Lattice比利時列日鬆餅
東區美食-Lattice比利時列日鬆餅  

隱身在東區巷弄內的Lattice比利時列日鬆餅
店內沒有過於浮華的裝潢,他們的鬆餅,也不走現今鬆餅的花俏路線,沒有誇張的擺盤或裝飾,
通通以最樸質的樣貌,來跟大家say HI!
但是他們的鬆餅,可說是我前所未見的口感!外頭有點微酥,裏頭則像麵包一般紮實Q軟,
如果用手撕開的話,還會有像撕麵包的感覺!相當特別!
Lattice比利時列日鬆餅的鬆餅口味多達二十多種以上,實在有點讓人不知該從何選起...!xD
建議大家,可以直接將口味喜好告訴老闆娘,請她直接做推薦。
我很喜歡Lattice比利時列日鬆餅的鬆餅,口味多元、且吃起來不甜膩,
連平常較不嗜甜的把拔馬麻,當天都嗑了好幾個呢!難得有他們喜歡的甜點,我當然要常常來光顧啊!(竊笑)

歡迎來找大食女,跟我一起分享好吃、好玩的呦
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原文請點此:http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/342506134

▼位在東區的Lattice比利時列日鬆餅捷運國父紀念館站一號出口步行至店,約三分鐘腳程,
當天我遠遠地,就看到那粉紅色的格子鬆餅,好可愛啊!xDD
東區美食-Lattice比利時列日鬆餅  

外觀牆面相當的繽紛,當天我也注意到,上頭有個比利時國旗的圖樣!
Lattice比利時列日鬆餅目前有推出$45元鬆餅搭配拿鐵,優惠價為$100元的活動,
同時,鬆餅也是買七送一!有興趣的朋友,不妨可以參考看看。

東區美食-Lattice比利時列日鬆餅  

一入店內,隨即可以看到老闆娘在現烤鬆餅的樣子!
熱騰騰的鬆餅剛出爐,那撲鼻而來的甜香氣,真的讓我快要凍抹條啊...!(尖叫)
東區美食-Lattice比利時列日鬆餅  

東區美食-Lattice比利時列日鬆餅  

Lattice比利時列日鬆餅的鬆餅口味多達二十餘種以上,選擇相當多元,
蔓越莓、草莓、抹茶、巧克力這種基本款已經不稀奇,紫薯、鳳梨、橙果紅茶等較少見的口味,倒是很吸引我!
東區美食-Lattice比利時列日鬆餅  

Lattice比利時列日鬆餅店內空間採狹長式設計,以雙人座位及靠牆座位為主,
小小的座位空間,沒有過多的擺陳,牆上掛的是老闆娘兒子的畫作,相當有童趣!給人一種家的溫馨感!

東區美食-Lattice比利時列日鬆餅  

東區美食-Lattice比利時列日鬆餅  

東區美食-Lattice比利時列日鬆餅  

由於當天較早至店,恰好看到正在發酵中的麵團,肥肥胖胖的樣子,好可愛啊!(眼冒愛心)
Lattice比利時列日鬆餅的麵團,都是老闆娘每天自己手工製作的!
即便耗時較長、做工也較為繁複,老闆娘依舊堅持製作麵團時,不使用預拌粉,

為的就是將她在日本學習到的好手藝,原汁原味呈現給大家!這樣的態度,讓我相當動容!

東區美食-Lattice比利時列日鬆餅  

▼除了鬆餅外,Lattice比利時列日鬆餅也有提供幾款飲品。
東區美食-Lattice比利時列日鬆餅  

▼他們的鬆餅,無論內用或是外帶,都是以紙袋子裝盛,以最質樸的樣貌呈現給大家!
但我覺得,如果可以的話,能將鬆餅至於盤子上,
並於餐盤上,以果醬稍微做點彩繪或是擺盤,會讓整體看起來更為豐富!畢竟,好感總是建立在"一眼瞬間"嘛!xD
由於當天一次點了較多個,所以老闆娘幫我將鬆餅們擺在鐵籃子內。

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▼泥砍看,泥砍看!就是這個香噴噴的邪惡小東西...!
當天我拍照拍到一半,實在忍不住誘惑...,直接衝到老闆娘的烤台旁,看看她究竟在烤些什麼?xDD
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▼香橙果肉紅茶 $55、白巧克力 $45
香橙果肉紅茶是一般較少見的口味,看著柳橙片與鬆餅融為一體,實在好有夏天的感覺!
將伯爵茶加入原味麵糰裡頭,每一口都能感受到伯爵茶的香氣,
如多加細心感受,還可以嚐到它小小的顆粒存在!
慢慢咀嚼,伯爵茶香氣更是滿盈嘴裡,而每每咬到柳橙片時,甜中帶點微酸的滋味,也隨之在嘴裡竄開,相當有意思。
但是吃到柳橙皮的時候,會有點苦澀味就是!:P

一旁的白巧克力口味,則是搭配巧克力麵團基底,對愛吃巧克力的妹妹來說,無疑很對她的胃口!
相信這款鬆餅,會很得小朋友們芳心!xDDD
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▼新鮮鳳梨果肉 $55
將新鮮的鳳梨果肉融入原味麵團裏頭,很有夏威夷的感覺!(適合邊吃邊跳草裙舞?xD)
原味的鬆餅,本身麵粉香氣十足,因著鳳梨加持,吃起來又帶有酸V酸V的甜香,
對於平常較不嗜甜的媽媽來說,她相當喜歡這款口味!鳳梨的酸香把鬆餅的甜中和得恰到好處。
我覺得這兩款水果系列的鬆餅,都很適合女生的口味,甜中帶點酸V,完全就是戀愛的滋味啊!xDDD
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▼紫番薯芋頭果肉 $55
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▼認識我的朋友,都知道我是個不折不扣的紫薯控!所以我當然要先吃吃這個口味!
Lattice比利時列日鬆餅的鬆餅用手撕開,尤其有感覺!
不像一般的比利時鬆餅,是比較偏硬的,他們的鬆餅,就像在撕麵包一般,還會有絲絲的撕痕,相當有意思。

