大獨秀冰花煎餃
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會發現位在汐止大獨秀冰花煎餃,完全是個意外!
當天只是路過,看見招牌
底下小小的冰花煎餃四個字,就直接走進去了~XD
大獨秀冰花煎餃一上桌,讓我們忍不住驚嘆...它的冰花好美,就像個藝術品!
大獨秀冰花煎餃也有牛肉麵滷味拌麵等餐點,
比較特別的是,MENU上找不到個破$150的餐點,價位真的親民沒話說。

*附大獨秀冰花煎餃Menu

<圖/文 猴小編>

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原文請點此:http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/343148428



大獨秀冰花煎餃位在汐止水源路上,算是在比較小巷弄裡,
店招牌小小的,店面也沒有太浮誇顯著的裝潢,大家認好這店面啊!不然很容易就錯過了~

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從店外看,還真看不出大獨秀冰花煎餃裡頭有這麼大的空間!
座位很多,卻不會有擁擠的感覺,挺舒適的。

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▼餐具、茶水、和醬料都可以自行取用。
敢吃辣的捧油,建議一定要來點又香又麻又辣的小魚乾辣椒!無論搭配什麼都很夠味,讚啦!

(但大家真的要酌量!因為它認真辣爆!我們吃到一把鼻涕一把眼淚呀...><)
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大獨秀冰花煎餃MENU
大獨秀冰花煎餃菜單
大獨秀冰花煎餃價位
大獨秀冰花煎餃價目表 
除了我們點的冰花煎餃外,大獨秀也還有各式麵點、滷味等品項。
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▼冰花煎餃 $80
由於餐點是現點現做,所以我們等了好一會兒才上桌...
不過,這冰花煎餃也沒讓我們白等,認真超美的啦~
一盤冰花煎餃,有八顆胖嘟嘟的餃子依序圍成一個圈,看起來頗為療癒。

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▼看看這薄透的冰花!煎得酥酥恰恰還呈現金黃色,有夠迷人的啦~ 
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為了給大家看仔細一點,便用筷子輕輕挑起一粒煎餃,
沒想到,它立馬
"咔滋" 一聲,被我戳成兩半~酥脆程度真的沒話說啊!XD

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大獨秀的冰花煎餃吃起來外酥內軟,尤其是冰花的部分,超級香酥,
而煎餃裡頭,除了有絞肉外,居然還有蝦仁丁!很驚喜餒~

(但大家吃的時候,千萬得小心...這冰花煎餃真的非常噴湯汁!我們姊妹倆被噴到好幾次,噗!)
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▼其實煎餃吃多了會有點膩,很推薦大家可以搭配這個小魚乾辣椒,
香辣帶勁的辣椒,搭配超酥脆煎餃,真的是絕配。

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大獨秀的冰花煎餃認真有厲害,
超級
"咔滋"的外皮,搭配滿滿的絞肉和蝦仁丁,一口一顆超滿足~
大家如果來到汐止,不妨可以試試看,這邊就簡單跟大家分享。

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♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
大獨秀地址:新北市汐止區水源路一段115號
大獨秀營業時間:週二~週日 11:00~20:30(週一公休)
大獨秀電話:02-2647-5810


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