杏仁核法式烘焙
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位在信義區杏仁核法式烘焙新開幕不久
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杏仁核法式烘焙很久了,之前朋友生日蛋糕就是買他們家的,我就非常喜歡,
去年
杏仁核法式烘焙誠品有快閃櫃,我也有特地去買~
很開心他們現在終於有自己的實體店,以後想吃又更方便了!XD

杏仁核法式烘焙的品項算是多元,棋盤蛋糕千層蛋糕鮮奶油蛋糕等通通有,
但我這次只買了兩款外帶,之後再慢慢把他們家蛋糕一一征服吧~(握拳)

*附杏仁核法式烘焙MENU

 

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原文請點此:http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/343148428



▼我朋友看我去之後,馬上傳訊息問我:怎麼沒有點烏龍無花果鮮奶油蛋糕
她劈頭啪拉啪拉分享這無花果蛋糕有多好吃!XDD
看來我下次不去買來吃吃看,說不過去啊...

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杏仁核法式烘焙店面空間不大,內用有四個座位,
但想說現在疫情期間,還是盡量避免跟大家共處在同個空間太久,我就選擇外帶。

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杏仁核法式烘焙MENU
杏仁核法式烘焙菜單
杏仁核法式烘焙價位
杏仁核法式烘焙價目表

杏仁核法式烘焙內用低消為一杯飲料,內用的話,也有些用餐規定,大家可以參考。

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▼甜點的部分,每天品項都不太一樣,建議大家可以直接看看甜點櫃。
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▼這個哈密瓜鮮奶油蛋糕也好誘人啊...(擦口水)
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▼當天千層蛋糕有:抹茶千層、原味香草千層、芋頭千層共三種口味,
價位從$200到直逼Lady M價位的都有。

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▼外帶回家吃,沒能像店裡用那麼漂亮的盤子擺盤,環境當然也不如店內優雅,
所以拍起來比較沒那麼好看...還請大家見諒啦!><
這次我買了棋盤蛋糕跟芋頭千層。

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▼黑醋栗柳橙棋格 $220
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▼平常真的很少見到「棋盤蛋糕」,所以當天不假思索就選擇了它!
裏頭的海綿蛋糕質地很柔軟輕盈,
配上酸酸甜甜的黑醋栗鮮奶油一起吃,整體口感滑順,不用擔心會乾乾的,
與其說它是鮮奶油,我倒覺得它比較像黑醋栗果泥(?)多得些,
吃起來完全不會膩,很清爽。

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▼芋頭千層 $260
當天看到這價位,有驚了一下...
畢竟Lady M芋頭千層一塊$290,他們家價位真的是直接Lady M啊!(遠)

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▼但說實在,吃了之後才發現,它一點都沒讓我失望!
芋頭千層的餅皮不會太厚,中間內餡非常真材實料,
整體甜度不高,自己一個人吃完整塊也完全不會有甜膩感,
而且上面還有一坨芋泥~搭在一起吃好滿足啊! 我認真不到三分鐘就把它K.O.了~XD
推薦這芋頭千層,給跟我一樣是芋頭控的你們。

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▼他們家還有好多蛋糕,都讓我看得食指大動...
可惜一次吃不了這麼多,只好下次再去外帶吃吃看了!
對了,他們家蛋糕除了切片,也有賣「整顆」的,感覺是生日蛋糕不錯的選擇~
這邊就簡單跟你們分享,之後有去吃其他口味的蛋糕,再到我的IG上分享給你們囉。

(大食女IG請點此)

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♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
杏仁核法式烘焙地址:臺北市信義路四段395巷6弄6號
杏仁核法式烘焙店業時間:週一、週四~週日 12:30~18:30


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