The Box
國父紀念館美食-The Box  

天啊!這仿古典歐風城堡的牆面,也太美了吧!(醉)
位在延吉街上的The Box,是間新開幕的餐廳,從國父紀念館站忠孝敦化站步行至店,都很方便。
The Box白天有提供義大利麵、燉飯、歐姆蛋、三明治等早午餐,晚餐時段則是以排餐為主,
由於主廚是義大利人,所以從餐點都很有歐風味道!
The Box的用餐空間很舒適,一樓如小酒館的用餐空間,很適合三五好友來此小酌,
二樓則是帶有濃濃的歐風氣息,舒適的軟式沙發座位,讓人一屁股坐下,就也不想離開了!
溫馨舒適的空間,無論朋友小聚、或是家庭聚餐都很適合!當然,情侶約會也很有fu啦!xDDD

歡迎來找大食女,跟我一起分享好吃、好玩的呦
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原文請點此:http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/342564292

位在延吉街上的The Box算是位在國父紀念館站忠孝敦化站中間,
當天我們從國父紀念館捷運站1號出口步行至店,約五分鐘腳程,交通上算是方便。
The Box的外觀其實挺低調的,以黑色系為主軸,如不多加留心,其實走過路過,也很容易錯過!
當天光就外觀來看,以為是間質樸的簡單小店,但沒想到入內後...,其實別有洞天啊!
國父紀念館美食-The Box  

▼入內後,即可以看到兩張舒適的大椅子,感覺就是招呼著大家"快坐下來!"xDD
(是啊...,當天我自己看到這兩張椅子,就好想試坐看看...!但為了顧及自己形象(?),還是忍住了!:P)
國父紀念館美食-The Box  

▼一旁的座位,同樣帶給人相當舒適的感覺!(我根本對那圓圓的躺椅情有獨鍾啊!xD)
國父紀念館美食-The Box  

The Box有兩層樓的空間設計,一樓的裝潢,給人一種來到小酒館用餐的感覺,
我尤其喜歡上頭牽著鐵線的吊燈,很有設計感!
座位上,以二至四人座為主,也可以依照用餐人數作併桌,
當然,如果是一人獨自前來的話,也可以考慮吧檯座位,看著吧檯人員調酒Live show,也是別有一番風味。
國父紀念館美食-The Box  

國父紀念館美食-The Box  

櫃子上琳瑯滿目的酒藏,真讓我看得眼花撩亂...,將酒品大氣地擺在櫃子上,成了一種最自然也不做作的裝飾!
大家如果有興趣的話,都可以請店員作介紹。
(未成年請勿飲酒!喝酒不開車,開車不喝酒!)
國父紀念館美食-The Box  

二樓的裝潢,則較帶有古歐洲城堡的感覺,
仿磚瓦砌成的牆面、配上幾幅畫作及暖色系燈光的加持,整體空間相當有歐風味道、也很溫馨,
我尤其喜歡軟式的沙發座椅,坐起來相當舒服,有種回到家用餐的感覺!

國父紀念館美食-The Box  

國父紀念館美食-The Box  

國父紀念館美食-The Box  

二樓另有個室外座位空間,但由於當天日頭赤熱熱,我們便沒有選擇坐在戶外,
但如果晚餐或是消夜時段來此用餐,坐在室外用餐,肯定也是別有風味。
國父紀念館美食-The Box  

國父紀念館美食-The Box  

The Box完整菜單MENU
The Box目前也有推出早午餐的選擇,有義大利麵、燉飯、歐姆蛋、三明治等。
國父紀念館美食-The Box  

▼晚餐時段則是以排餐為主,
也可以選擇加價升級為套餐(內含前菜、湯品、沙拉、主餐、甜點、飲料),
The Box的餐點皆採現點現做,所以也需稍加等候。

國父紀念館美食-The Box  

▼套餐內的飲品可以選擇咖啡、或紅茶,也可以加價$80元,升級為現打果汁。
當天的現打果汁為西瓜汁,沁涼的西瓜汁喝起來很順口,西瓜本身的甜香十分消暑!
喝完一杯,整個心涼脾肚開啊!(滿足貌)
國父紀念館美食-The Box  

▼湯品-南瓜濃湯
當天的主廚湯品為南瓜濃湯,
老闆也與我們分享,他們的湯品不是先熬好後放在一旁,等客人點餐後再加熱,
他們的濃湯都是客人現點煮的,所以也需較長的等候時間。
南瓜濃湯喝起來很濃郁、帶有南瓜的清甜,將一旁的麵包沾裹著吃,相當合拍。
國父紀念館美食-The Box  

前菜-鮭魚塔塔麵包片
以千層酥皮作為底座,再鋪上鮭魚、並以鮭魚卵及芝麻葉做為綴飾,樣貌相當可人!

