品好乳酪蛋糕 京站
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品好乳酪蛋糕京站快閃了!尖叫~XD
之前朋友就買過
品好乳酪蛋糕的泡芙,吃完真的印象深刻、馬上躍升心目中前三!
他們家泡芙不只很大顆,重點是裡面餡非常滿!認真是吃到最後一口,都還是餡滿滿...超過癮!
對了,
品好乳酪蛋糕最招牌的乳酪蛋糕也很濃純、且口味多元,也不容錯過。
這次在京站的快閃只到9/30...大家自己把握機會衝啦!><

*附品好乳酪蛋糕Menu

歡迎來找大食女,跟我一起分享好吃、好玩的呦
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原文請點此:http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/343148428



▼你們自己看看這泡芙內餡...滿到到一個誇張啊!
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品好乳酪蛋糕京站快閃了!這次的櫃位在B3~
櫃位是個家的造型~好溫馨可愛!

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品好乳酪蛋糕MENU
品好乳酪蛋糕價位
品好乳酪蛋糕口味
品好乳酪蛋糕價目表

他們家每天供應的泡芙、蛋糕口味都不太一樣,所以還是要以現場公告為準。

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▼看到泡芙整齊地排排站在櫃內,整個療癒啊~
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▼當天我們點了四個口味的泡芙,新上市的提拉米蘇、芝麻、抹茶、以及覆盆子莓果。
他們家泡芙都是現點現做,點了之後,店員會幫大家擠餡進去,
當天很好奇問店員,怎麼知道餡要擠多少?店員說「他們都會用秤子量、每顆都要130克」!
也難怪每次吃他們家泡芙,都覺得餡好滿、好過癮~XD

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▼提拉米蘇泡芙
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▼看店員現場製作,整個看到我出神...,也覺得這提拉米蘇泡芙好費工啊!@@
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▼他們家的泡芙真的很大一顆!
而且就像我文章一開頭提到的「他們家的泡芙真的是從第一口吃到最後一口,都是餡滿滿」!

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▼先講他們的泡芙殼好了(有人這樣形容的嗎?XD)
泡芙的殼真的非常酥脆,一咬下去還會聽到咔滋脆響的那種!
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▼要跟大家說一下,我們是為了呈現給大家看,才把泡芙切開的,不然拿到的時候是一整顆的唷!
泡芙裡面除了cream cheese之外,還有兩片泡過酒的手指餅乾,
簡單說,根本就是把我們一般熟知的提拉米蘇,完美跟酥脆泡芙外皮做結合,
柔軟滑順的cream cheese醬跟酥脆泡芙外衣是很棒的結合,
裡面的手指餅乾很濕潤,整體搭在一起吃實在太完美!
真心推薦喜歡吃提拉米蘇的你們,一定要試試看這個口味!我吃完隔天,馬上又拉著朋友去買了...XD

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▼丸九小山園抹茶乳酪泡芙 $80
身為抹茶控的我,怎能不點抹茶泡芙呢?!XD
他們的抹茶泡芙裡面內餡整個滿滿滿...,用現在年輕人說法就是「塞好塞滿」啦,哈哈!

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▼抹茶餡吃起來真的非常濃郁,抹味很夠、而且甚至是帶點微苦的那種,
完全就是抹茶控會愛的啊!(尖叫)
冰冰涼涼的吃,會有種在吃抹茶霜淇淋的錯覺~
濃郁的抹茶餡,配上酥酥脆脆的泡芙外衣,這組合真的很完美!抹茶控真心大推。

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▼一定要特別分享一下這特寫照!
你們自己看看...這藏不住的泡芙餡,是不是超邪惡啊?!(尖叫)

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▼九鬼黑芝麻乳酪泡芙 $80
你們自己看~芝麻泡芙同樣是餡滿滿啊~!

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▼我媽是重度芝麻控,當天特地外帶回去跟她分享,她整個大好評!
這內餡的芝麻香真的沒話說...,
一入口,會先感受到泡芙外衣的酥香,接著濃郁的黑芝麻餡直接在嘴裡竄開...真的是芝麻香滿盈,
我媽最讚賞的一個點是「它甜度不高,很耐吃」!
吃完還問我:姊姊,下次什麼時候要去北車?再幫我帶一顆回來好不好?(笑歪...XD)

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▼覆盆子莓果泡芙 $90
他們家除了泡芙有「雙餡口味」的,我自己是覺得根本可以叫「多餡」啦...!XD
覆盆子莓果泡芙最底層是覆盆子卡士達醬、中間是乳酪卡式達、最頂層是莓果卡士達醬,
比較特別的是,中間紅紅的那層,是店家自己熬煮果醬、再把它放到冷凍做成的「庫利」,
整顆泡芙吃起來酸酸甜甜的,吃到庫利的時候,口感稍微像在吃水果冰棒那樣,
比較不嗜甜的朋友,真心大推你們可以吃吃看這個口味,甜中帶酸、酸中帶甜,真的很美味。

