以香茅、檸檬葉、南薑、各式蔬果及香料作夥熬煮而成,
所以湯底喝起來帶有檸檬葉的清香、以及香茅的特有香氣,
這樣簡單卻不失風味的鍋底,很適合不嗜辣、卻又很想過過泰式癮的朋友!而且煮任何食材,都很合拍。
士林美食芝山站-蘇吉泰式風味鍋  

▼另一鍋,我們選擇的是泰式酸辣海鮮鍋,
這款湯底,果真如其名..."泰式酸辣"!真的是又酸、又辣,相當過癮!
連平常很會吃辣的我,都加了好幾次原味高湯來稀釋它...,不然真的是有點太過辣了...!><
士林美食芝山站-蘇吉泰式風味鍋  

用這款湯底來烹煮食材,真的是完全不需要再搭配任何醬料,便已相當夠味了!xDD
尤其是最後將冬粉下鍋去煮,吸飽湯汁的冬粉,吃起來真的是辣到讓我差點噴火啊...!>< 但確實很過癮就是!:P
大家也可以注意看看鍋子上的圖案,是相當溫馨可愛的手繪風格插圖。
士林美食芝山站-蘇吉泰式風味鍋  

▼泰式酸奶(柳橙)$50、羅旺子汁$40
泰式酸奶喝起來其實挺像柳橙口味的可爾必思,
羅旺子汁倒是平常較少看到的一款飲品,喝起來帶點酸酸甜甜的味道,我自己覺得有點像楊桃汁!xD
這兩款飲品,無疑是我當天的最佳解藥...,每每喝一口泰式酸辣湯,就得狂灌好幾口沁涼的飲料啊!
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打拋飯 $25(將附餐的白飯升級,加價$15)
豬絞肉的肥瘦比例得宜,吃起來鹹香氣十足、且挺有辣度的!真的相當下飯!
連平常幾乎不吃白飯的我,都因為上頭的打拋豬太過美味...,而快獨自把這碗飯扒光光了!xDDD
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月亮蝦餅 $200(點鍋物加購價為$150)
士林美食芝山站-蘇吉泰式風味鍋  

吃泰式料理,絕對少不了這一道啊!根本是我每次的必點!xD
炸至金黃的外衣,吃起來口感相當酥脆,趁著熱熱的吃,每一口咬下,都還能聽到ㄎㄠˊ一聲的脆響,
炸外衣跟裡頭的蝦漿是比較分離的,蝦漿內更藏有蝦子的驚喜,吃起來一點都不無聊,
一旁附的是梅子醬,大家可以依口味,斟酌沾點食用,但我自己倒又更偏好吃月亮蝦餅的原味!:P
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海陸雙拼套餐(豬/牛/雞三選一、蝦/魚/蛤三選一) $350
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當天我們選擇的是豬肉,帶點油脂的豬肉,吃起來不會過老過柴,反而是挺軟嫩的!
豬肉無論放在原味鍋、或是泰式酸辣鍋裏頭,都很適合,當天我們沒三兩下子,就將它通通吃光光了!xD
我們選擇將蝦子放入原味鍋裡頭烹煮,讓牠更能保有本身的鮮甜!;)
蝦子的肉質很彈牙,不像有時候在外面會吃到ㄏㄨˊ ㄏㄨ的那種肉質,且鮮甜度也很足,算是相當新鮮。
士林美食芝山站-蘇吉泰式風味鍋  

嚴選梅花牛(加大) $290+$80
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當天我們選擇將肉品加大,牛肉油脂如雪花般的紋理,分佈得相當漂亮,
輕輕夾起,便可以感受到它的透光程度,粉嫩又透光的樣子,好美啊!
將牛肉在鍋子內簡單涮幾下,便可起鍋了!牛肉吃起來肥瘦比例得宜,肉質相當軟嫩、好入口,
我尤其喜歡將它在泰式酸辣鍋裡頭涮,完全無需沾任何醬料,便已相當夠味!酸酸辣辣的牛肉,真的好好吃啊!
士林美食芝山站-蘇吉泰式風味鍋  

大家如果有需要沾醬佐料,通通都可以自己來喲!
當天看了一下,有醬油、沙茶、白醋、蔥花、薑、蒜末、香菜、辣椒等,大家可以依照自己口味來做調配,
如果有茶飲需求,店家除了白開水之外,也有提供冰麥茶以及熱香茅茶的選擇。

