BoKa
民生社區美食下午茶-BOKA  

抹茶控千層控啊!
位在民生社區BoKa,在我口袋名單內很久了,這天恰好到南京三民站附近辦事,順道來朝聖一番!
BoKa的甜點樣貌都相當吸睛,先前我就曾被朋友分享的抹茶千層及抹茶草莓富士山燒到!(整個超想衝去的!XD)
這次來用餐,當然是直接點抹茶系列的!嘿嘿!
BoKa除了甜點外,也有沙拉、三明治、鬆餅等輕食,不用擔心來這邊用餐,只有甜食的選擇。
私心覺得BoKa的用餐環境相當少女、夢幻指數相當高!
但這次我最想坐的位子,已經被坐走了...!(泣) 下次我一定要先提前訂位,預約那靠窗的夢幻沙發座椅區!
跟好姊妹們做夥來,肯定是拍照~拍、拍、拍個不停啊!XDD

歡迎來找大食女,跟我一起分享好吃、好玩的呦
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原文請點此:http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/344464471

位在民生社區BoKa捷運南京三民站一號出口步行至店,約15分鐘腳程,
淨白色的外裝璜,帶給人一種很清新的感覺,讓人忍不住想入內看看!
民生社區美食下午茶-BOKA  

▼店內空間很寬敞,白色牆面與木質地板的搭配、加乘上暖黃色系燈光的使用,
營造出簡約舒適、又不失溫馨的氛圍,
我覺得最棒的地方是,每桌座位間保有一定的距離,讓人絲毫沒有擁擠感!在裏頭用餐,真的很舒服。

民生社區美食下午茶-BOKA  

▼尼砍看,尼砍看!這椅子實在可愛指數破表啊!!!
又是愛心、又是蝴蝶結形狀的,真的好卡哇伊!>///< (只是不知道好不好坐就是了?XDD)

民生社區美食下午茶-BOKA  

▼我好喜歡這張大理石桌子啊!!!(眼冒愛心)
民生社區美食下午茶-BOKA  

▼嫩粉色及嫩紫色搭配成的幾何牆面,還有如鑽石型狀般的粉紅色燈具加持,整個超少女啊!!!
長桌子的設計,很適合多人聚餐,跟好姊妹們做夥喝下午茶,超適合的!XD
民生社區美食下午茶-BOKA  

民生社區美食下午茶-BOKA  

▼就是這區!就是這區啊!!!(尖叫)
這完全是我心目中最理想的座位啊!!!!!但好可惜當天已經有人坐了...!=3=
不僅有我最愛的粉嫩色系幾何牆面,也因著窗戶的設計,讓陽光自然撒入店內,整體氛圍又更為清新,
最夢幻的是...,粉紅色的沙發、還有那毛茸茸的抱枕!!!OMG...,我真的快失心瘋了!><
下次來之前,一定要先訂位!我一定要坐到一次那夢幻座位啊!
民生社區美食下午茶-BOKA  

▼好啦好啦!趕緊來點餐了!XDD
民生社區美食下午茶-BOKA  

▼想吃甜點的話,不妨直接到透明冰櫃看看吧!XDD
民生社區美食下午茶-BOKA  

BoKa MENU
民生社區美食下午茶-BOKA  

民生社區美食下午茶-BOKA  

青醬火腿起司三明治(附一小盤沙拉、美式/紅茶一杯,改為其他飲品可折抵$80元) $260
三明治的麵包外帶有點脆度,本體則是挺軟嫩的,
裏頭簡單包夾著火腿、番茄、洋蔥絲及生菜,麵包上塗有青醬,因而更添鹹香氣,
簡簡單單的三明治,吃起來口味是比較清爽的,但是份量其實不大,
附的沙拉份量也是小小一盤,我覺得以$260的價位來說,是還有些進步空間的!
民生社區美食下午茶-BOKA  

油醋鮭魚沙拉 $220
以大理石碗裝盛的沙拉,看起來又更有質感了!(我真的是大理石控!XDD)
由於我們平常口味較為清淡,所以我們有請店員幫我們將油醋醬另外放,
新鮮生菜佐以彩椒、麵包丁及煙燻鮭魚,其實我覺得無須沾油醋醬,就已經很夠味了!也更能吃到食材本身的甜。
民生社區美食下午茶-BOKA  

草莓富士山 $130
民生社區美食下午茶-BOKA  

抹茶戚風蛋糕看起來真的好像個小富士山啊!
上頭還漫著浪漫粉色的草莓淋醬,樣貌實在吸睛!(眼睛發亮)
當天我看到櫃內的甜點,直接驚呼了出來...,也太可愛了吧!XDD 當然要點一個來試試!
民生社區美食下午茶-BOKA  

▼戚風蛋糕是以日本小山園若竹等級的抹茶粉與日本進口的紫羅藍麵粉做成的,
叉子輕輕下壓,即可以感受到它的蓬鬆度,細緻的戚風蛋糕,它的抹茶香氣是比較淡雅的、不是我想像中很濃郁那種,
淋在上頭的草莓香緹,帶有點優格的酸香,不僅讓戚風蛋糕吃起來口感更為滑順、也多了股酸V的滋味。

民生社區美食下午茶-BOKA  

抹茶疊疊 $180
民生社區美食下午茶-BOKA  

身為千層控的我,豈有看到千層蛋糕還不點的道理勒?XD
每每吃千層蛋糕,最期待的,便是用刀子劃下的那個快感了...!
可以感受到層層突破、過關斬將的感覺!隨之,藏不住的內餡,也緩緩地因著擠壓而滲了出來...,好邪惡啊!

民生社區美食下午茶-BOKA  

▼千層的皮是比較厚一些的,整體吃起來的口感紮實又不失Q軟,
裡頭的抹茶內餡跟cream cheese讓整體吃起來更為濕潤,且除了抹茶的味道之外,奶香氣也挺顯著的。
雖然我個人偏好皮薄一些的,但這千層的軟Q度跟濕度都有做到,所以還算合我胃口!
對了,上層的抹茶粉給得很足,所以吃得時候得小心,別被嗆到啦!XDDD

民生社區美食下午茶-BOKA  

☺BoKa的用餐環境真的夢幻到不行!完全是少女們的菜啊!XDD
且店內用餐空間很寬敞,每桌座位間保有一定距離,讓人用起餐來更是沒有壓迫感、很舒適,
是間很適合跟好姊妹們一起來的店!感覺女生來這裡,肯定拍照拍個沒完沒了啊!(笑)
跟裝潢一樣,他們的甜點同樣是走夢幻療癒系,要不是這天我們下午還有其他行程,我真想把蛋糕通通點一輪啊!
但這好像也是留給自己一個再訪的機會?(誤XDD)
下次跟好姊妹們來,點了其他款甜點,會再來跟你們分享的啦!;)
  

  

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♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
BoKa地址:台北市松山區新中街4巷3號
BoKa交通方式:從捷運南京三民站一號出口步行至店,約15分鐘腳程
BoKa營業時間:週一~週五 12:30~21:00;週六~週日 12:00~21:00
BoKa電話:2761-9008
BoKa粉專:請點此


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