元心燃麻辣堂
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新開幕!位台北東區 國父紀念館站元心燃麻辣堂,主打個人麻辣鍋
元心燃麻辣堂$235元起就有!鍋物的份量算大,還有提供免費飲料吧,CP值很高。
以後想吃麻辣鍋,終於不用揪一票人!自己一個人也可以自在吃~XD
這邊一定要推薦一下:
元心燃麻辣堂附餐的麻辣滷肉飯麻辣乾拌麵絕對必點!
文章裡面再慢慢跟大家分享~

*附元心燃麻辣堂菜單

歡迎來找大食女,跟我一起分享好吃、好玩的呦
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原文請點此:
http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/343148428 


▼自己一個人就能吃麻辣鍋,真的有夠嗨森!XD
我吃完一次,隔沒幾天馬上又帶朋友去報到~實在太喜歡這間店了!

(最近天氣變冷,實在好需要這種熱熱辣辣的鍋物啊...)

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元心燃麻辣堂捷運國父紀念館站走過去,無需五分鐘腳程,交通相當方便,
從門口就可以感受到它清新風的裝潢。

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▼店內裝潢簡約明亮,是我很喜歡的「清新風」設計,
在這裡用餐,是非常舒服的。

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▼整間店以純白色系為主軸,再巧妙地運用點紅色點綴,更添活潑氣息。
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▼座位上,多以「雙人座」為主,也可依照用餐人數做併桌調整,
如果有需要的話,都可以請店員協助。

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▼我自己很喜歡靠窗的座位,採光相當明亮。
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元心燃麻辣堂菜單
元心燃麻辣堂MENU
元心燃麻辣堂價位
元心燃麻辣堂價目表
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▼店家廚區採「半開放式設計」,
玻璃窗讓餐點製成、廚區衛生更為透明,大家吃起來也相對更為安心。

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▼他們家上餐速度算蠻快的,
但如果候餐太無聊的話,也可以到「打卡牆」拍拍照~

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▼店內有提供免費的「茶水及飲品」。
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▼一定要特別提一下他們的「四季冬片」跟「厚奶茶」,認真完全不輸外面手搖飲!
我都想建議店家,之後是不是可以推出「外帶瓶裝版」~XD
大家如果有去用餐,一定要喝喝看!

(本來對免費的飲料吧都不抱信心...但他們家飲料吧真的讓我印象深刻。)

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▼敢吃辣的話,一定要試試他們的「手工辣椒醬」跟「手工花椒油」,
真的麻得過癮...辣得夠勁啊!
(我整個邊吃邊狂灌水...)

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▼番茄麻辣鍋
想吃辣、但又沒辦法吃太辣的朋友,「番茄麻辣鍋」就會是很棒的選擇。
每一款湯底都有「微辣、小辣、中辣、大辣」可以做調整,
大家可以依照自己的口味去做選擇。

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▼只要點「麻辣鍋」系列,裡頭都有麻辣鴨血跟豆腐,實在太中我意!XD
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▼鴨血的質地很軟嫩、很ㄉㄨㄞ,又很多汁!口感非常好!
好吃到我跟妹妹吃不夠,還馬上另外再單點~XD
豆腐是有氣孔的,煮得非常入味,每一口都感受得到湯底的微麻跟微辣,真的很美味。

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▼一定要特別提一下,他們家主餐肉品都給得相當大氣~
當天我們是選擇「霜降牛肉」,牛肉肉質很嫩,肥瘦比例得宜,很好入口。

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▼裡頭除了剛剛分享過的麻辣鴨血、豆腐,
還有高麗菜、鴻禧菇、玉米筍、貢丸、魚豆腐等火鍋料,整體用料算很豐富。

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元心燃麻辣堂主打他們的麻辣湯是「可以喝」的!
用番茄及大量蔬菜下去熬的湯頭,每一口都感受得到番茄的酸香、鮮甜度也很夠,
當天我選擇的是「微辣」,所以當頭當然還是帶有辣度的,
但他們家的辣不是辣到讓人受不了的!是會讓人越來越上癮的那種小刺激過癮感~XD

當天天氣剛好比較涼,喝幾口麻辣湯,整個身子都暖了起來。
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▼辣滷牛筋、辣滷牛肚
推薦大家如果去用餐,一定也要點他們的「麻辣滷味」吃吃看!
滷味都滷得相當入味,辣度算是比較偏「中辣」,
吃完瞬間想多外帶幾份回家...涮嘴到好想來瓶啤酒啊!整個超下酒的~XD

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▼麻辣乾拌麵、麻辣滷肉飯
真心推薦大家~附餐一定要點「麻辣乾拌麵」、「麻辣滷肉飯」吃吃看~
他們家的「肉燥」真的很強!
肉燥的肥瘦比例得宜,鹹香中又帶有麻辣感,
不管拌飯還是拌麵,都非常對味,會讓人忍不住一口接一口,把整碗飯扒光光啊!XD

(乾拌麵是用我很喜歡的「刀削麵」,不只口感好、也更能吸附醬汁,非常加分。)

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▼另一鍋我們點的是「四川麻辣鍋」搭配「霜降牛」。
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▼「四川麻辣鍋」的湯頭一入口,馬上可以感受到「花椒」的香,
還來不及細細感受花椒香...「麻」跟「辣」也隨之火速襲來!
如果敢吃辣,又很喜歡花椒香的朋友,我真心很推薦你們點四川麻辣鍋試試看。

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▼裡頭的配料其實跟番茄麻辣鍋大同小異,我這邊就不多介紹,
但一定要提的一點就是:「鴨血、豆腐」跟四川麻辣湯底實在是絕配~XDD
又麻又辣的鴨血吃起來真的太過癮!會讓人忍不住一塊接著一塊啊。

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▼「紅燒麻辣鍋」當天我們是選擇搭配「綜合海鮮」。
紅燒麻辣湯頭大家可以把它想像成「紅燒牛肉麵」的湯底,但是又更帶「麻、辣」勁!

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▼這鍋裡頭的海鮮是妹妹吃的,我自己沒有吃,就不多做評論,
但妹妹說這些海鮮都非常新鮮、鮮甜~

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▼真的很喜歡「個人麻辣鍋」的用餐型態,
以後想吃麻辣鍋,終於不用揪一堆人了!想吃就自己出發走起~XD
剛好最近天氣轉涼,很適合吃鍋!這邊就簡單推薦給你們,大家有機會也可以試試啦!

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♕ 雙手奉上店家資訊 ♕
元心燃麻辣堂地址:台北市大安區光復南路200巷7號
元心燃麻辣堂營業時間:週一~週日:11:30~22:00

歡迎大家來找大食女,跟我一起玩耍呦!
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