法虎堂拉麵鍋
 台北東區美食-法虎堂  

位在國父紀念館法虎堂拉麵鍋,是山本堂集團旗下的新品牌,
法虎堂拉麵鍋紙火鍋拉麵,完全讓外貌協會的我嗨翻了!超酷、超好拍的啊!XDD
當然~拉麵本身的美味度也是個重點,他們的湯頭是以雞骨頭下去熬八個小時以上~喝起來很濃郁,
尤其是低溫烹調的雞肉,更是嫩到不行!我還馬上再加點了一盤來吃!(笑)
法虎堂拉麵鍋除了拉麵外,也有叉燒飯、打拋豬肉飯等選擇,喜歡吃飯的朋友,不用擔心這裡只有拉麵~
目前正值法虎堂拉麵鍋的試營運期間,只要至店用餐,飲料都是免費暢飲的!!!
大家不妨趕快衝一波吧!^___^
(那天我的炎帝拉麵整個辣到不行...!無限暢飲的飲料,完全是個最佳救贖啊!lol)

歡迎來找大食女,跟我一起分享好吃、好玩的呦
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原文請點此:http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/343148428

好啦!正式開始分享前,我想先用影片跟大家分享~
相信大家看過影片後,再慢慢看我的圖片跟文字分享,會更有fu!XDDD
 

位在國父紀念館法虎堂拉麵鍋捷運國父紀念館站二號出口步行至店,大約三分鐘腳程,
大家有看到嗎?!試營運期間,飲料是免費暢飲的!!!(眼睛發亮XD)
台北東區美食-法虎堂  

▼店內採狹長式空間設計,淺灰色的牆面搭配木質吧檯及暖色系燈光的使用,整間店營造出很溫馨的氛圍。
台北東區美食-法虎堂  

台北東區美食-法虎堂  

▼最近寫文章,很常碰到讀者私訊問我:店家有沒有"單人友善座位"?
所以最近至店用餐,我也都會特別留意這塊~
如果一個人來法虎堂拉麵鍋用餐,很適合坐吧檯座位!而且還可以一邊欣賞師傅們Live show!XD

台北東區美食-法虎堂  

台北東區美食-法虎堂  

法虎堂拉麵鍋MENU
台北東區美食-法虎堂  

台北東區美食-法虎堂  

台北東區美食-法虎堂  

▼炎帝拉麵(升級紙火鍋) $230(+$5)
台北東區美食-法虎堂  

▼之前曾到內湖的山本堂用過餐,所以自然對法虎堂拉麵鍋更多了幾分期待!
他們同樣都有紙火鍋,這點讓外貌協會的我,相當滿意!看了都好嗨!(相機預備備XD)
其實除了紙火鍋本身,底下裝盛的器皿,也很中我意!
之前去日式料理店,不少店家都會用它來烤糰子或是裝盛烤飯糰,整個超有fu!
將紙火鍋放在上面,更是吸睛百分擺!(掌聲鼓勵鼓勵)

台北東區美食-法虎堂  

▼好啦!我要來認真開吃了!
當天店員為我們端上桌,我光看到那紅通通的辣油...,心理就先偷偷打了個顫,
糟糕....,看起來好辣啊!(真是期待又怕受傷害啊...!lol)
台北東區美食-法虎堂  

▼這款炎帝拉麵的雞肉,嫩到讓我好訝異!
齒間幾乎是不用多費力,就可以將肉咬開~好幸福啊!>///<
對了!這邊一定要跟大家分享一下,他們的辣真的是相當帶勁的!
一入口會先感受到微微的麻,每一口的尾韻更是辣到帶點刺激感!!!OMG...,實在辣得有點太嗨了!XD
但是他們的辣是會越吃越上癮的~真的會忍不住一口接著一口啊!!!
(雖然我跟妹妹當天吃到大顆汗小顆汗又狂擤鼻涕...,但整個欲罷不能!哈哈哈!)

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▼它們的拉麵軟硬度適中,即便當天因為拍照耽擱了些時間,麵條也不因此變得軟爛,仍保有點QQ的口感。
台北東區美食-法虎堂  
  
▼戀愛番茄 $50
店家自己醃漬的番茄,每一口吃起來都感受得到梅子的酸香,搭配著拉麵一起吃,恰好可以解膩跟解辣!XD

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▼胡麻嫩雞 $60
吃了炎帝拉麵的雞肉,讓我們整個上癮!於是又單點了一盤來吃,哈哈!
採用低溫烹調的雞肉,吃起來真的是相當軟嫩!搭配胡麻醬、還有底下的高麗菜絲一起吃,又更清爽了~
好適合赤熱熱夏天的一道小菜啊!

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▼戰虎拉麵(升級紙火鍋) $320(+$5)
拉麵上頭有三塊大大的豬肉盤踞著,同時也有豆芽菜、肉燥、起司、溏心蛋等配料,相當澎派!

台北東區美食-法虎堂  

▼豬肉吃起來帶有火炙烤過的香氣,肉質更是完全沒有乾柴之虞,軟嫩中又帶點彈牙的咬勁~真的是越嚼越香!
台北東區美食-法虎堂  

▼拉麵搭著豆芽菜、肉燥、青蔥一起吃,很夠味~
而且他們的肉燥吃起來是帶有點甜甜的,很對我的胃口,
也因為拉麵裏頭有加起司,所以每一口都可以感受得到濃濃的起司香,身為起司控的我,很喜歡!
當天店家也與我們分享,他們的湯頭是用整隻雞下去熬的、沒有加味精!喝起來濃郁度適中。

台北東區美食-法虎堂  

這碗拉麵吃起來真的是相當有飽足感的!我跟妹妹都覺得對女生來說,份量稍微偏多了些...!(拍肚皮XD)
台北東區美食-法虎堂  

▼起士煎餃 $99
身為起司控、煎餃控的我,當天看到MENU上有這道餐點,整個讓我嗨翻了!一定要點來試試啊!XD
煎餃上頭黃澄澄又帶點咖啡色的起司,讓我看得垂涎欲滴...!lol

台北東區美食-法虎堂  

▼妹妹隨手用筷子夾起一顆,馬上看到起司你濃我濃的牽絲畫面,實在邪惡極了!!!
台北東區美食-法虎堂  

▼煎餃上頭的起司,最外層吃起來酥酥脆脆的,有一點點像起司餅乾,
在最外層與煎餃中間的起司,則是比較嫩黃色的,質地也比較軟嫩~這樣的口感,真的好銷魂!
也讓煎餃吃起來每一口都感受得到濃郁的起司香,好好吃啊!
如果你跟我一樣很喜歡吃煎餃、也喜歡起司,強烈建議你們一定要點這道試試!

台北東區美食-法虎堂  

▼以前因為山本堂在內湖,離我加太遠...,所以沒能常常去報到!QQ
現在法虎堂拉麵鍋台北東區新開幕,對我來說,整個方便太多了!以後想吃拉麵的話,又多了個地方了!:P
目前正值店家試營運期間,飲料都是免費無限暢飲的!大家不妨趁這優惠期間趕緊衝一波啦~
台北東區美食-法虎堂  


  <本篇為合作邀約,內文真實感受,請安心服用>


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♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
法虎堂拉麵鍋地址:台北市大安區延吉街138巷4號

法虎堂拉麵鍋交通方式:從捷運國父紀念館站二號出口步行至店,大約三分鐘腳程
法虎堂拉麵鍋電話:8771-0086

法虎堂拉麵鍋營業時間:週一~週日 11:30~14:00;17:30~21:00
法虎堂拉麵鍋粉專請點此

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  • Venus.Kim
  • 感恩分享~~