夜店食堂
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位在通化夜市夜店食堂,讓我撲空了四次才吃到
夜店食堂大阪燒厚到像漢堡一樣,且裡頭還夾著超牽絲起司,簡直超邪惡,
難怪只要一出攤就會大排隊,稱它是超人氣排隊美食絕對不為過。
不過,由於
它們出攤時間非常不固定
建議大家出發前先看一下他們的粉專,才不會跟我們一樣瘋狂撲空阿...><

*附夜店食堂菜單

<圖/文 猴小編>

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原文請點此:http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/343148428



▼厚到像漢堡般的大阪燒滿滿的排列在煎台上,還不斷散發出香氣,實在很誘人。
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位在夜市夜店食堂從捷運信義安和站走過去,約五分鐘腳程,交通相當方便。
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夜店食堂的生意非常好,且大阪燒全都是現點現做,
因此若錯過起鍋的時間,就會需要等候10~15分鐘,趕時間的朋友可能要自己斟酌一下。

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▼等待的時間剛好可以看老闆製作大阪燒的live show。
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▼他們家的大阪燒是由上下兩層結合,中間再加入不同餡料,因此比一般大阪燒更厚實。
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▼大阪燒有培根、絞肉兩種口味可以選擇,且不管哪種口味都會加入雙層起司。
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▼底層和餡料都完成後,老闆就會將另一邊製作好的大阪燒蓋上去,
這步驟根本就像是在做漢堡啊!第一次看到這樣的大阪燒,好
新奇。
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▼起鍋後,再撒上芝麻和抹上特製醬料,就完成了~
闆娘告訴我們,因為不是每個人都愛美乃滋,所以他們不會主動幫客人加,

有需要的話,攤位左側有提供一整罐,都可以自行取用,很貼心。

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▼塗抹上特製醬的大阪燒,看上去頗富光澤,更讓人食指大動。
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夜店食堂MENU
夜店食堂價位
夜店食堂目表 
夜店食堂菜單
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▼豚玉燒/獵人燒 $50
一般的大阪燒都是圓形、很大一片,像這樣圓柱體的大阪燒,還真的第一次見,
重點是,這樣就能在夜市裡邊走邊吃,食用起來更加方便。

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▼請原諒我們當天手上大包小包還飄著雨,所以就沒有細細拍出裏頭的內餡給大家看了...QQ
鮮脆的高麗菜,搭配大阪燒柔軟的粉漿,口感吃起來很有層次,
裏頭的雙層起司更是牽絲牽到浮誇,也難怪闆娘千交代萬囑咐要我們一定要趁熱吃~
大阪燒的
厚度如同漢堡,拿在手裡也是沉甸甸的,吃完一整個更是飽足感十足。
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▼終於讓我吃到心心念念的大阪燒了,撲空了這麼多次,幸好沒讓我失望,
他們家大阪燒份量大、料實在、且口味也很對我們的胃口,吃完就讓人開始期待他下一次的出攤了~
喜歡大阪燒的朋友,不妨可以試試啦,這邊就簡單把我的愛店,跟你們分享啦。

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♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
夜店食堂地址:台北市大安區臨江街3號(通化夜市末端)
夜店食堂電話:0926 673 906
夜店食堂營業時間:不定休,出攤時間公布於臉書


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