永樂車輪餅
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位在迪化街 大稻埕附近的永樂車輪餅,一直是我的愛店,
永樂車輪餅芋頭
抹茶紫心地瓜蘿蔔絲起司玉米等多種口味選擇,
我自己尤其推薦紫心地瓜口味,也是我每次去的必買。

我自己對車輪餅雞蛋糕小鬆餅這種小點完全無法抗拒...每次經過,不買個來吃,就覺得渾身不對勁,
這邊就順道分享幾家我的愛店給你們~有興趣的話,可以點進去看詳細文章喲!

福甜屋:貓頭鷹造型超可愛,還有牽絲起司口味
無名雞蛋糕:超狂起司牽絲,想吃就要有排隊的心理準備
Q du duu 漫步圓嘟嘟小鬆餅:超可愛小漢堡造型鬆餅,還有蘑菇造型的喲
281雞蛋糕:比臉還大的雞蛋糕!酥脆邊邊超好吃
犬首燒:個頭超大的法鬥造型的雞蛋糕
get&go:超萌小雞造型雞蛋糕

Big Mama 雞蛋糕:有酥脆邊邊的雞蛋糕,包裝也很有質感
大家還有什麼其他推薦的雞蛋糕嗎?求分享啊~XD

*附永樂車輪餅Menu

<圖/文 猴小編>

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原文請點此:http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/343148428



▼一球球圓圓的餡料實在是很勾錐,
而且製作的過程中,煎台上的車輪餅們不斷飄散出迷人的香氣,好香啊!

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永樂車輪餅位在大稻埕附近,從捷運大橋頭站走過去,約13分鐘腳程,
雖說路程有點遙遠,但能順道路經迪化街,感受一下復古文青的氛圍,也是種愜意。
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▼煎台上滿滿這種不同顏色的餡料,超級勾錐。
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永樂車輪餅MENU
永樂車輪餅菜單
永樂車輪餅價位
永樂車輪餅價目表 
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▼車輪餅之所以討喜,就是因為它不僅好吃,製作過程也很療癒,
乳白色的麵糊傾洩而下,不斷在煎台發出滋滋滋的聲音。

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▼接著,闆娘會將餡料用冰淇淋杓擠進餅皮中。
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▼餡料們因著杓子的形狀,而變成一球球圓滾滾的模樣,
根本是向是整盤的冰淇淋球啊~XD

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▼餅皮上,闆娘會用芝麻、葵花子等小小的配料來註記口味。
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▼抹茶 $20
餅皮是屬於外酥內軟的類型,吃到邊邊時,還會發出卡滋卡滋的聲音,
與其說是抹茶口味,我倒覺得它比較偏綠茶口味,不會有苦澀感,是大人小孩都可以接受的口味。

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▼這些是我們買的其他口味,有紫心地瓜、紅豆、芋頭、和蘿蔔絲。
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▼紫心地瓜 $20 / 蘿蔔絲 $15
吃完甜食總會想再來點鹹的,所以每次買車輪餅都一定會再加一顆蘿蔔絲口味~XD
他們家的蘿蔔絲是很傳統的味道,吃一口立刻讓我想起鄉下奶奶家附近的賣菜脯餅的攤販,
紫心地瓜是我最喜歡的口味,餡料版滿之餘、也吃得到地瓜的纖維,且甜度不高,非常耐吃。

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▼芋頭 $20
芋頭口味是吃得到芋頭丁的那種,甜度和紫心地瓜一樣不會太甜。
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▼大紅豆 / $15
一般的紅豆車輪餅,都是用小紅豆製成紅豆泥,而他們家居然是用大紅豆,超特別!
這款車輪餅內餡綿密、還吃得到整顆整顆的大紅豆,咬起來綿密中又帶有顆粒感,口感層次豐富。

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▼我自己很喜歡永樂車輪餅,每次只要到迪化街,就會去買~
大家下次如果到大稻埕迪化街附近,也可以去吃吃看,這邊就簡單跟你們分享囉。
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♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
永樂車輪餅地址:台北市大同區迪化街一段97號騎樓
永樂車輪餅營業時間:週一~週日 11:30~18:00(週二公休)


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