叁和院
台北東區美食-叁和院   

多訪叁和院,無論是在叁和院忠孝店叁和院大直店叁和院微風南京店
我都曾帶家人及朋友們去用過餐!
叁和院讓我最佩服的地方在於,他們總能把台菜用更精緻、更有創意的手法,讓它們躍然變身!
像是夜市很常吃到的鹹水雞、大腸包小腸等料理,在叁和院卻變得很不一樣,
而且每每來用餐,幾乎都會發現叁和院有新餐點上市!
像近期新推出的"我愛台客脆薯餅",將美國的馬鈴薯跟台灣的柳葉魚、丁香魚、花生等食材做結合,
這真是我從來沒想過的搭配組合...,但卻也意外地很好吃啊!XD
(叁和院近期有推出吃美薯畫美薯拿好康的活動,大家不妨趁活動期間,點來試試看!)
只能說,叁和院師傅們的創意跟好手藝,真讓我們佩服得五體投地啊...!
而且叁和院的用餐環境典雅又不失舒適,在裏頭用餐,是相當放鬆的!
有水準的餐點、加乘上舒適的空間~這也是為什麼每每要帶長輩們吃飯,我總會選擇來叁和院報到的原因!XD
適逢母親節將至,還沒選好餐廳的朋友們,我覺得叁和院絕對是個很棒的選擇~

歡迎來找大食女,跟我一起分享好吃、好玩的呦
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原文請點此:http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/343148428

好啦!正式開始分享前,我想先用影片跟大家分享~
相信大家看過影片後,再慢慢看我的圖片跟文字分享,會更有fu!XDDD


▼位在東區叁和院,算是在捷運忠孝復興站忠孝敦化站中間,
當天我們是從捷運忠孝敦化站七號出口行至店,大約五分鐘腳程,它就位在頂好名店城後面喲!
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▼店內共有兩層樓,巢狀的裝潢設計,給人一種延伸的美感,相當時尚!
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▼一樓座位以沙發座位為主,能夠跟朋友、家人們圍坐在一起用餐,肯定很溫馨!;)
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▼二樓的空間又來得寬敞許多!
沿襲一樓的巢狀設計,這種輕工業風的裝潢、加上明亮的採光,真讓人感到相當清新舒適~

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叁和院也有圓桌座位的設置,我之前的家庭聚餐,就是坐在這位子!XD
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▼軟式的沙發座椅,讓人坐起來又更舒服了!
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▼這區半開放式的沙發座位區,讓人用起餐來,隱密感又更up up了!
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叁和院夜間時段其實就是個小酒吧,想跟三五好友們小酌一番,這裡絕對是很不錯的選擇。
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▼我愛台客脆薯餅 $287
叁和院近期有推出吃美薯畫美薯拿好康的活動~
1. 只要點美薯新品"我愛台客脆薯餅"或"跳跳美薯肥腸",即可獲得叁和院限定公仔"小黑咻咻包造型削鉛筆器"乙個。
2. 參加美薯官方活動,完成任務,再送專屬精美贈品包。
3. 拍美食分享臉書,再送叁和院100元現金抵用券乙張。
嘿嘿!既然有好康活動,我們當然要點一下啦!XD
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炸至金黃還帶點焦褐色的薯餅,份量好大氣啊!拿起來沉甸甸的!
其實當天我著實看傻了眼...,薯餅上頭有柳葉魚們整齊地列隊、還有丁香魚在一旁陪伴,好有趣!
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▼酥香的薯餅,一入口還可以聽到咔滋的脆響~
咬下的時候,可以感受到柳葉魚啵啵啵的魚卵,也因為丁香魚、花生、芋頭絲的存在,整體口感又更豐富了!
這薯餅吃起來好涮嘴!XD
我還真沒想過馬鈴薯可以跟海鮮們有這樣的組合,好有新鮮感!
對了,薯餅也可以沾點番茄醬或芥末醬一起食用,但我私心覺得單吃就很夠味了。

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▼海洋油條潛艇堡 $387
(現在只要點海洋油條潛艇堡、爆炒大腸包小腸,上傳新菜照、並打卡"叁和院",可以馬上減$100元喲!)
*詳細活動辦法,可以參考店家粉絲專頁(請點此)

當天店員為我們端上桌,我忍不住尖叫出來..."也太霸氣了吧!"XD
泛著微微油光的油條,裏頭塞了滿滿花枝漿,兩塊油條中間則是夾有番茄、起司、及新鮮生菜,
清爽的生菜恰好可以中和油條的油膩感,整體的口感層次,真的很豐富!
其中,我覺得最特別的是,它還有花生醬加持!甜甜的花生醬更是為這油條潛艇堡大加分啊!

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▼爆炒大腸包小腸 $287
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天啊!我還真沒想過...,夜市的小吃,能夠以這樣的姿態躍然上桌!
醬燒糯米腸跟香腸吃起來帶有股爆炒過後特有的香氣,我自己尤其喜歡醬燒的甜,讓人吮指回味啊!

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▼奇異芭樂汁(壺) $587
吃了大腸包小腸、又吃了油條,當然要點些清爽的飲品來做搭配!
奇異芭樂汁真的很純~而且還喝得到股溜股溜的果肉!
尤其是剛上桌的時候,還可感受到小碎冰的存在,碎冰搭著果肉一起入肚,真是沁脾又解膩啊!