一入口,會先感受到底層酥皮酥酥的口感,
隨之,鮭魚卵也緊接著在嘴裡"啵"地爆開...,卵汁在嘴裡噴發的快感,實在讓我著迷不已,
慢慢咀嚼,可以感受到鮭魚的鮮甜,雖然餐點份量不大,但吃起來很有層次感。
國父紀念館美食-The Box  
  
▼前菜-酥炸西西里起司燉飯球
國父紀念館美食-The Box  

將燉飯包裹著起司,再入鍋油炸,外頭的炸衣可說是相當脆硬,當天我們還費了好些力氣,才得以將它切開!
酥脆的炸外衣,吃起來還會有ㄎㄠˊ ㄎㄠˊ脆響,
裡頭的燉飯因著起司加持,整體的濕潤度很足、而且起司還有點牽絲呢!(眼冒愛心)
將燉飯球沾著底下的番茄醬作夥食用,更添了點酸酸甜甜的滋味,是道相當開胃的前菜點心。
國父紀念館美食-The Box  

▼沙拉
國父紀念館美食-The Box  

▼將新鮮生菜搭配風乾蕃茄、彩椒、無花果、及煙燻鮭魚,並淋上油醋醬,
沙拉的整體配色很繽紛,讓人光用看的,就胃口大開。
整體來說,每一款食材都很新鮮,搭配著各款配料作夥入口,吃起來一點都不無聊!風味十足!
但有點可惜的是,當天的紫色高麗菜帶點苦味就是...!:P
國父紀念館美食-The Box  

▼煙燻鮭魚的份量很有誠意,用叉子輕輕叉起,便可以發現"它真的好大一片啊...!"xD
煙燻鮭魚本身的鹹香氣十足、也很鮮甜,搭配著清爽的生菜一齊食用,實顯得相得益彰,讓我們相當滿意。
國父紀念館美食-The Box  

▼主菜-紅酒慢燉美國牛小排(加套餐) $880($1480)
國父紀念館美食-The Box  

粉嫩的牛小排如三強鼎立般,各盤據著盤子的一方,一旁再以球芽甘藍及紫蘿蔔綴飾,
師傅在擺盤上的用心,確實可見一斑,每道餐點的視覺分數都很高啊!

國父紀念館美食-The Box  

牛小排的厚度相當有誠意,粉嫩粉嫩的肉質,表皮帶點焦香,裏頭肉質卻是十分軟嫩、juicy!
齒間幾乎無須多費力咀嚼,便可以將牛肉消化入肚...,細細品嚐,更可以感受到牛肉本身的香氣滿盈嘴裡,
我覺得即便不沾裹任何醬料,牛肉本身就很好吃了!
一旁的球芽甘藍及紫蘿蔔吃起來很脆口,清爽的滋味讓牛小排吃起來較不易膩口,整體的搭配很得宜。
國父紀念館美食-The Box  

▼主菜-香煎鱸魚佐自製醃菜(加套餐) $580($1180)
國父紀念館美食-The Box  

▼煎至外頭焦焦恰恰的鱸魚,裡頭的肉質軟嫩中又不失Q彈,不會一夾起來就散開!
平常吃魚,最怕吃到土味或是魚腥味,但當天這尾鱸魚,絲毫沒有這些疑慮,
吃起來十分的甘甜、讓人感受得到海味的鮮!
一旁搭配的是師傅自製的塔塔醬,帶點酸辣的小刺激滋味,與清甜的鱸魚很搭。
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▼甜點-焦糖烤布蕾
用湯匙輕敲烤布蕾上頭的焦糖,還會有"框啷"的脆響!
沁涼的烤布蕾口感很細緻綿密,一入口,濃郁的奶香及雞蛋香頓時滿溢口中,
烤布蕾本身其實甜度不高,是上頭的焦糖,為整體添了幾分甜香,吃起來絲毫不會膩口。

國父紀念館美食-The Box  

▼甜點-布朗尼
熱騰騰的布朗尼吃起來口感很細膩濕潤,刀子幾乎無需費力、便可以將它切開,
布朗尼的巧克力香氣十分濃郁,但卻不致過甜,
且布朗尼裡頭,還有松子的驚喜!吃起來一點都不無聊!
上頭搭配的是芒果冰淇淋,倒是挺出乎我意料的!因為一般布朗尼大多是搭配香草冰淇淋,
清爽的芒果冰淇淋讓布朗尼吃起來更有夏天的滋味!;)
國父紀念館美食-The Box  

☺就此次用餐經驗,The Box的餐點從前菜、主餐、到餐後甜點,都讓我們相當滿意,
義籍主廚的料理,著實很有歐風味,無論食材或是擺盤,都再再感受得到他的用心!
加乘上舒適的用餐環境及適切到位的服務,整體用餐下來,著實讓我們有種賓至如歸的感覺。
無論是來此跟朋友們小聚、家庭聚餐、或是跟好姊妹們聚聚、情侶約會都很適合,
下次我一定要來試試他們的早午餐!屆時至店,再來與你們分享啦!:D

<本篇為與The Box合作,內文真實感受,請安心服用>
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♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
The Box地址:台北市大安區延吉街137巷26號
The Box交通方式:從國父紀念館捷運站1號出口步行至店,約五分鐘腳程
The Box營業時間:週一~週五 12:00~15:00;17:30~23:30、週六 17:30~23:30
The Box電話:2731-7863
The Box粉絲專頁:請點此

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