鬆餅外頭帶點微酥脆,裡頭則是紮實中不失Q軟,且時不時還會嚐到珍珠糖的驚喜!
這款紫番薯芋頭無疑是我心目中的Top1.!每一口都能感受到紫薯特有的香氣,且整體吃起來毫不甜膩,
清新的紫薯甜香,與珍珠糖的甜香很合拍,讓我相當喜歡!
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▼抹茶紅豆 $55
帶點微苦的抹茶,因著珍珠糖的點綴,讓兩者可說是相得益彰!不會過苦、也不致過甜!
上頭的紅豆,外殼倒是有點偏硬了些,但裡頭倒是挺軟綿的,
抹茶跟紅豆本來就是好朋友!每每咬到紅豆的時候,那股溫醇的甜香,也隨之在嘴裡散開,
身為抹茶控的我,也挺喜歡這款口味的!
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▼抹茶草莓 $55、抹茶巧克力 $50
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▼將抹茶鬆餅上頭沾滿草莓巧克力,
我相當推薦將這款鬆餅稍稍冰在冰箱內再食用,上頭的巧克力會因此帶點脆硬的口感,
草莓巧克力裏頭吃得到細碎的草莓果肉,甜滋滋的巧克力,因著草莓果肉,吃起來反倒帶點酸V,
底層帶點微苦的抹茶鬆餅,讓這整個鬆餅吃起來不會過於甜膩,很少女的一款口味。
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▼白巧克力 $45
以巧克力鬆餅為基底,再淋上白巧克力醬,巧克力的甜香十足!算是比較基本款的一種口味。
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▼優格葡萄 $50
當天嚐到這款鬆餅的時候,馬上讓我想到小時候義美賣的優格巧克力,裏頭包著葡萄乾的那種!xDD
甜甜酸酸的優格白巧克力醬,搭配葡萄乾,真的很合拍啊!
配上鬆餅,完全就是兒時點心的進擊版!
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▼新鮮藍莓優格 $65
看著藍莓乖乖列隊於鬆餅上的樣子,實在可人!
將葡萄乾換成藍莓,相較之下,我又喜歡這款口味來得多,
大口一咬,嘴裡頓時蔓延著優格的酸甜,
每每咬破藍莓時,那瞬間在嘴裡"啵"一聲噴發爆開的快感,更是讓我著迷不已!(眼冒愛心)

其實我也發現,只要是水果系列的口味,馬麻都很喜歡!xD
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▼抹茶巧克力 $50、檸檬巧克力$45
由於當天我並沒有嚐試檸檬巧克力口味,所以便不多加評論了!
當天妹妹吃了檸檬巧克力口味,覺得檸檬清香甚具!且帶有點酸V的味道,讓愛吃檸檬的她,很喜歡。
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▼除了一般Size的鬆餅,Lattice比利時列日鬆餅也有迷你版的鬆餅,
我自己私心又喜歡這種Size的鬆餅來得多!小小一個,好適合在家邊看電視、邊當零嘴吃啊!
而且小Size的鬆餅,反倒讓我可以多個口味,一次滿足!(超貪心xDD)
妹妹當天則嚷嚷著"好想帶到辦公室當下午茶!",確實也很適合!
後來在打文章的時候,我也想到,其實這款鬆餅,很適合媽媽買給小朋友吃,小小的鬆餅,不用擔心小朋友吃不完。
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▼杏仁巧克力 $50
將原味鬆餅裹上巧克力、再撒上杏仁片,
薄脆的杏仁片不會過硬、或是有刮舌之虞,也稍稍降低了巧克力的甜,脆脆的口感,讓鬆餅吃起來一點都不無聊!
這款口味,同樣讓喜歡巧克力的妹妹很喜歡!她沒三兩下子就嗑完了!xD
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Lattice比利時列日鬆餅目前有推出買七送一的活動,且會以盒裝的方式呈現!
好適合外帶一盒,拿去探朋友的班啊!xDD
對了,Lattice比利時列日鬆餅也有在做宅配
下次應該偷偷宅配回家,給家人們一個驚喜的!嘿嘿!真的很難得找到爸媽們也會喜歡的甜點!

對於Lattice比利時列日鬆餅,真有種相見恨晚的感覺,
質樸的小點心,卻有著一點都不普通的口感及滋味,讓我一試成主顧!
大家下次如果有到東區逛街,不妨可以外帶幾個試試,或是帶回辦公室,跟同事們一齊共度下午茶時光,
在此將我近期我相當喜歡的一間比利時鬆餅店,與你們分享啦!;)
東區美食-Lattice比利時列日鬆餅  

<本篇為與Lattice比利時列日鬆餅合作,內文真實感受,請安心服用>

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♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
Lattice比利時列日鬆餅地址:台北市大安區光復南路200巷11號
Lattice比利時列日鬆餅交通方式:從捷運國父紀念館站一號出口步行至店,約三分鐘腳程
Lattice比利時列日鬆餅營業時間:週一~週六 12:00~20:00;週日 12:00~19:00
Lattice比利時列日鬆餅電話:2775-3660
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  • 拍得好美啊!!!
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