波奇哈客Pokeholic
 小巨蛋美食-波奇哈客Pokeholic    

波奇哈客完全是我們這種海鮮控的好朋友啊!
他們主要提供的是夏威夷生魚丼飯~將新鮮的魚切成塊、再佐以其他食材,真的很鮮、也很有飽足感~
我之前到美國跟澳洲旅行,就吃過這種夏威夷生魚丼飯
但其實台灣有販售這種夏威夷生魚丼飯的店家不多,所以去年我就曾到波奇哈客八德店吃過,
不過,目前他們已經搬遷到微風南京!餐點上也做了些變化,這邊就趕緊來跟大家分享啦!
(對了!波奇哈客也有提供熟食餐點~不敢吃生的朋友也不用擔心~)

歡迎來找大食女,跟我一起分享好吃、好玩的呦
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原文請點此:http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/343148428


▼好啦!正式開始分享前,我想先用影片跟大家分享~
相信大家看過影片後,再慢慢看我的圖片跟文字分享,會更有fu!XDDD
 

波奇哈客就在微風南京B2捷運小巨蛋站一號出口走過去很方便。

小巨蛋美食-波奇哈客Pokeholic  

▼店內空間採狹長式設計,
裝潢上以木質裝潢為主軸,搭配上暖色系燈光的使用,整間店給人很溫馨的感覺。
我尤其喜歡這彩繪的牆面,多種魚類躍然眼前~可愛又不失朝氣,
當天我還看到個小弟弟指著牆不斷跟媽媽說"魚~魚~有魚!" 那畫面實在太可愛!

小巨蛋美食-波奇哈客Pokeholic  

▼這面牆上則是懸掛個不同種的魚娃娃~簡單卻又給人有活力的感覺!
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▼他們同時也有吧檯座位~
大家可以注意到,波奇哈客的座位多以單人座位為主,
剛好最近寫文章,很多讀者都會私訊我"不知道店家有沒有提供單人座位?"
波奇哈客就是有的!所以即便一個人來用餐,也不用覺得尷尬~
當天用餐,就看到很多上班族來這裡吃午餐,波奇哈客真的是無論自己來、或是跟兩三個同事一起來用餐,都很適合
*店家也有提供三組雙人座位,也可依用餐人數來併桌~所以如果多人聚餐也很ok!

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▼開放式的廚區設計,讓大家對於餐點製成及食材新鮮與否可以更一目了然~吃起來也更安心。
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▼可愛的小魚娃娃們!大家可以把他們拿來當成拍照道具!XD
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▼由於波奇哈客是不收服務費的,所以餐具、飲用水等,就通通自己來啦!
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波奇哈客MENU
如果不敢吃生的朋友也不用擔心~波奇哈客也有提供熟食餐點的選擇。
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▼酪梨aloha波奇$320
他們的套餐都有附湯品及小菜,餐點都是以木托盤來裝盛。
當天我們有特別向店員請教店名"Poke"的意思,店員也跟我們分享,poke指的是"切塊"~
在夏威夷,他們會將漁獲切成丁、佐來吃,
這也就是為什麼他們餐點上的海鮮,都是切成塊狀來呈現。
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▼讓大家見識看看,這丼飯是不是真的很大一碗!?XD 比手掌還要大啊!
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▼我們點的這碗酪梨aloha波奇,完全就是我當天的Top1.!
這碗裡頭的主角是鮪魚、旗魚,還有酪梨~師傅加入醬油跟麻油將它們拌一起。

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嫩而不失鮮度的鮪魚及旗魚,每一口都可以感受得到麻油的香、還有醬油的鹹甜鹹甜,真的很好吃!
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也因為酪梨的存在,整體吃起來是很清爽的!
除了幾位主角外,一旁另有蛋絲、海帶芽、蘿蔔絲及菇菇可以搭配著吃,一點都不無聊~
尤其每每吃到海帶芽的時候,它那爽脆的口感,真是為整碗丼飯加分。

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▼炸彈波奇 $280
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▼喜歡吃辣的朋友,可以試試看這碗炸彈波奇~
炸彈波奇的主角是鮭魚、旗魚、鮪魚及蝦卵,師傅將它們佐以炸彈辣醬,
讓整碗飯吃起來帶點溫潤的微辣~相當開胃!會讓人忍不住一口接著一口啊!
我尤其喜歡上頭的蝦卵,每每吃到蝦卵,那在嘴裡啵啵啵的口感~真是過癮!

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▼除了主餐外,另有一碗湯品及小菜。
當天的湯品是味噌湯,裡頭的蘿蔔跟海帶給得很有誠意,溫潤甘甜的味噌湯喝起來好舒服~
在這冷颼颼的天來上一碗,整個身子都暖了起來。
豆腐的質地很細緻、滑嫩,上頭的佐料看起來紅通通的,好像很辣...(?) 但其實它幾乎不會辣!XD
沾著底下醬、再搭配上頭的蔥一起吃,很夠味~

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▼酒釀蕃茄 $50、胡麻青菜 $50
番茄帶有點微微的酒氣,酸V酸V的番茄搭著飯一起吃,很解膩~
將清燙的菠菜切成段,沾著底下的胡麻醬一起吃,相當清爽夠味;只能說,胡麻醬跟青菜真的很百搭啊!XD
比較特別的是,他們的燙青菜還有佐培根丁,培根丁的鹹香為燙青菜更加分。

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▼鮪魚炙燒 $280
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▼由於三款飯的配料都一樣,我這邊就不多做介紹了!就直接來跟大家分享他們的主角啦~
這碗炙燒飯的主角是鮪魚,片片紅潤的鮪魚上頭有炙燒過,所以帶點焦焦的顏色,
店家也會提供沾醬,讓大家可以沾著吃~
鮪魚的肉質很緊實~將鮪魚沾著醬料一起吃,帶點微酸的醬料,讓鮪魚吃起來又更清爽。

小巨蛋美食-波奇哈客Pokeholic  

▼在台灣真的很少見這種夏威夷生魚丼飯,
波奇哈客的食材很新鮮、份量也算食在,像對我們女生來說,吃一碗就很有飽足感了!
如果不吃生食的朋友也不用擔心,店家也有熟食的選擇,
且店內環境舒適,無論是自己一個人來用餐,或是跟同事跟三五好友一起來,都很適合~
下次我想點他們期間限定的鮭魚泡飯來試試~屆時再來跟大家分享啦!;)
小巨蛋美食-波奇哈客Pokeholic  

 <本篇為合作邀稿,內文真實感受,請安心服用>


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♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
波奇哈客地址:台北市松山區南京東路3段337號B2

波奇哈客電話:2175-0999#6988

波奇哈客營業時間:週日~週三 11:00~09:30;週四~週六 11:00~22:00
波奇哈客:粉專官網

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