中山紅豆湯麻糬伯
 台北美食 中山紅豆湯麻糬伯 中山站美食 台北甜點 台北下午茶 中山站下午茶 台北麻糬

位在中山市場裡的中山麻糬伯,一直在我的口袋名單內,
那天到京都柚子豚骨拉麵研究中心吃完拉麵,就立馬到中山麻糬伯買個飯後甜點,
中山麻糬伯麻糬粉粿草仔粿紅龜粿等超多種傳統小點可以選擇。
他們的粉粿和麻糬,我真心很推薦!那天一買回家立刻被家人們旋風吃光光...噗!

對了,這邊也推薦幾間我們很喜歡的麻糬麻糬冰店給你們:
魏祥記燒麻糬冰白白胖胖的大麻糬,生意超好開店馬上大排隊。
不老客家麻糬:永遠都在排隊,每到行天宮必吃。
西螺麻糬大王台北大安店:長相療癒的純糯米片裝麻糬。
西螺麻糬大王 冰上冰:純糯米片裝麻糬,目前北部僅蘆洲有分店。
*附中山麻糬伯Menu

<圖/文 猴小編>

歡迎來找大食女,跟我一起分享好吃、好玩的呦
FB名片貼-版本2  ig-new  

原文請點此:http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/343148428



▼進入正文前,先給大家看看我們那天買的麻糬和粉粿,
這是我第一次看到這樣一整大片的粉粿,超新奇!

台北美食 中山紅豆湯麻糬伯 中山站美食 台北甜點 台北下午茶 中山站下午茶 台北麻糬

位在中山市場裡的中山麻糬伯,從捷運中山站走過去,約5分鐘腳程,交通相當方便,
從市場正門進入,直直走到底再右轉,就可以看到中山麻糬伯
台北美食 中山紅豆湯麻糬伯 中山站美食 台北甜點 台北下午茶 中山站下午茶 台北麻糬

▼小小的攤位上,擺滿了各式傳統小點~每一樣看起來都好好吃。
台北美食 中山紅豆湯麻糬伯 中山站美食 台北甜點 台北下午茶 中山站下午茶 台北麻糬

台北美食 中山紅豆湯麻糬伯 中山站美食 台北甜點 台北下午茶 中山站下午茶 台北麻糬

▼要不是在京都柚子豚骨拉麵研究中心吃得太飽,實在很想試試他們家的草仔粿,
一大顆圓滾滾的,感覺裏頭餡料就不少!下次一定要來試試。

台北美食 中山紅豆湯麻糬伯 中山站美食 台北甜點 台北下午茶 中山站下午茶 台北麻糬

中山麻糬伯MENU
中山麻糬伯菜單
中山麻糬伯價位
中山麻糬伯目表 
台北美食 中山紅豆湯麻糬伯 中山站美食 台北甜點 台北下午茶 中山站下午茶 台北麻糬

台北美食 中山紅豆湯麻糬伯 中山站美食 台北甜點 台北下午茶 中山站下午茶 台北麻糬

▼麻糬有分兩種,一種是老闆娘現包的,另一種則是可以自己買回家DIY的,
看著白泡泡的麻糬在闆娘手裡又捏又搓
,不到10秒,一顆包餡麻糬就完成了,手速之快啊。
台北美食 中山紅豆湯麻糬伯 中山站美食 台北甜點 台北下午茶 中山站下午茶 台北麻糬

▼包餡麻糬 $10 / 個
包餡麻糬可以選擇紅豆、芝麻、或花生三種口味,
又軟又Q的麻糬,包裹著香甜的花生粉,外頭又再裹上一層,整個香氣十足,
身為花生控的我,真心大推給你們。

台北美食 中山紅豆湯麻糬伯 中山站美食 台北甜點 台北下午茶 中山站下午茶 台北麻糬

▼麻糬 $50 / 袋
看闆娘捏麻糬捏的輕而易舉,我們立馬決定買一包白麻糬自己DIY看看!
一袋袋又白又嫩的麻糬,好可愛啊~

台北美食 中山紅豆湯麻糬伯 中山站美食 台北甜點 台北下午茶 中山站下午茶 台北麻糬

捏過才知道,原來這一點也不簡單啊!看看我捏的麻糬,每一顆都長得不一樣...(糗)
對了,一旁的花生粉和芝麻粉是我們另外購買的。

台北美食 中山紅豆湯麻糬伯 中山站美食 台北甜點 台北下午茶 中山站下午茶 台北麻糬

台北美食 中山紅豆湯麻糬伯 中山站美食 台北甜點 台北下午茶 中山站下午茶 台北麻糬

▼他們家的麻糬吃起來相當柔軟好入口,搭配上花生粉和芝麻粉,更是大大加分。
台北美食 中山紅豆湯麻糬伯 中山站美食 台北甜點 台北下午茶 中山站下午茶 台北麻糬

▼對於粉粿的既定印象都是黃黃一小塊一小塊的,這還是我第一次看到長這樣的粉粿!(大驚...)
老闆說,他們家的粉粿都是當天現做,也沒有放其他的添加物,所以務必當天食用完畢。

台北美食 中山紅豆湯麻糬伯 中山站美食 台北甜點 台北下午茶 中山站下午茶 台北麻糬

▼剛起鍋熱騰騰的粉粿必須先放到冷水裡冷卻,才能將它脫模。
台北美食 中山紅豆湯麻糬伯 中山站美食 台北甜點 台北下午茶 中山站下午茶 台北麻糬

▼脫模後的粉粿長這樣,很大一片。
台北美食 中山紅豆湯麻糬伯 中山站美食 台北甜點 台北下午茶 中山站下午茶 台北麻糬

▼粉粿 $35 / 盒
台北美食 中山紅豆湯麻糬伯 中山站美食 台北甜點 台北下午茶 中山站下午茶 台北麻糬

中山麻糬伯的粉粿吃起來又Q又軟,和一般吃到的粉粿口感不太一樣,
重點是,裏頭的黑糖香氣很足又不會太甜膩,有點像是在吃日本的蕨餅,好好吃啊!>///<
老闆說,粉粿可以沾花生粉或黃豆粉吃也很棒,但我自己是覺得原味就很好吃了。

台北美食 中山紅豆湯麻糬伯 中山站美食 台北甜點 台北下午茶 中山站下午茶 台北麻糬

▼身為麻糬控,只能說這間中山紅豆湯麻糬伯真的很優秀,
又軟又Q的麻糬,和黑糖香氣滿滿的粉粿,都深得我們的心啊!

下次想試試他們的草仔粿和紅龜粿,屆時再到我們的IG跟大家分享啦~(大食女IG請點此)
台北美食 中山紅豆湯麻糬伯 中山站美食 台北甜點 台北下午茶 中山站下午茶 台北麻糬


2008112515157209.jpg  


♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
中山紅豆湯麻糬伯地址:台北市中山區長安西路3號
中山紅豆湯麻糬伯營業時間:週二~週日 07:00~17:00(週一公休)
中山紅豆湯麻糬伯電話:02 2551 4451


歡迎大家來找大食女,跟我一起玩耍呦!
FB底下名片貼-版本3  

    大食女 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()