士林美食芝山站-蘇吉泰式風味鍋  

▼愛吃辣的我,當然要來點辣椒醬油啦!嘿嘿!
士林美食芝山站-蘇吉泰式風味鍋  

但其實後來真是後悔不已...,我壓根沒想到泰式酸辣湯已經如此夠勁...,讓我無需再將肉品沾裹任何醬汁!@@
所以那碗配料毫無用武之地...,但也覺得懊悔,自己竟然浪費了食材!(慚愧...><)
士林美食芝山站-蘇吉泰式風味鍋  

蘇吉泰式風味鍋也有提供無限續的泰國進口冰品,
冰品部分有荔枝雪酪、香橙雪酪、椰子、藍姆葡萄、薄荷巧克力、草莓共六種口味。
士林美食芝山站-蘇吉泰式風味鍋  

嘿嘿!既然知道泰國是冰品大國,我當然不能錯過,一定要每種口味都試試啊!xD
冰淇淋的質地相當細緻,軟中又帶點Q綿的口感,相當特別。
我尤其推薦荔枝雪酪、香橙雪酪這兩款水果口味,吃起來帶點酸V的滋味,真讓人心花朵朵開啊!
吃完又辣又燙的泰式酸辣湯鍋,來碗透心涼的冰品,無疑是最完美的ending...!(幸福貌)
士林美食芝山站-蘇吉泰式風味鍋  

☺就此次用餐經驗,蘇吉泰式風味鍋的餐點都讓我們相當滿意,
尤其對於愛吃泰式料理、又愛吃火鍋的我來說,這無疑是最棒的結合了!(眼冒愛心)
下次我如果來到士林附近,我絕對會再來品嚐看看其他口味的湯底,當然,也一定會再點碗打拋豬飯!xD
且現在至店,凡是有點鍋物,都可以享有冰品吃到飽!
我真的相當推薦大家,一定要試試!自泰國進口的冰品,吃起來光是口感就相當不一樣了!(手比大拇指)
吃完熱呼呼的鍋物,再來碗沁涼冰品,無疑是很棒的選擇。在此將我近期很喜歡的一間泰式料理店,與你們分享啦!;)


最後的最後,想跟大家玩個抽獎小遊戲!XD
很謝謝老闆及老闆娘,願意跟大家分享他們的美味!這次共要抽出五位幸運兒!
*獎項為:$400元餐點兌換券,兌換券於公布抽獎當天,方可開始使用,使用期限自當天算起一個月!

以下是本次抽獎活動(6/15~?)的辦法!登登登~請看!(抽獎連結在此)
這次我要採隨機公布日期的方式來開獎!嘿嘿!^++++^ 還請大家密切注意大食女的粉專阿!

1. 請先到蘇吉泰式風味鍋的粉專大食女的粉專按讚!

2. 在粉專貼文下方留言並Tag一位朋友,告訴我,你最想到蘇吉,吃什麼口味的火鍋呢?
是原味鍋?南洋椰香風味鍋?酸辣海鮮鍋?檸檬香茅鍋?還是泰式咖哩鍋?
(歡迎大家Tag不同朋友"重複留言",可以增加中獎機會喲!但別忘了公開分享就是!:P)
ex. 我好想吃檸檬香茅鍋!還有那月亮蝦餅,也好吸引我!@莊雪倫 我們一起去啦!
ex. @王大頭 檸檬香茅鍋跟泰式咖哩鍋我都愛!!!走啦!去吃!

3. 最後一步了!請按讚本篇貼文、並"公開分享"此貼文!(別忘了要設為公開,我才看得到喲!XD)

我自己都想再帶妹妹去吃一次!所以我一定會請小幫手認真檢查大家有沒有乖乖完成喲!XDD
我將在近期的某一天,隨機開獎!(嘿嘿,隨機開獎好刺激啊!XD 請大家務必密切鎖定大食女的粉專嘿!)
大家快點相約朋友們,一起來玩吧!^___^

<本篇為蘇吉泰式風味鍋邀約,內文真實感受,請安心服用>

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♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
蘇吉泰式風味鍋地址:台北市士林區福華路128巷4號
蘇吉泰式風味鍋交通方式:從捷運芝山站一號出口步行至店,約一分鐘腳程
蘇吉泰式風味鍋營業時間:週二~週日 (中午)11:30~(晚上)22:00
蘇吉泰式風味鍋電話:2831-6468
蘇吉泰式風味鍋粉專:請點此

歡迎大家來找大食女,跟我一起玩耍呦!
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  • 訪客
  • 藍象廷泰式火鍋也不錯。是泰式火鍋的第一名