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▼叁和院秘製奶茶 $227
天啊!這奶茶的容器也未免太可愛了吧!(眼睛發亮)
熊熊還拿著炙烤的棉花糖,真讓我看了少女心大發!XD
他們的奶茶喝起來有阿薩姆奶茶的香,最棒的地方是,它一點都不會膩,
由於叁和院的菜多是走"下飯"路線、口味也稍微比較重,建議大家可以點杯涼的來搭配~!

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▼飛魚卵老皮嫩肉(標準) $227
這已經可以說是我每次來用餐,都必點的菜色了!
外皮帶有點酥酥的豆腐,裏頭的質地則是相當軟嫩!還來不及細細品嚐,它就已經股溜入肚了...!XD
上頭一顆顆的飛魚卵~啵啵啵的口感,讓老皮嫩肉吃起來更不無聊,
這道老皮嫩肉雖然屬於溫涼菜,但是它的鹹度很夠,我覺得很下飯!搭著炒飯一起吃,很合拍~

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▼蛤蠣鮮菇絲瓜盤 $287
這道是每次帶爸媽來用餐,他們必點的菜色,
大家可千萬別小看這盤蛤蠣鮮菇絲瓜盤,它的份量可是相當驚人的...!
大家可以用阿爸的手跟其他道菜來當作比例尺,應該不難想像它的大小!?XD

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每每點這道菜,都忍不住要大讚師傅的刀工...,
怎麼有辦法把絲瓜切得這麼漂亮?又整齊有致!?真的太厲害了...!
薄片絲瓜吃起來相當清爽,在這天氣漸暖的時節吃,相當適合~
裏頭的蛤蠣跟菇菇同樣給得毫不手軟...,搭著絲瓜一起吃,更顯得相得益彰。

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▼蒜泥粉絲蒸蝦(標準) $387
蝦子們井然有序地列隊在盤子內,真是讓人眼睛為之一亮!(忍不住再大讚師傅的好手藝一次啊...!)
蝦子的肉質很新鮮、彈牙,吃起來完全不會有ㄏㄨˊ ㄏㄨ的問題,且每一口都能感受得到濃郁的蒜香,相當夠味!
蝦子底下以粉絲來鋪底,吸飽湯汁的粉絲不只蒜香氣很足、鮮度也很夠,當天我沒三兩下子就把粉絲吃光光了!XD

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▼梅干扣肉 $287 加點虎皮/斑馬刈包 $17(個)
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▼吸飽滷汁的梅干扣肉,每一口都可以感受得到梅乾菜的香氣,
且它的肥瘦比例很得宜,瘦肉的部分不乾柴、肥肉的部分也沒不會有油膩感,搭在一起吃,口感上很得我心!
當天我們有另外加點刈包來搭配,帶著虎紋的刈包,看起來好吸睛!
只能說,叁和院的餐點視覺分數都很高,把平凡的餐點,都變得好不一樣!
梅干扣肉包在刈包裡再搭配點花生粉、酸菜、香菜一起吃,美味度又更up up了!

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▼小黑咻咻包 $47、小兔蹦蹦包 $67、超級大力菇 $67
每次來用餐,最期待的就是飯後甜點了!
他們家的包子真的太萌、太可愛!因為阿母屬兔子,所以每次帶她來,我都會點個小兔子包給她!XD
小兔包也是我最喜歡的口味,裡頭包著滿滿的紅豆泥,但是甜度卻不會過高,
也因為還有核桃的存在,所以吃起來一點都不無聊。
超級大力菇裡頭包的是地瓜起司,每每咬到夏威夷豆的時候,更是過癮,
每次看到小黑咻咻包,就讓我想到龍貓裡的黴菌!XD 裡面的花生餡很香,而且吃起來不會甜膩,

台北東區美食-叁和院  

叁和院可以說是我數一數二喜歡的餐廳了!
每次家族聚餐,我都會提議來這裡用餐!XD
多元且創意滿分的料理,總是能收服老老少少的胃口,每每來這裡用餐,大家都吃得很開心!;)
適逢母親節將至,大家不妨可以考慮帶阿母跟家人們來這裡用餐~
這邊將我很喜歡的一間餐廳,跟你們分享啦!
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<本篇為合作邀稿,內文真實感受,請安心服用>


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♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
<叁和院忠孝店|粉專>
地址:台北市大安區忠孝東路四段101巷14號

交通方式:從捷運忠孝敦化站七號出口步行至店,大約五分鐘腳程
營業時間:週一~週日 11:30~23:00
電話:2731-3833

<叁和院微風南京店|粉專>
地址:台北市大安區忠孝東路四段101巷14號

交通方式:從捷運忠孝敦化站七號出口步行至店,大約五分鐘腳程
營業時間:週一~週日 11:30~23:00
電話:2731-3833

<叁和院大直店|粉專>
地址:台北市大安區忠孝東路四段101巷14號

交通方式:從捷運忠孝敦化站七號出口步行至店,大約五分鐘腳程
營業時間:週一~週日 11:30~23:00
電話:2731-3833

歡迎大家來找大食女,跟我一起玩耍呦!
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