ORKA Patisserie
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位在林口ORKA Patisserie,一直是我的愛店,它現在在環球桃園A8有快閃櫃!
剛好前陣子才跟朋友聊到日本HARBS水果千層,整個好想念...
索性我們直接搭機捷衝來吃
ORKA Patisserie水果千層!也完全不輸啊!XD
他們家千層蛋糕真的很威,我文章裡再慢慢跟大家分享~
對了,
ORKA Patisserie近期也有推出母親節蛋糕
粉嫩嫩的花瓣造型設計真的夢幻到犯規...而且現在預購還有85折優惠

那我就廢話不多說,趕緊來跟大家分享啦。
*附ORKA Patisserie價位

歡迎來找大食女,跟我一起分享好吃、好玩的呦
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原文請點此:http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/343148428



▼跟你們說,ORKA Patisserie千層蛋糕真的很厲害!
如果不知道去要點什麼的?就跟我一樣,把千層蛋糕都點一輪就對了!XD

(尤其推薦水果蛋糕千層啊~~~)

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ORKA Patisserie現在在環球桃園A8有快閃櫃,就在二樓星巴克斜對面
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櫃上琳瑯滿目的甜點,真的讓人選擇障礙大噴發...
但我自己目標是很明確啦,鎖定千層蛋糕、還有可愛系甜點就對了!XD
大家如果不知道該從何選起的話,其實店員也都會介紹啦~可以聽聽他們的建議。

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▼文章剛開頭有提到:ORKA Patisserie最近有推出母親節蛋糕
你們自己看看這蛋糕,是不是粉嫩、又美到一個不行!(尖叫)
這邊先
雙手奉上產品資訊給大家(請點此),大家可以看看店家的介紹,會更仔細~
而且現在預購,還有85折優惠呦!!!

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▼ORKA水果千層 $210
既然現在沒能出國,吃到心心念念的「日本HARBS水果千層」...
那就來吃藍帶主廚做的水果千層過過癮吧!
這家的水果千層在我心中,真的是排名數一數二前面的啊~

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▼他們家的千層餅皮算是比較帶有點厚度的,
HARBS的水果千層夾層是鮮奶油,他們家千層的鮮奶油則是在最上層的地方,
兩個的共通點,就是鮮奶油都很清爽、不膩,
千層中間的夾餡比較偏向「卡士達」,而且因為有加香草籽,又更添香氣。
我自己是重度千層控,也因為吃過很多千層,所以對千層相當挑剔...
他們家千層真的是讓我一試成主顧那種!(手比愛心)

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▼我之所以會說他們家千層,會讓我想到Harbs水果千層,
還有個原因就是他們都是用很新鮮的水果下去做的!
千層蛋糕裡面夾有奇異果、哈密瓜、綠葡萄,上面還有藍莓、草莓切片,
每種水果都非常的清甜,真的很美味!
大家如果第一次買他們家千層,我真心推薦:買這個口味就對了!

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▼韓式柚香千層 $200
我還真是第一次看到「千層蛋糕」有「柚香」口味的,
當然要點一塊來吃吃看!

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▼千層的口感,我就不多贅述,
當天千層一入口,真的讓我相當震驚...柚子的香氣直接在嘴裡竄開...amazing!
如果硬要我形容,我會說:真的很像把「韓味不二」的「柚子果醬」做成蛋糕!XD
清新的柚子香滿盈嘴裡,吃起來很舒服、也完全沒有膩口問題,非常耐吃。

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▼櫻花千層 $220
粉嫩嫩的櫻花千層,讓人看了少女心大噴發...
既然今年跟家人們沒賞到櫻,就來一塊櫻花千層吧!

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▼千層一入口,馬上可以感受得到玫瑰的清新香氣,
當天我有特別看店家立牌上的介紹:
裡頭的「有機玫瑰醬」是他們「自己熬煮」的,
也難怪吃起不像很多市售玫瑰產品,都有可怕的化學調和味...
他們家的玫瑰香氣很天然,我很喜歡。

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▼這兩個甜點根本萌指數破表!要我怎能心動啦?!XD
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▼迷幻系獨角獸米奇 $200
天阿!把我最愛的「獨角獸」跟「米奇」結合在一起...真的是完全凍抹條!XD
獨角獸夢幻的配色,搭上可愛的米奇耳朵,實在有夠太勾錐~
不要說姐沒教你們...男生們!想給女友驚喜,買這個就對了啦!哈哈哈!

