水貨 中和店
中和美食-水貨中和店  

算不清第幾次去水貨用餐了!
我身邊朋友,不知道被我抓去吃幾次了!XD 還有我家人們也都很喜歡去~
我很喜歡水貨的點是因為,他們家炭火烤魚真的很大一隻!
重點是,湯底還可以拿來涮牛肉、煮麵等,根本多個願望,一次滿足!:P
他們家還有個厲害的地方是,不定期都會推出新菜色,而且都是走相當浮誇的霸氣路線...,哈哈!
像近期新推出的十三香小龍蝦烤魚,在大尾烤魚上放了十隻的小龍蝦,整個浮誇無極限!
真心覺得水貨很適合跟三五好友一起來用餐,大家一起分享~超嗨啊!
*水貨MENU於文末*


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原文請點此:http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/343088572

▼好啦!正式開始分享前,我想先用影片跟大家分享~
相信大家看過影片後,再慢慢看我的圖片跟文字分享,會更有fu!XDDD
 

位在中和的水貨,其實就在中和COSTCO旁邊,
炫彩霓虹燈裝飾,讓人走過路過,也忍不住多看它幾眼!實在太酷炫了!XDDD
中和美食-水貨中和店  

▼這邊也先附上水貨附近的停車資訊給開車的朋友參考!;)
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水貨的裝潢相當有格調,
有別於一般中式餐廳,較為素雅、規矩的裝潢,
水貨的裝潢是比較暗色系的~也因著各式霓虹燈、還有流行音樂的加持,每次來這用餐,都有種來到小酒吧的錯覺!XD

中和美食-水貨中和店  

▼用餐空間挺寬敞的!且整體動線規劃得宜。
中和美食-水貨中和店  

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座位上,多以四人座及六人座為主,也可依照用餐人數作併桌。
每次來水貨用餐,都會忍不住多看牆面上的彩繪幾眼~真的很有來到海洋世界的感覺啊!XD

且除了彩繪牆面之外,店家更運用了大量炫彩霓虹燈及舵輪等元素,營造出水手準備出航的氛圍,相當有意思。
中和美食-水貨中和店  

中和美食-水貨中和店  

這一區座位則是以大紅色窗櫺為主軸,因著藍色及紅色燈光加持,很像來到了夜店!XD
感覺晚上來用餐,肯定更有fu~哈哈哈!

中和美食-水貨中和店  

▼入座後,店員會先送上卡哩卡哩餅乾,讓大家解解饞,
一旁的餐盤,是魚的造型~相當可愛!如果把它翻到背面,還有魚骨頭圖樣呢!XDD
中和美食-水貨  

▼十三香小龍蝦烤魚 $388+$188/人
身為餐點外貌協會的我們,就是衝著這新品來的!
小龍蝦們如小丘一般地趴在大尾烤魚上方,這畫面實在有夠邪惡!

中和美食-水貨中和店  

▼當天店員特別拿小龍蝦給我們看!真的每隻都是活跳跳的~活動力超好!XD
店員跟我們介紹,這些都是澳洲小龍蝦~是屏東無毒生態養殖的。
而且每隻蝦重達1.6兩,真的超有份量啊!(手比大拇指) 

中和美食-水貨中和店  

▼就從小龍蝦們開始下手吧!!!XD
中和美食-水貨中和店  

▼小龍蝦的肉質相當緊實、Q彈,吃得出來很新鮮!
龍蝦除了直接吃原味外,也可沾麻辣湯底或是店家提供的醬汁一起食用,會更提味。
我是很建議大家可以沾麻辣湯底~又麻又辣的龍蝦,吃起來實在過癮啊!:P

中和美食-水貨中和店  

▼把龍蝦通通拿起來,躍然眼前的是大片的辣椒,我看了頭皮都發麻了…,
雖然知道這辣度完全不是蓋的,但每次我們來還是都會選擇四川麻辣鍋,哈哈!
(完全是一種又愛又怕受傷害啊,哈哈!)
如果比較不嗜辣或口味比較清淡的朋友,建議你們可以選擇「台灣一般」、或「年長薄鹽」湯底,會比較洽當。

中和美食-水貨中和店  

▼辣椒底下是大尾的芙蓉魚,這魚肉的肉質真的很嫩~而且完全沒有我會怕的土味或腥味,
對愛吃海鮮的我來說,完全太中我意!
真的很推水貨給跟我一樣愛吃海鮮的朋友~我覺得這也是我那麼愛來水貨報到的原因吧!:P

中和美食-水貨中和店  

▼金桔檸檬 $118
我們每次來水貨用餐,一定都會點喝的!我自己特愛點金桔檸檬~
每次被麻辣鍋辣得嫑嫑的!都幸虧有金佶檸檬的救援!沁涼又酸V~超解辣的啊!!!XD

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▼加點一爐兩吃肉盤(雪花牛肉山) +$288
肉盤有牛肉跟豬肉可以選擇,當天我們選擇的是牛肉~這肉盤份量真的相當有誠意!
牛肉的油花分布得很漂亮,在麻辣湯底裡頭簡單涮幾秒就可以吃了。
牛肉的肥瘦比例得宜,吃起來很嫩、好入口,也因為麻辣湯底的加持,讓牛肉吃起來又更夠味~
我們真的忍不住一塊接著一塊涮來吃啊!

中和美食-水貨中和店  

▼除了芙蓉魚跟小龍蝦之外,麻辣湯底裡頭還有花椰菜、豆皮、豆腐等配料,
因為湯底越煮鹹度也會越提高,裡頭的配菜也更入味,像我自己是很喜歡把豆皮跟豆腐留到最後吃~
吸飽湯汁的豆腐跟豆皮吃起來超夠味!超像麻辣燙的!
吸飽湯汁的拉麵,吃起來Q彈十足!也因為拉麵本身即很會吸湯汁,所以真的麻得相當過癮...!(狂灌金桔檸檬XD)

中和美食-水貨中和店  

▼重慶手撕一隻雞 $388
這手撕雞的size可真不是蓋的!真的超大一隻!
當天店員為我們端上桌的時候,我真的是嚇到…,忍不住喊出「也太大了吧!」XD
手撕雞外皮烤至金黃、還泛著油光,有夠邪惡!重點是,它的外皮真的很酥脆!
當天一扒開,馬上可以看到流出的肉汁…,超邪惡的啦!
雞的肉質很嫩、很多汁,完全沒有乾柴的問題,吃了麻辣鍋再吃這雞肉頓時有種「救贖感」啊!(亂說XDDD)
但這雞肉真的好好吃~雖然店家有提供蒜辣醬跟胡椒,
但我自己是覺得完全不用沾任何作料就很美味了、也更能吃到雞肉本身的味道。
尤其搭著酥酥外皮一起吃,真的好香啊!!!(眼冒愛心)

中和美食-水貨中和店  

▼真心很愛水貨這間店,我自己已經來吃過好多次了!很推薦給跟我一樣喜歡吃海鮮的朋友們~
這邊就附上水貨MENU,給大家參考啦!:)
水貨菜單
水貨MENU
水貨價目表

中和美食-水貨中和店  

中和美食-水貨中和店  

中和美食-水貨中和店  

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<本篇為合作邀約,內文真實感受,請安心服用>


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♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
水貨中和店地址:新北市中和區中山路二段317號
水貨中和店營業時間:週一~週日 11:30~15:00;17:30~24:00
水貨中和店電話:2247-4567
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