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▼他們家叫做「品好乳酪蛋糕」,所以當然不只賣泡芙啦!XD
他們的乳酪蛋糕也很厲害,當天我們四種口味~這邊就慢慢來跟大家分享。
他們家的乳酪蛋糕需要放在冷凍保存,
當然可以直接從冷凍拿出來吃,口感會很像冰淇淋!但我自己是偏好稍微退冰一下再吃。

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▼丸九小山園抹茶生巧乳酪蛋糕(圖右) $110
身為抹茶控的我,怎能錯過抹茶口味的呢!?
他們家抹茶乳酪蛋糕有兩種口味,一種是夾單純的乳酪,
另一個口味則是將乳酪與草莓果泥混合、再次加入草莓果乾,兩個口味都相當討喜。

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▼他們家乳酪蛋糕都是用「北海道十勝四葉乳酪」,
自己有在做甜點的都知道,這真的很下重本啊!店家的用心確實可見一斑。
抹茶則是選用小山園若竹抹茶,
這抹茶乳酪蛋糕吃起來,真的是乳酪香氣十分濃郁!口感也很滑順,
配上最外層的抹茶一起吃,抹茶的香跟乳酪的香氣十分和諧,非常推薦給跟我一樣愛抹茶的你們。

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▼丸九小山園抹茶草莓生巧乳酪蛋糕 $110
如同剛剛提到的,這款乳酪蛋糕便是將乳酪與草莓果泥混合、再次加入草莓果乾,
整個乳酪蛋糕看起來粉嫩嫩的,好吸睛~
相較於剛剛的抹茶乳酪蛋糕,這款乳酪蛋糕又多了草莓的酸香,
而且每每吃到草莓果乾的時候,無論口感或是味蕾又多了另一種層次,我非常喜歡。

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▼日光。芋乳酪蛋糕 $
芋頭控如我,那天一看到MENU上有這個口味,馬上決定要點這個!
像這款芋頭乳酪蛋糕,我會建議大家退冰的時間拉長一些,底層的芋頭味道會更顯著,
濃郁的乳酪蛋糕,配上帶有奶香的芋頭乳酪,真的太好吃...(幸福臉)
因為我自己是重度芋頭控,所以對芋頭非常挑剔!
有些店的芋頭一吃就知道是化學調和的芋頭,味道很假...但是他們家的芋頭完全沒這問題,
上他們官網看介紹,才知道店家是選用「大甲芋頭」,也難怪吃起來味道很真。

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▼仲夏莓果乳酪蛋糕 $110
粉嫩粉嫩的仲夏莓果乳酪蛋糕,真的會讓人少女心噴發...好美的顏色!>//<
這款莓果乳酪蛋糕是我妹的最愛!
因為平常妹妹就很愛吃酸,太甜的甜點她受不了,所以這種莓果類或是檸檬塔,都是他的愛~
這莓果乳酪蛋糕每一口都可以感受得到莓果的酸香,整體甜度不高,
我妹那天沒三兩下子,就把這塊蛋糕KO了!她直誇這種酸酸甜甜的蛋糕,才是王道啊!(笑)

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▼那天吃了他們家泡芙跟乳酪蛋糕,真的很喜歡,所以特地上他們官網看了一下店家介紹,
看到他們官網上提到「用料實在、不添加、不過度裝飾、呈現食材原貌」這幾個點,我真的深深有感,
在這個講求「視覺效果」的年代,
那天第一眼看到他們家乳酪蛋糕真的有點震驚...哇,這蛋糕真的是相貌平平耶!
(會不會口味也...?)
但吃了之後才發現自己大錯特錯!他們家乳酪蛋糕真的沒話說!畢竟老闆都選用高成本原料~
雖然他們家甜點都沒有太多裝飾、或是多花樣,
但是美味度真的不在話下!最重要的,是可以吃得很安心!忍不住要給他們一個大大的讚啊~

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▼真心很喜歡品好乳酪蛋糕,他們家的泡芙跟乳酪蛋糕都很中我意,
他們這次在京站快閃只到9/30,大家可以把握機會衝一波囉!
當然啦,如果錯過快閃櫃的話,也可以直接到
品好乳酪西門誠品武昌店去買啦!XDDD
之後買了其他不同口味,再到我的IG上跟你們分享啦~
(大食女IG請點此)
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♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
品好乳酪蛋糕京站快閃店:
地址:台北市大同區承德路一段一號B3(京站B3)
營業時間:週一~週四 11:00~21:30、週五~週日 11:00~22:00

品好乳酪蛋糕京站西門誠品武昌店:
地址:台北市萬華區武昌街二段77號
電話:2381-3838 轉分機 1121

營業時間:週日~週四 11:30~21:00、週五~週六 11:30~22:00

品好乳酪蛋糕粉專官網

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