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▼蛋糕裡面的黑巧克力慕斯,巧克力香氣十足!
而且甜度不高,甚至可以說它是帶點微苦的那種,
配上酸V酸V的莓果慕斯,是相當討喜的組合~
慕斯底下還有巧克力蛋糕體,整體搭著一起吃,口感層次沒話說。

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▼Miss Sheep $220
這個小羊蛋糕,也是萌到不行啊!
很想偷偷問老闆:這是為了屬羊的我特別設計的嗎?
(你哪位啦?XDDD)

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▼把小羊切開給大家看,會更清楚~
(雖然當天我們一度捨不得動刀...不要砍小羊啊!><)
白色的地方是白巧克力慕斯,中間則是柚子餡,最底層還有蛋糕體,
這款小羊蛋糕吃起來同樣非常清新,不會膩口,
這種「好看、又好吃」的甜點,真的是讓人難以抗拒啊...!

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▼法式玫瑰蜜桃雙起司蛋糕 $1500(預購價85折:$1275)
這款是他們近期新推出的「母親節蛋糕」,
當天我們一看到,直接「哇」一聲叫出來!這也未免太美、太美了吧!

(預購網址請點此)

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▼拍個特寫給大家看,蛋糕上面滿滿嫩粉色的巧克力花瓣,還有金箔點綴,
不過份「浮華豔麗」,卻有著「低調沈穩」的知性美,
這樣耐人尋味的美,我想就跟媽媽一樣吧!
總是暖暖地在全家人背後,當那個最溫柔、卻最強而有力的靠山~
我真的太愛這蛋糕的設計了!

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▼一樣切開給大家看,看得比較清楚~
(但請大家原諒我的切工不佳...有點把它切毀了!囧...)
這個蛋糕運用了兩種不同的Cream Cheese,所以上下層有不同的口感,
蛋糕體上層(白色)的部分,吃起來口感細緻滑順,比較柔軟,
底層的口感則是比較扎實,味道也比較厚實些,
雖然我第一眼看到,以為底層是紅豆餡?!
但這真的誤會大了啊!XDD
底層的部分,除了Cream Cheese之外,
還有店家自己用「屏東有機新鮮玫瑰花」熬煮的果醬、搭配水蜜桃果泥,
吃起來有Cream濃厚的起司香、還有淡淡酸酸的果香,
整個蛋糕一起吃,無論口感或味蕾層次都相當豐富,我非常喜歡!
真的覺得這個蛋糕送給媽媽,完全一百分適合啊!

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▼檸檬下雪 $380
當天特地帶了這顆「檸檬蛋糕」回去跟家人們分享,家人們都非常喜歡!
本來打算先吃半顆,另一半留著隔天吃,
殊不知大家配著茶吃,越吃越順...索性直接把另外半顆也嗑掉了!XD

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▼請可愛熊熊來幫我提蛋糕一下~
這蛋糕的盒子上面還有提把設計,相當貼心。

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▼檸檬蛋糕本體很扎實,而且濕潤度也夠,完全不會乾乾的!其實單吃蛋糕,就很美味了!
上頭的檸檬糖霜非常的厚~
搭著蛋糕體一起吃,除了感受到糖霜的甜之外,檸檬的清新酸香也完全不在話下,
我真的很建議大家吃檸檬蛋糕的時候,可以泡個熱伯爵茶搭著吃~
一口熱茶、配一口蛋糕,實在太享受啊!>///<

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▼真的很喜歡ORKA Patisserie的甜點,他們現在在環球桃園A8有快閃櫃,
住在台北的朋友,其實可以跟我一樣,搭個機捷去吃~很方便!
這邊簡單把我的愛店分享給你們啦~

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♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
ORKA Patisserie地址:桃園市龜山區文化二路52巷59號
ORKA Patisserie營業時間:週五~週日 13:00~19:00
ORKA Patisserie電話:03 328 3889
ORKA Patisserie:
粉絲專頁Instagram


<ORKA Patisserie快閃櫃>
地址:桃園市龜山區復興一路8號(環球桃園A8二樓,星巴克斜對面)
營業時間:週一~週日 11:00~22:00(賣完就沒了)
快閃日期:到5/30


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